Gesunde küche in Garmisch-Partenkirchen, Bayern

Die Speisemeisterei in Garmisch-Partenkirchen bietet anspruchsvollen Genießern ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis im Herzen der Alpen. In stilvollem Ambiente verbindet das Restaurant traditionelle Gastlichkeit mit einer modernen, kreativen Küche auf höchstem Niveau. Die wöchentlich wechselnde Speisekarte orientiert sich streng an saisonalen Zutaten von herausragender Qualität und Frische. Zu den kulinarischen Highlights gehören meisterhaft zubereiteter Tafelspitz, feine Speckknödelsuppe, zarter Kalbsrücken und der beliebte Wildererschmaus.

“Wir waren heute zum ersten mal bei dean&david essen und wir sind positiv überrascht. Das Essen ist sehr ansprechend und lecker. Die Mitarbeiter sehr freundlich und zuvorkommend. Endlich mal eine richtig Gelungene Alternative zu dem ganze fast food was man sonst bekommt. Macht weiter so”

“Das renovierte Hotel ist typisch bayerisch gestaltet. Die Lage ist traumhaft schön, direkt oberhalb der historischen Fußgängerzone Partenkirchen. Alles ist fußläufig erreichbar, man kann das Auto stehen lassen und mit dem Bus fahren. Die berühmte Partnachklamm ist quasi um die Ecke, genauso wie die Olympia-Skischanze. Es gibt momentan leider kein Frühstück, aber man kann Kaffee und frische Brötchen bestellen, für Belag sorgen uns das Frühstück im Frühstücksraum genießen. Oder in einem der zahlreichen Bäckereien in der Fußgängerzone frühstücken”

Das Abendrestaurant Weingart´s begrüßt seine Gäste in einer spektakulären Panoramalage hoch über Garmisch-Partenkirchen. Angrenzend an das Hotel Das Graseck bietet die Location ein einzigartiges Genusserlebnis inmitten der alpinen Natur. Die Küche ist bekannt für ihre erstklassigen, regionalen Dry-Aged-Fleischsorten, die im hauseigenen Reifekühlschrank lagern. Zubereitet werden die edlen Fleischstücke auf einem hochmodernen Beefer, was für eine perfekte Kruste und saftiges Fleisch sorgt.