Lokale genuss in Bayreuth, Bayern

“Wir sind im Kurzurlaub in Bayreuth. Lange haben wir nach Restaurants gesucht - viele waren komplett ausgebucht. Zufällig sind wir auf das herpichs gestoßen. Die positiven Kritiken hier und bei Google haben unsere Neugier geweckt. Wir sind dort angekommen und wurden direkt vom Chef empfangen. Er hat uns kurz die Spielregeln erklärt. Er bietet 3/4 und 5 Gang Überraschung Menüs an. Man konnte vorher sagen was man gerne isst oder halt eben auch nicht. Und der Chef kreiert dann das Menü. Die Menüs der Tische können leicht variieren. Ich persönlich finde das super. Wir hatten als Vorspeise Entenleberterrine mit Chicorée Trauben Salat und meine Partnerin hatte Lachsfilets mit roten und grünen Romana. Anschließend bekamen wir eine Art gefüllte gnocchis mit blauschimmel gefüllt, dazu ein Walnuss Grünkohl Pesto und Pecorino. Als dritten Gang bekamen wir frischen gedünsteten Skrei auf Steckrübe mit salziger Karamell Soße. Als Hauptgang gab es ein Stück vom Irish hereford Beef mit Kartoffel gratin und Auberginen gemüse. Zum Abschluss zweierlei Mousse und nen Schnaps. Korrospendierende Weine gab es dazu. Geschmacklich war es das beste was ich seit langer Zeit gegessen habe. Es gab sogar Restaurants die können mit dem herpichs niemals mithalten aufgrund dessen - der Inhaber / Küchenchef kocht einfach mit liebe und Leidenschaft. Und das schmeckt man einfach raus! Ich bedanke mich von ganzen Herzen für den absolut rund um perfekten Abend im herpichs. Wenn wir in der Nähe sind - kommen wir aufjedenfall nochmal wieder!”

“Es ist wirklich sehr schade zu hören, dass das Zum stillen Zecher in Rödensdorf schließen wird. Ich als Niederländer habe zusammen mit mein Partner dort oft und immer mit großem Vergnügen bei Petra und ihrer Familie gegessen. Im Zum stillen Zecher bekommt man ohne Zweifel die besten Schnitzel in ganz Oberfranken – jedes Mal ein wahrer Genuss. Besonders bitter ist, dass die geplante Schließung im Dezember auf Personalmangel zurückzuführen ist – ein Grund, den man in der Gastronomie leider immer häufiger hört. Das Bewusstsein, dass der Wille zum Weitermachen vorhanden ist, aber die Kraft fehlt, wegen des anhaltenden Personalmangels weiter für das Familienunternehmen zu kämpfen, macht die Situation umso trauriger. Ein Familienbetrieb wie dieser hätte Besseres verdient – vielen Dank für all die wunderbaren Momente, das gute Essen und die herzliche Gastfreundschaft, die wir bei euch erleben durften.”

“Wir waren dort zur »La Bella Notte Italiana« mit Live-Musik - ein rundum gelungener Abend mit reichlich leckerem Essen, guten Weinen und einem aufmerksamen Service-Team. Preis / Leistung top!”

“Sehr lecker und alles frisch zubereitet. Allerdings bei der Bestellung nicht ganz so flexibel mit Extrawünschen. Trotzdem absolute Empfehlung, vor allem das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier absolut.”

“Nichts negatives zu sagen. War sehr lecker, für 4€ wurde ich ordentlich voll. Leider kann man drinnen nicht essen, aber dass der Laden zu klein ist kann man nicht vorwerfen. Nette Verkäuferin. Hab eine Dose aus dem Kühlregal genommen, beim zurückstellen ist sie mir runtergefallen, dann hat sie sie mir geschenkt. Lasst trotzdem keine Dosen fallen ich hab nichts geschrieben ;).”

“Eigentlich mag ich es garnicht empfehlen, denn dann kommt Ihr Alle und ich hab keinen Platz mehr. Ein echter Geheimtipp. Die Familie röstet den Kaffee selbst und kann alles über Kaffee auch sehr gut erklären. Das Kaffee ist liebevoll eingerichtete und auch der Service ist ebenso liebevoll. Wenn wir in Bayreuth (kommen aus Berlin) sind, möchte meine Mama IMMER dorthin. Ihr könnt auch Kaffee kaufen! Ein Event! Aber bitte nicht alle auf einmal kommen. Es muss noch Platz für mich bleiben….”

“Die Atmosphäre ist sehr angenehm und herzlich. Herr Ufuk und Frau Semiramis sind sehr gastfreundlich. Das Essen ist köstlich und sättigend. Alles war perfekt.”

“Ein Italiener bei dem das Essen einfach Hervorragend Schmeckt . Wir hatten Salat ,der total lecker war .. und als Hauptgericht Spaghetti Mare ..die Pizza ist auch sehr gut ... da stimmt auch das Preis Leistungsverhältnis noch. Die Chefin, und der Chef sind sehr Freundlich, und man fühlt sich Willkommen. Kann das Lokal wärmstens Empfehlen .”

“Das Ponte ist für mich eines der schönsten Restaurants in Bayreuth. Die Lage ist traumhaft, man sitzt dort einfach herrlich. Das Essen ist immer frisch und mit viel Liebe angerichtet. Was mir besonders gefallt: der Inhaber kümmert sich selbst um die Gäste und schafft eine richtig persönliche, herzliche Atmosphäre. Zusammen mit dem netten Service fühlt man sich sofort wohl. Ich komme sehr gerne wieder!”

“Schöne ruhige Kneipe zum Darten und Entspannen. Bierpreise ok.”

“So eine Bewertung ist ja immer abhängig davon, in welcher Rolle man sie schreibt, darum sei zuvor gesagt: Ich war im Gasthof Herzog mit einer Gruppe jugendlicher Sportler für ein Trainingslager in Bayreuth. Für diesen Zweck muss ich dem Gasthof die volle Punktzahl geben! Die Zimmer waren - gemessen am Preis - sehr geräumig und absolut sauber. Sicherlich hat man hier und da dem Gasthof sein Alter angesehen, aber das wird bei Weitem durch das super freundliche Personal und das fantastische, herzhaft-deftige Essen aufgewogen. Wir durften uns zudem gerne Essen wünschen und das Personal versuchte es immer möglich zu machen - was bei den Jugendlichen super ankam. Auch kurzfristige Änderungen unserer Essenszeiten und Frühstück an einem Feiertag um 6 Uhr war kein Problem! Wo bekommt man solche Gastfreundschaft und Serviceorientierung heutzutage noch? Nicht zu verachten ist auch die zentrale Lage des Gasthofs sowie seine Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr. Wir kommen daher sehr sehr gerne wieder!!”