Kochkunst zutaten in München, Bayern

Das moderne griechische Restaurant aplafunky bereichert die Münchner Gastronomieszene in der Buttermelcherstraße mit einem innovativen Konzept. Abseits der typisch lauten und rustikalen Tavernen bietet dieses Lokal ein stilvolles, ruhiges und angenehm entspanntes Ambiente. Die Küche interpretiert die griechische Kulinarik neu und setzt dabei konsequent auf Frische und höchste Zutatenqualität. Zu den besonderen Spezialitäten des Hauses gehören perfekt zubereiteter Oktopus, saftige Garnelen und hervorragender Seeteufel mit kreativen Saucen.

“Feinkost und italienische Kueche. Mario erzeugt die Pasta selbst, Sie bekommen immer fresche Pasta. Er bezieht exzellente Produkte aus Italien, seine Wurstwaren und Kaese sind einfach Klasse, und auch noch günstig!”

“Ein ausgesprochen gelungener Abend im Rahmen des Menu Jeune! Das stilvolle Ambiente, der professionelle Service sowie die hervorragend abgestimmten Gerichte machten das Erlebnis perfekt. Besonders hervorzuheben: die Paella mit Koshihikari-Reis und Seppioline und der Hauptgang mit einem sensationellen pâté en croûte.”

“Es war ein wundervoller Abend. Das Essen war vorzüglich und ein absolut rundes Geschmackserlebnis. Die Weinbegleitung hat das Essen perfekt abgerundet. Der Service ist äußerst zuvorkommend. Wir hatten einen Änderungswunsch der ohne Probleme sofort umgesetzt wurde. Am Schluss konnten wir uns sogar mit dem Chefkoch unterhalten. Wir kommen sehr gerne wieder.”