Pasta rezept in Nürnberg, Bayern

“Habe im Hotel Weisses Ross genächtig. Da die dortige Küche bereits geschlossen war gab mir der Rezeptionist den Tipp diesen Italiener aufzusuchen. Es war knapp vor der Sperrstunde als ich das Lokal betrat. Habe gehofft noch einen kleinen Teil der Speicherkarte bekommen zu können, doch der freundliche Besitze meinte es können noch alle Gerichte zubereitet werden. Habe mich dann für eine Pizza Capriciosa entschieden. Was für ein Hochgenuss. So üppig belegt habe ich noch keine bekommen. Der Teig und der Rand eine Gaumenfreude, die dazu gereichte Kloblauchsauce würde ich unter suchtmittelverdächtig einstufen. Der Chef macht es mit Qualität der Zutaten. Sollte ich in nächster Zeit wieder in der Gegend um Nürnberg zu tun haben werde ich sicher einen Umweg hierher machen und ich freue mich jetzt schon auf ein sicherlich hervorragendes Gericht und ein nettes Gespräch mit dem Inhaber dies Lokals.”

“Schönes Ambiente, guter Service und einwandfreies Preis / Leistungsverhältnis. Auch zumindest nach 21 Uhr bei unserem Besuch ausreichend kostenlose Parkplätze vorhanden.”

“Dank der neuen Besitzer hat das Restaurant an Qualität gewonnen. Das Essen ist köstlich, das Personal ist sehr nett und freundlich. Die Räumlichkeiten sind sauber und gut gepflegt. Alles ist auf höchstem Niveau. Ich empfehle”

“Pizza ist extrem lecker. Super netter Service.”

“Sehr leckere und preiswerte Pizza! bestelle hier öfter und ich muss sagen jedes mal ein Geschmacks Erlebnis, pünktliche Lieferung und leckere Zutaten auf der pizza. Sehr nette und zuvorkommende Mitarbeiter, die auf jeden Wunsch der Gäste angehen. Ganz klare Empfehlung, danke La Osteria und großes Lob!”

“Super leckeres Essen und trotz viel Betrieb, sehr nettes und flottes Personal. Haben sogar noch einen Tisch für uns gefunden. Top Service und Essen Danke Euch und sicherlich bis sehr bald. Grüße”

“Wir bestellen öfters Pizza schmeckt immer sehr gut kann nur weiterempfehlen”

“Wir waren vor langer Zeit mal mit einer größeren Gruppe hier und sind jetzt wieder drüber gestolpert. Es hat sich an der super Qualität und dem Service nichts geändert. Die Pasta ist unvergleichlich und das Vitello alla Mozzarella war ebenfalls sehr stark mit einem ungeahnten Twist. Gerne immer wieder!”

“wir hatten dieses Ristorante schon länger auf der Liste, nachdem eine Bekannte meiner Partnerin immer von diesem Lokal geschwärmt hat. Am Sonntag sind wir dann hungrig von Oberstdorf nach Nürnberg gefahren, um unseren Hunger zu stillen. Wir kamen leider erst um 21 Uhr dort an und haben nachgefragt, ob es noch etwas zu essen gibt. Der Chef bejahte unsere Frage, allerdings würde es nur noch Pizza geben. Wir wurden zum Platz geführt, die Speisekarte wurde gebracht, die Getränke schnell aufgenommen und ebenso schnell serviert. Wir haben nochmal nachgefragt, ob es denn keine Spaghetti geben würde, da meiner Partnerin die Spaghetti al Bucaniera sehr empfohlen wurden. Wir sind extra deshalb aus dem Allgäu nach Nürnberg gekommen, in der Hoffnung, daß es nicht zu spät wäre. Nach kurzer Absprache mit der Küche wurde der Wunsch meiner Partnerin doch noch erfüllt, wofür wir sehr dankbar sind. Ich bestellte eine Calzone und vorher gemeinsam einen Salat Capriccioza. Der Salat wurde, ohne daß wir es betont haben, vorab gebracht. Er war frisch, die Zutaten von hoher Qualität und er war sehr schmackhaft. Während wir fast mit dem Salat fertig waren, wurden die Hauptdarsteller serviert. Die Spaghetti haben außerordentlich gut nach Basilikum gerochen. Optisch ganz hervorragend mit Muscheln und Meeresfrüchten. Meine Calzone wurde, nicht ohne Grund, auf einem sehr großen Teller serviert. Sie war optisch schon mal außergewöhnlich, geschmacklich auch ganz ausgezeichnet. Die Spaghetti meiner Partnerin waren geschmacklich sehr lecker, es wurde nicht an Meeresfrüchten gespart, al dente waren sie natürlich auch. Obwohl ich eigentlich kein Pasta-Experte bin, würde ich mir diese Kreation auch bestellen. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist für ein Essen von solcher Qualität, meiner Meinung nach, unschlagbar. Wir kommen sehr gerne wieder, wenn uns der Hunger mal wieder, egal wo wir auch sind, nach Nürnberg treibt. .... bevor hier irgendwelchen Dauerpessimisten wieder Zweifel an meiner Rezension kommen: 1. ich war zum ersten (und garantiert nicht zum letzten) Mal in dieser Pizzeria. 2. ich stehe in keinem freundschaftlichen Verhältnis zu dem Betreiber des Lokals, noch zu Angestellten oder Gästen von dort. 3. ich stehe in keinem verwandschaftlichen Verhältnis zu dem Betreiber des Lokals, noch zu Angestellten oder Gästen von dort.”

“Super liebe Inhaber, sehr schneller Service. Die Pizza war wirklich gut, der Teig hat lecker geschmeckt und der Rand war kross& fluffig aus dem Steinofen.”

“Sehr leckere Pizza und sehr freundlicher Inhaber, der selbst am Ofen steht. Bestelle schon länger immer mal wieder hier, noch nicht enttäuscht worden.”

“Schön eingerichtetes italienisches Restaurant. Pizzen haben sehr gut geschmeckt (finde aber, dass die früher beim Vorpächter besser waren; mehr Steinofenmäßig. Die jetzigen sehen aus, als wenn die in runden Blechen gebacken werden) das Schnitzel war groß, frisch zubereitet und lecker. Das Dressing vom Beilagensalate war für meinen Geschmack zu sauer. Insgesamt sehr moderate Preise. Sehr freundlicher Service. Sehr saubere Toiletten. Zu empfehlen!”

“Eine meiner Lieblings Pizzerien in Nürnberg. Lieferung/Abholung top, schmeckt frisch am besten, aber geliefert immer noch besser als alle anderen Lieferdienste. Die Pizza ist dünn, aber fest und knusprig. Dabei ist sie nicht zu trocken, obwohl ich es eigentlich gern noch saftiger mag. Die Pizza hat nur 8,- gekostet, daher geb ich immer gut Trinkgeld drauf, muss man aber nicht. Letzlich muss jeder selbst ausprobieren, aber ganz klare Empfehlung von mir!!!”

“Das Essen ist fantastisch – frisch, aromatisch und authentisch italienisch. Man merkt sofort, wie viel Wert hier auf Qualität gelegt wird. Der Service ist ebenso beeindruckend: herzlich, aufmerksam und professionell. Die Lage ist zudem ideal und trägt zur angenehmen, entspannten Atmosphäre bei.”

“Kleiner aber feiner Italiener. Das Essen ist lecker, die Weine gut. Preis/Leistung Top. Ich empfehle einen Tisch zu reservieren.”

“Preislich unschlagbar, und qualitativ zumindest aus meiner Sicht kein Unterschied zu den Lieder und Bestelldiensten die inzwischen teilweise 10€ für ne Pizza Salami verlangen. War ne klassische Pizzabudenpizza. Hat voll gepasst. Der gemischte Salat für 2€! war richtig lecker . Meine Frau hatte eine Suppe, die war laut ihr ok. Und das gebratene Rindfleisch sehr lecker. Es geht auch ohne utopische Preiserhöhungen und es schmeckt”

“Gestern Abend Pizzen bestellt, was soll ich sagen einfach nur Top. Reichlich belegt einfach super im Geschmack. Bestellen gerne wieder”

“Ich war neulich mit meiner Tochter in diesem Restaurant essen und wir waren wirklich positiv überrascht. Schon beim Betreten wurden wir freundlich empfangen, was direkt einen sehr guten ersten Eindruck hinterließ. Das Essen war absolut hervorragend – alles war frisch zubereitet, geschmacklich auf den Punkt. Auch die Portionsgrößen waren großzügig, ohne überladen zu wirken. Insgesamt ein wirklich gelungenes Erlebnis. Wir werden mit Sicherheit wiederkommen und können dieses Restaurant mit gutem Gewissen weiterempfehlen.”

“Pizza und Pasta wie in Italien. Calzone weckt Kindheitserinnerungen. Große Portionen und günstige Preise für TOP italienisches Essen. Sehr herzliches familiengeführtes Restaurant!!!”

“Die wahrscheinlich beste kleine Pizzeria in Nürnberg (Nord). Hab noch keine bessere gefunden, seid 8 Jahren. Preis ist im Vergleich OK und Geschmack ist super. Lieferung klappt gut, bei Stoßzeiten braucht man etwas Geduld. Ist aber ertragbar. Top!!”

“Haben zwei Pizzen zum mitnehmen geholt, sehr netter Herr, leckere Pizza! Gerne wieder!”

“Sehr gutes Essen und freundlich Personal. Gerne wieder!”

“Das Essen war sehr lecker und das Tiramisu war authentisch. Wunderschöner entspannter Abend in einem familiengeführten Restaurant! Kommen auf jeden Fall nochmal hier hin bei dem nächsten Besuch in Nürnberg.”

“Ich weiß nicht wieso sooo schlechte Rezessionen zu Stande kommen, denn ich finde das Essen wirklich super ,die Lieferzeit super und auch die Lieferanten sind super freundlich ,sowie auch die Inhaber. Ich glaube da sind einige Leute bisschen, neidisch anders kann ich’s mir nicht vorstellen.”

“Habe heute eine große Pizza Speciale bestellt. Kann sie mit guten Gewissen weiter empfehlen. War gut. Preis- Leistung stimmt auch. Habe die Lieferung gewählt. Lieferung erfolgte zügig, und der Mitarbeiter war sehr nett. (Habe auch noch die Spaghetti Nr. 108 bestellt. Dazu kann ich noch nichts sagen, da ich sie noch nicht probiert habe.)”

“Wir waren heute spontan dort und hatten verschiedene Pizzen. Ganz KÖSTLICH - lange nicht so gute Pizza gegessen. Dünner, knuspriger Teig - sehr gut. Es ist ein NEUER BESITZER mit sehr nettem Personal. Wir kommen gerne wieder :)”

“Genau wie ich meine pizza haben will”