Café Münchner Freiheit
“Absolute Spitzenqualität. Handwerk, das man schmeckt Wir haben das Café an der Münchner Freiheit vor einigen Monaten das erste Mal ausprobiert und waren bereits damals extrem positiv überrascht. Damals hatten wir verschiedene Kuchen und Tortenstücke mitgenommen und waren sofort begeistert von der Qualität. Man schmeckt hier ganz klar, dass mit natürlichen Zutaten gearbeitet wird, mit kaum künstlichen Zusatzstoffen. Der Geschmack ist ehrlich, intensiv und genau so, wie man ihn heute nur noch selten findet. Vor Kurzem haben wir erneut eingekauft: einen Stollen, zwei Packungen Lebkuchen sowie einen Teller Plätzchen. Und ehrlich gesagt, das war mit Abstand das Beste, was wir als Team von vier Personen in diesem Bereich gegessen haben. Die Lebkuchen waren geschmacklich ein absolutes Highlight, perfekt abgestimmt und weit entfernt von dem, was man üblicherweise kennt. Der Stollen war ebenfalls außergewöhnlich saftig, aromatisch und handwerklich auf höchstem Niveau. Gerade im Vergleich zu vielen bekannten und auch sehr renommierten Konditoreien wird der Unterschied deutlich. Auch große, etablierte Häuser mit entsprechendem Namen und Verbreitung kommen qualitativ nicht annähernd an das heran, was hier geboten wird. Hier merkt man ganz klar: Größe und Bekanntheit ersetzen keine echte Handwerkskunst. Das ist kein Massenprodukt, sondern Konditorei im Detail. Mit Liebe, Anspruch und echter Leidenschaft für Qualität und Natürlichkeit.”
