Köche in Nürnberg, Bayern

“Wir waren hier unter der Woche zum Abendessen. Stamos ist ein äußerst sympathisches griechisches Restaurant in der Oststadt. Die Vereinsgaststätte befindet sich, über eine Treppe erreichbar, im ersten Stock. Geschmackvoll eingerichtetes Ambiente und fast überfreundlicher Service. Sehr gutes Essen auf hohem Niveau. Sanitäre Anlagen in bestmöglichem Zustand.”

“Leider haben wir vergessen, ein Foto oder Video zu machen. Wir haben die Festtagsuppe in klein und groß genossen. Anschließend Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut. Waren an einem Freitag mittag dort auf der Durchreise. Haben ohne Reservierung noch einen Platz erhalten, obwohl fast alles besetzt war. Haben uns dort richtig wohl gefühlt und sind glücklich weiter gefahren. Wir werden sicher wiederkommen.”

“Wir haben für uns einen neuen, sehr angenehmen Ort entdeckt. Das Interieur ist äußerst gemütlich und vermittelt das Gefühl, in die Atmosphäre eines exotischen Urlaubs einzutauchen. Das Essen ist köstlich, die Portionen sind groß und sättigend. Ich hatte Pescado frito – ein sehr großer, saftiger, perfekt gebratener ganzer Fisch mit knuspriger Kruste. Die Cocktails waren hervorragend gemixt und wurden auf einem lustigen Tablett mit einem kleinen Krokodil serviert. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Man spürt die Liebe zum Ambiente und die Aufmerksamkeit fürs Detail. Eine hundertprozentige Empfehlung.”

“Wir waren gestern das erste mal da, und ich kann nur sagen: Hier kann wirklich ohne böse Überraschungen super essen gehen! Fleisch von hoher Qualität und dazu noch ein super echten Grillgeschmack! Leber auf den Punkt gebraten! Beilagensalat wirklich sehr lecker! Musaka top! Baklava auch super! Außerdem sind die Preise wirklich völlig in Ordnung und alle Mitarbeiter waren sehr Gast & Kinderfreundlich. Wir haben uns willkommen gefühlt, und gerne dort Zeit verbracht, dazu noch ein perfektes Essen von dem man mehr als satt wird! Was will man mehr. Reservierung von Vorteil, aber auch spontan möglich. Das Restaurant ist sehr modern eingerichtet, und die Tisch-Lampe ist mega süß und auch sehr nützlich. Alle Kellner (ich habe 3-4 gezählt) waren wirklich sehr zuvorkommend und schnell (Küche natürlich auch sehr schnell, und Essen fast „zu heiss“ aber besser so als zu kalt). Wir freuen uns schon wenn im Sommer der Biergarten geöffnet ist, dann probieren wir den sicher auch gerne mal aus. Parkplätze kein Problem.”

“Eine gut geführte Schankwirtschaft mit sehr leckeren Biersorten (Mein Favorit ist das "Rote") Sehr freundliche und schnelle Bedienung. Traditionelle deutsche Küche, ohne Schnickschnack, einfach, gut und lecker und zu angemessenen Preisen.”

“Fantastisches asiatisches Restaurant – Ein absolutes Muss! Das Essen war außergewöhnlich auch der Service war erstklassig: freundlich, aufmerksam und dennoch unaufdringlich. Man fühlt sich sofort willkommen und gut umsorgt. Insgesamt ein perfektes Erlebnis. Wer auf der Suche nach authentischer asiatischer Küche in einem angenehmen Ambiente ist, sollte sich dieses Restaurant nicht entgehen lassen. Ich komme auf jeden Fall wieder!”

“Es war alles wunderbar! Das Essen war raffiniert gewürzt und kombiniert, nicht 0815. Die Bedienung war superfreundlich und aufmerksam. Preis-/Leistung stimmt hier noch, wenn man sich mal was Besonderes gönnen will. Wir kommen gerne wieder!”

“Toller Grieche, einer unter den Besten in Nürnberg. Schöne Deko und Möbel, sehr sauber. Wen Lautstärke stört sollte gut besuchte Zeiten meiden. Der Wirt und die Bedienungen sind super freundlich und herzlich, das Essen fantastisch und eine riesige Auswahl. Macht bitte weiter so!”

“Wir waren schon länger auf der Suche nach einem guten Italiener mit authentischen Essen und italienischem Flair. Hier findet man beides. Das Essen ist wie in Italien, super lecker. Die gemischten Vorspeisen, die Pasta und die Pizzen, alles ist super frisch und entführt einen nach Italien. Die Bedienung ist aufmerksam und immer für einen Scherz zu haben. Definitiv eine Empfehlung.”

“Vielen Dank! Durch Euren freundlichen und sympathischen Service entdecken wir jedes Mal neue super leckere Gerichte. Und unser Freund aus Kerala hat bestätigt, dass es absolut authentisch schmeckt. Die Schärfe wird nach Wunsch angepasst und glutenfreie Wünsche wurden beachtet. So yummy! Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch.”

“Tolles Restaurant inmitten Nürnberg Innenstadt. Der Ramen und die Cocktails sind wirklich sehr lecker. Leider sind die Cocktails etwas teuer. Im Restaurant sitzt man dicht an dicht mit den Tischnachbarn, und die Geräuschkulisse ist schon sehr laut.”

“Essen ist sehr lecker, gastfreundlicher Service, guter Preis. kann nur weiter empfehlen”

“Wir waren zum Mittagessen dort und wurden direkt sehr freundlich begrüßt – wirklich ein sympathisches Team. Die Speisekarte ist vielseitig; besonders positiv fällt die eigene vegetarische und vegane Karte mit vielen Optionen auf. Einziger Minuspunkt: Es ist nur Barzahlung möglich, weshalb ich beim Service einen Stern abziehe. Die Klöße sind fantastisch. Es gibt sie in 300 g oder 600 g – ein kleiner Kloß hat völlig ausgereicht, um satt zu werden. Dazu hatte ich den gemischten Braten aus Rind und Schwein. Beides sehr lecker, gut zubereitet und stimmig. Die Soße war gut, hätte aber gerne noch etwas kräftiger ausfallen dürfen. Das Ambiente hat mich nicht ganz überzeugt. Für diese Art Küche hätte ich mir etwas urigere Atmosphäre gewünscht. Geschmacklich war es dafür umso besser – und am Ende ist das für mich entscheidend. Preislich absolut top. Ich komme gerne wieder.”

“Top Schäufala und Soße, Salate oder Böhmische Gerichte. Karpfen geht würziger Sehr netter Service”

“Wir haben uns spontan entschieden hier zu Essen. Wir hatten scheinbar Glück das wir zeitig da waren, innerhalb kurzer Zeit war das Lokal gut gefüllt. Es ist scheinbar empfehlenswert zu reservieren. Doch wir wurden freundlich zu einem Tisch geleitet und super freundlich beraten und bedient. Es gab eine extra Sonntagskarte, voller appetitlich klingenden Gerichten. So entschied ich mich für eine regionale Spezialität und wurde auch nicht enttäuscht. Es war reichlich und gehaltvoll. Ich bin satt und zufrieden. Vielen Dank. Ich kann es empfehlen.”

“Ausgezeichnete griechische Küche und eine ungewöhnlich gut sortierte Speisekarte, dazu gibt es eine umfangreiche Weinkarte renommierter griechischer Erzeuger. Auch ein "einfaches" Gericht wie Gyros kommt perfekt zubereitet, knusprig-saftig und nett angerichtet auf den Tisch. Die Lammspezialitäten schätze ich sehr, aber am liebsten bestelle ich mir 2-3 Vorspeisen - es gibt soviel zu probieren! Herzlichen Dank für einen wie immer sehr netten Abend!”

“Dies ist das erste echte japanische Restaurant, in dem ich in Deutschland gegessen habe, als ich zu Besuch nach Nürnberg ging. Ich musste nach solchen japanischen Standardrestaurants suchen, nicht nach vietnamesischen oder chinesischen Restaurants im japanischen Stil. Es ist großartig, wieder den Geschmack japanischer Gerichte zu genießen. Das Essen ist sehr lecker, ich werde beim nächsten Mal, wenn ich wieder nach Nürnberg komme, auf jeden Fall wiederkommen.”

“Ruhe in Frieden lieber Paul. Mit dem Ende vom Loosgarten ist mehr als nur eine Kneipe verschwunden. Hier wurde gelacht, gefeiert, geweint, getrauert, mitgefiebert und natürlich getrunken.... Paul hätte immer den richtigen Spruch parat. Das Flair dieser Kneipe war einzigartig, wie sein Wirt. Ich bin sehr traurig und muss immer noch oft an die schönen Momente dort und an Paul denken.”

“Freundliche Bedienung, leckeres Essen und dabei auch noch riesige Portionen, war alles Super.”

“Wir waren hier heute nach Jahren mal wieder essen und sehr zufrieden. Das Essen war echt lecker, die Bedienungen sehr freundlich, das Ambiente stimmt und eine Nachspeise (z.B. Eis) gab's aufs Haus. Das Lokal war voll, was ein gutes Zeichen ist. Wir kommen gerne wieder.”

“Sehr gutes Sushi, vor allem aber die frittierten Sushi sind sehr lecker. Auch die anderen Gerichte sind empfehlenswert. Per Abholung klappt zeitlich immer bestens.”

“Hervorragendes Essen! Wir waren bis jetzt mindestens 50x hier eher mehr, dort und waren, nie enttäuscht worden. Bedienung und Service sehr freundlich - auch keine langen Wartezeiten! Sehr zu empfehlen. Deshalb völliges Unverständnis für all diejenigen, die nur 3, 2, 1 Stern vergeben haben - Sie sollten sich was schämen, so schlecht über diese fleißigen Leute zu sprechen - und nein wir sind nicht bezahlt und nicht verwandt!”

“Lieber Philipp liebe Sophie und Team, wir haben am 8.8.2025 unsere Traumhochzeit bei euch gefeiert. Ich bin auf das Restaurant ‚, zur schönen Aussicht’‘ durch Philipps Frau Sophie aufmerksam geworden. Wir wollten eine kleine, emotionale, unvergessliche, wunderschöne, exklusive Hochzeit und das haben sie zu 1000 % erfüllt. Sie haben den Tag zu dem schönsten unseres Lebens gemacht. Philipp ist ein unschlagbarer Gastronom. Seine Ideen und Vorschläge waren einfach unglaublich egal ob es das Essen oder die Getränke betrifft. Das ganze Team war so liebevoll, freundlich aufmerksam, und wir als Brautpaar haben von dem ganzen Stress überhaupt gar nichts gespürt. Wir haben mit Philipp zusammen vor der Hochzeit das Menü ausgewählt von Vorspeise, Hauptgängen und Dessert bis hin zu der Weinauswahl und Aperitifauswahl. Am Tag der Hochzeit. Als ich als Braut ankam, war alles fertig von freier Trauung bis hin zu der Dekoration der Tische und die komplette Location. Es war einfach wundervoll. Vom Essen brauchen wir nicht reden das war eine 100 von 10. Alle 80 Gäste, egal ob groß oder klein waren von dem Essen und den Getränken absolut begeistert. Viele Gäste haben sogar gesagt, dass es die schönste Hochzeit war, auf der sie jemals waren. Wir danken Philipp, Sophie und dem ganzen Team von ganzem Herzen für die Mühe und die liebevolle, fürsorgliche Art. Ich würde und werde definitiv jede Art von Feierlichkeit in der Location feiern und kann es nur von Herzen weiterempfehlen. Sandro und Lisa”

“Das Hashi Restaurant in der Ostendstr. in Nürnberg ist für uns ein kulinarischer und persönlicher Ort zum Wohlfühlen. Harun und Diem sind die perfekten Gastgeber und gemeinsam mit ihrem Küchen- und Serviceteam bereiten sie dem Gast wirklich eine rundum schöne Zeit. Hashi heißen in Japan die Essstäbchen und der Begriff steht symbolisch für zwei Teile: Peru und Japan. Aus beiden Ländern werden wundervolle Gerichte kredenzt. Alles aufzuzählen würde den Rahmen sprengen. Einfach anrufen, reservieren, aussuchen und genießen. Passende Weine und Getränke runden das Esserlebnis ab. Im Sommer kann man zudem auf der gut beschirmten Terrasse verweilen und in der übrigen Zeit das angenehm zurückhaltende Ambiente innen genießen. Ja, wir sind seit über zwei Jahren Stammgäste und kommen immer gerne wieder. Manchmal, wenn es die Zeit erlaubt, auch Mittags. Was zeichnet das Hashi für mich aus? Nirgendwo in Nürnberg esse ich derart genussvoll rohen Fisch (Sashimi, Ceviche etc.) so gerne wie hier. Die Qualität ist einfach großartig. Und das ist bei weitem nicht alles, was das Hashi zu bieten hat. Das Qualität seinen Preis hat, versteht sich. Übrigens: Parkplätze gibt es auch!”

“Das Essen war wirklich sehr lecker und der Service war aufmerksam und freundlich. Komme jederzeit gerne wieder!”

“Sehr übersichtliche Speisekarte. Bei vielen Gerichten Wahlmöglichkeit vegetarisch/Hähnchen/Schwein/Rind/Garnelen/Ente. Freundlicher Service und für die gebotene Leistungen absolut angemessene Preise. Hervorzuheben ist, meiner Meinung nach, die überdurchschnittliche Qualität der knusprigen Ente.”

“Ein sehr ansprechendes griechisches Lokal. Die Gerichte waren authentisch, das Ambiente modern, was man von außen her gar nicht erwartet hätte. Ich kann das Lokal nur empfehlen, wir werden wieder kommen. Und hat es sehr gut gefallen.”

“Die Kway Tiow Nua Reisnudelsuppe war wunderbar aromatisch: zartes Rindfleisch, schmackhafte Rinderbällchen und frisches Gemüse harmonierten perfekt in der kräftigen Brühe. Die Thai-Kräuter gaben dem Ganzen eine angenehm frische, authentische Note. Ein wohltuendes Gericht, das richtig satt und zufrieden macht”

“Ich kann nur vom gelieferten Essen via Lieferando berichten: Das bestellte Gyros mit Suvlaki & Calamari war wirklich ausgesprochen lecker :) Ein oder zwei Calamari mehr wären zwar cool gewesen (es waren 2), aber für den Preis war die Portion definitiv fair. Die frittierte Zucchini war auch gut - im Restaurant selbst bestimmt noch etwas knackiger, aber das ist bei Lieferungen ja leider öfter so & einfach hinzunehmen. Ich würde definitiv wieder bestellen bzw. auch mal im Restaurant vorbei schauen :) Lieferung ging sehr schnell ~30min!”

“Waren heute mit dem Schlemmerblock hier essen. Sehr freundliches Personal. Die Einrichtung und auch die Toiletten sind super sauber. Essen war klasse. Das Zigeunerschnitzel ist sehr zu empfehlen. Auch die Nudeln waren lecker. Preise sind völlig ok mit dem Block haben wir für alles 22€ bezahlt. Wer hier was anderes schreibt dem ist nicht zu helfen ☺️”