Lammfleisch rezepte in Bayern

“Für mich gibt es nichts besseres... Kenne die Metzgerei schon als Kind. Preis-Leistung ist unschlagbar. Frische Ware und ganz liebe Besitzer, also nur zu empfehlen...”

Das Restaurant Dürrer Hase SÜD bereichert das Nürnberger Nibelungenviertel in der Allersberger Straße mit erstklassiger Küche. Nur unweit vom Hauptbahnhof gelegen, bietet das Lokal ein schlichtes, zeitloses Ambiente sowie einen wunderschönen Biergarten im Sommer. Die überschaubare, aber erlesene Speisekarte konzentriert sich auf perfekt zubereitete Steaks und köstliche, knusprige Flammkuchen. Besonders das butterzarte Rinderfilet-Steak, serviert mit frischen Röstkartoffeln und gegrillter Paprika, gilt als absolutes Highlight.

“Kann man nur Empfehlen, es passt einfach alles. Beste Qualität bei Fleisch und Wurst, da sind fünf Sterne nicht genug.”

“Reichhaltiges Angebot, sehr leckere Wurst, warme Theke hervorragend. Allerdings muss man da zeitig dran sein”

“Gute Auswahl und sehr faire Preise. Die Fleischqualität ist überzeugend, das Sortiment breit und übersichtlich. Insgesamt ein empfehlenswerter Fleischmarkt in Ingolstadt.”

“Sehr gute Fleisch- und Wurstwaren von hoher Qualität. Besonders die fränkischen Bratwürste haben es mir angetan. Auch die Verkäuferinnen waren jedes mal sehr freundlich und gaben auf eine Frage immer eine nette und informative Antwort.”

“Wir haben Jörg und Ilse kennengelernt, als meine Tochter ein Referat über Lamas/Alpakas halten sollte. Jörg erklärte alles super, geduldig und fachkundig. Er gab uns eine ganz besondere Mappe mit Infos und sogar Wolle mit. Man merkt sofort, dass das Wohl aller Tiere absolute Priorität hat. Wer einen Kindergeburtstag mit Rambazamba sucht, der ist hier definitiv fehl am Platz und geht besser in eine Indoorhalle. Interessierte und wissbegierige Menschen (große und auch kleine) sind goldrichtig! Respekt für die Tiere und Verständnis über ihr Verhalten wird liebevoll vermittelt. Von uns alle verfügbaren Daumen hoch!”