Pastagerichte mediterran in Bayern

“Es ist immer wieder eine Freude dem Ribollita einen Besuch abzustatten. Die Auswahl an frisch gebackenem Kuchen und anderen Süßspeisen ist sehr vielfältig und ausgefallen, was das Café zu einem Geheimtipp macht, wenn man andere Köstlichkeiten essen möchte als in „normalen“ Cafés. Die wechselnde Wochenkarte lädt zu täglichen Besuchen ein. Das Essen ist wie der Kuchen nicht das übliche was man in der Coburger Gastronomie erhält. Sei es Shashuka, Risotto ai funghi, Türkische Hochzeitssuppe oder eine kalte Gurkensuppe im Sommer. Jede Gabel/Löffel ist ein Genuss. Als Besonderheit ist auch die Nudelzubereitung hervorzuheben. Die Nudeln werden klassisch Al dente serviert, was ich häufig in Restaurants vermisse, da meist die Nudeln zu durch sind. Alle Zutaten werden möglichst regional eingekauft und sind sehr frisch. Für Getränke ist das Ribollita auch sehr gut aufgestellt. Alle Kaffeespezialitäten sind mit Milchersatztprodukten erhältlich und im Sommer auch mit Eis. Auch die Schorlen Auswahl ist umfangreich und lässt keine Wünsche offen. Wer mal einen Aperol oder Sekt auf Eis trinken möchte wird hier auch fündig. Die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein, ideal für eine entspannte Kaffeepause oder ein Treffen mit Freunden. Auch die Gespräche mit den Inhabern Barbara und Oli sind immer sehr interessant um einen Einblick in ihr Gastronomie Konzept und die Auswahl der Speisen zu erhalten. Ich kann das Ribollita nur wärmstens empfehlen und freue mich schon auf die nächsten Besuche.”

“Gutes und vor allem REICHLICHES Essen. Bestelle immer gerne für meine Kollegen und mich hier Essen und es schmeckt stets sehr gut. Die Fahrer sind pünktlich vor Ort und immer freundlich gewesen.”

“Egal, ob Pizza, Pasta oder Dessert: Bei den Amici miei schmeckt nicht nur alles hervorragend, sondern man fühlt sich einfach herzlich willkommen. Sehr zu empfehlen!”

“Mein favorisierter Italiener! Sehr gemütliches, rustikales Ambiente, nicht zu groß und nicht zu klein. Gehobene Küche, es gibt auch tollen Fisch und Fleischgerichte. Aber auch die Klassiker wie Pasta und Pizza sind spitze. Die Preise sind auch noch voll in Ordnung. Nur bitte früh genug reservieren.”

“Das ist hier meine absolute Lieblings Pizza Er macht alles frisch. Und die Pizza ist jedesmal gleich gut. Und man kann beim Pizzabäcker auch zuschauen wie r sie macht. Ich hole sie nur doch dort.”

“Die Gaststätte wirkt nicht sehr einladend zumindest im hinteren Teil. Das Mobiliar ist in die Jahre gekommen. Die Terrasse war noch nicht geöffnet sieht aber sehr einladend aus mit Blick auf den Main. Da kann Mann bestimmt schöne Abendstunden genießen. Die Bedienungen war sehr freundlich und zuvorkommend. Das essen war lecker und ausreichend und die die Preise sind angemessen. Da geht Mann gerne hin und gibt gerne 5 sterne... Nur beim Ambiente werden 2 abgezogen”

“Das Restaurant bietet hervorragende italienische Küche, abseits des üblichen Mainstreams wie Pizza. Zwar gibt es auch Pizza, die in einem speziellen, drehenden Steinofen gebacken und von hoher Qualität ist, doch das Highlight sind die vielfältigen anderen Gerichte, die die italienische Kochkunst perfekt präsentieren. Hier kann man einen wunderschönen Abend mit seinen Gästen verbringen. Sehr empfehlenswert.”

“Der mit Abstand beste Italiener in Neumarkt! Das Essen ist hervorragend und die Auswahl groß – hier ist wirklich für jeden etwas dabei. Egal ob Pasta, Pizza oder Fisch: Sie können einfach alles und es schmeckt immer ausgezeichnet. Auch der Service ist absolut professionell, freundlich und man fühlt sich von Anfang an sehr willkommen.”

“La Barca jetzt im Wasserschlo Taufkirchen. Sehr gutes Essen, sehr freundliches Personal und viele selbst kreierte original Italienische Spezialitäten. Sehr zu empfehlen der selbst gemachte Limoncello.”

“Bella Italia – und das keine 5 Gehminuten von der Karolinenstraße entfernt. Sehr leckeres und mehr als ausreichendes italienisches Essen (sind echt große Portionen) mit herzlichem Service mitten in der Innenstadt! Wir kommen wieder!”

“Immer gutes und heißes Essen. Zu empfehlen.”

“Haben mittags ohne Reservierung einen Platz bekommen. Kellner war sehr witzig und freundlich. Essen war in Ordnung, Pizza war sehr lecker.”

“Mehr als lecker - Corndogs und vieles mehr - optisch mega interessantes Lokal mit vielen Mangas und Sammelfiguren”

“Ich hab noch nie im Leben so einen genialen Service bei einem TO GO Dessert bekommen. Wirklich respekt! Das Tiramisu hat nicht nur super ausgesehen, sondern auch super geschmeckt.”

“Habe bestellt, essen war nach einer halben stunde da, warm und lecker. Der Lieferer war auch super nett”