Regionale bäckerei in Bayern

“Wunderbare Backwaren zu guten Preisen und stets frisch. Viele Parkplätze direkt vor der Tür.. ich bin hier oft auf der Durchreise zu Besuch und freue mich jedes Mal über gute Speisen und leckeren Kaffee. Sehr nette Sitzplätze im Inneren der Bäckerei und bei gutem Wetter auch draußen.”

“Vor kurzen eine Kaffeepause im Aussenbereich gemacht und das Angebot sowie das servierende Personal für sehr gut empfunden. Gleiches gilt für die bestellten Speisen. Anschliessend noch einen kurzen Besuch in den Laden für Schoko-, Marzipan- und andere vielfältige Süssigkeiten die Treppe hinauf ... Der Service und das Angebot an Waren für den verwöhnten Gaumen waren dergestalt gut, dass sie sich fest einprägten ... Am 5.Oktober2025 fuhren wir kurzerhand nach dem Mittagsmahl bei Heinke in Ziegenrück die paar Kilometer nach Lauenstein, weil unser Vorrat an Leckereien nach Auffrischung verlangte. Kurzer Blick auf die Öffnungszeiten von Gaststätte und Schoko-Geschäft, die Treppe hoch und dann eingekauft. Beste Qualität des Angebotes und sehr guter freundlicher Service des Personals waren gegenwärtig. Dann ging es nach unten ins Cafe. Lohnt sich zu jeder Zeit, wir waren sehr angenehm überrascht. Freundlicher Service der Bedienung, sehr gute Qualität des Angebotes, gepflegtes und sehr gutes Ambiente der grossen Räumlichkeit laden auf jeden Fall zu neuen Besuchen ein. Merken wir uns vor ... es lohnt immer.”

“Ein perfekter Ort für unsere Trauerfeier.Stilvoll dekoriert,sehr nette Bedienung.Für alle Wünsche offen.und der Kuchen bzw. Die Torten sehr lecker. Nur zu empfehlen”

“Man kann hier ordentlich Frühstücken. Sehr nettes Personal! Sehr schmackhafte Brezeln. Würde sagen, dass es die besten im Umkreis sind! Brote hervorragend, haben mehrere probiert! Haben schon viele Bäckereien ausprobiert. Hier gibt's das beste Brot!”

“Wir sind total begeistert von der Backmanufaktur Klein! Die Hochzeitstorte, die wir dort bestellt haben, war einfach super. Bereits beim ersten Gespräch haben wir uns wohl gefühlt. Frau Weigert war super freundlich und hat genau verstanden, was wir uns gewünscht haben. Die Auswahl an Geschmäckern war riesig und die Proben waren einfach lecker! Am großen Tag war die Torte ein echter Hingucker und hat auch geschmacklich voll überzeugt. Alle Gäste waren begeistert und haben nach dem Anbieter gefragt. Alles in allem können wir die Backmanufaktur nur empfehlen. Hier merkt man die Leidenschaft für das Backen und die Torte hat unser Fest perfekt gemacht. Vielen Dank!”

“Ein traditionelles Café im alten Stil und sehenswertem nostalgischem Ambiente. Die feinen Köstlichkeiten zeigen von hoher Backwerks- und Konditoreikunst. Empfehlenswert ist beispielsweise die Coburger Schmätzchentorte. Darüber hinaus sind die Mitarbeiterinnen sehr freundlich und fachkundig.”

“Die Metzgerei Eberle ist top! Die warme Theke hat eine gute Auswahl und die Qualität ist super. Die Bedienung ist immer freundlich und die Preise sind fair. Es gibt viele Sitzplätze, um vor Ort zu essen, und ausreichend Parkplätze. Besonders praktisch: Es gibt auch einen Bäcker im Laden. Klare Empfehlung!”

“Wir waren auf Radtour und wollten in Pöttmess stop machen… allerdings war da Geisterstadt - zum Glück sonst wären wir nicht in dieses unglaublich schöne, tolle, nette und leckere Café gekommen! Strahlend empfing uns der überaus nette und zuvorkommende Besitzer! Sein kühles Café war in der brühenden Sommerhitze unsere Oase! Der Aperol Spritz war ausgezeichnet wie ebenso die köstlichen Kuchen und der Kaffee! Wir durften sogar unser Handy-Navi bei ihm laden, weil wir unsere Powerbank vergessen hatten! Wirklich so ein freundlicher, weltoffener, lustiger & netter Wirt. Man merkt, dass er sein Café aus Herzblut betreibt! Ich wünsche ihm weiterhin viele Gäste, denn sein Laden ist in dieser ländlich kargen Region ein echtes Highlight!”

“Beste Bäckerei der Welt. Das neue Ruch(mehl)brot ist der Hit. Wie auch die lieben Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die Auswahl und die Qualität. Hier fühlt man sich wohl und ist als Kunde gern gesehen. Dass hier alles mit Mehl (und nicht mit Teiglingen) beginnt, schmeckt man. Vielen Dank, dass ihr für uns da seid.”

“Wir waren heute zur Kräuterwanderung dort. Es war total interessant und absolut empfehlenswert! Schön organisiert vom Hutzelhof (wo vor Beginn Kaffee & Kuchen angeboten wurde) und toll erklärt von Ulrike Gschwendtner. Ich hatte meine Tochter (9 J.) dabei und auch sie war begeistert. Wir haben viel neues gelernt und es gab viele Ideen zur Verwendung im Alltag. Ganz, ganz tolle Sache!”

“Sehr leckere Brötchen und super flotte und nette Bedienungen/Kassiererinnen. Schade, dass die Bäckerei nicht täglich geöffnet hat.”

“Das ist die dritte Filiale, die ich besucht habe. Alles gut, wie immer, aber die Gestaltung des Cafés hebt sich deutlich von den anderen ab. Sehr gemütlich!”

“Alles ok. Schön ruhig ist mal richtig angenehm und entspannt. Freundliche Verkäuferin. Lecker war es auch und günstiger wie bei manch anderen Bäcker. Außerdem drive in auch sehr angenehm.”

“Guter Laden. Produkte sind frisch und schmecken auch gut. Empfehlenswert!”

“Super Essen. Sehr empfehlenswert ist die neue Käseseele :) Die Bedienung ist super und man fühlt sich sehr willkommen.”

“Lecker lecker! Wir waren hier für ein Frühstück und begeistert von den guten Backwaren. Die Auswahl ist nicht riesig aber die Qualität sehr gut.”

“Total leckere belegte Semmeln , top Qualität.... echtes Bäckerhandwerk. Zu normalen Zeiten ein geniales Mittagsmenü zu unschlagbaren Preisen. Immer super freundlich! Wünsche euch viel Glück im neuen Laden und macht weiter so! LG Raimund”

“Sehr gutes Brot von hoher Qualität und sehr freundliche Verkäuferinnen / kaufe mein tägliches Brot nur dort!”

“Unser kulinarischer "Pilger"ort für Laugenstangen, Butterhörnchen und vieles mehr :-) Als meine Frau noch in ihrer Heimat Frankenwald gelebt hat, war der Preuß'n Beck schon eine Referenz für Backwaren. Auch von unseren Wohnorten früher im Großraum Nürnberg bzw. jetzt Forchheim aus pilgern wir mehrmals im Jahr nach Neukenroth, um uns mit einem Vorrat an Laugenstangen (wir kennen keine besseren) und Butterhörnchen zu versorgen. Auch bei den anderen Backwaren wie Semmeln, Blöchla, Seelenspitzen,... macht unser kulinarisches Herz Freudensprünge. Zuhause wandert ein Großteil des Vorrats in den TK-Schrank, damit wir einige Zeit davon freudig zehren können. Unsere Nachbarn bekommen natürlich vorher etwas ab ;-) Und im dazugehörigen "Tante-Emma"-Laden finden wir auch immer so einiges :-) Das superfreundliche und herzliche Personal bei Nickols lässt bei uns immer wieder das Gefühl aufkommen, dass man zuhause ist. Danke euch allen dafür und dafür dass ihr derart tolle Qualität im Backofen zaubert. Schön, dass es euch gibt!”

“Unser letzter Bäcker der das Handwerk noch so wie er es gelernt hat ausübt. Sehr lecker das schmeckt alles noch nach Bäckerei und nicht nach Chemie. Von mir bekommt er 5 Sterne extra”

“Sehr leckere Dinzler Kaffee Zubereitungen mit schmackhaften Backwaren von einer zauberhaften und sehr freundlichen Inhaberin serviert. Auch der Kuchen ist lecker. Nicht nur zum Mitnehmen geeignet sondern auch zum bleiben”

“Gemütliches Cafe mit hochmotivierten Besitzern und Personal. Nett eingerichtes Cafe.”

“Schon öfter habe ich dort eingekauft, weil mir erstens das Prinzip des "Unverpacktem" gefällt, ich das Sortiment für unsere Familie groß / ausreichend bewerte, man vieles dort erhältl, vor allem auch Geschenke und das Team unschlagbar ist: wie ALLE hinter dem Konzept stehen! Letztes war ich mit meiner Freundin zum Frühstück dort!, sie war sehr bemüht, dass alles für uns passt!!! Kann ich nur empfehlen!”

“Ein so toller, gemütlicher Laden mit regionalen Lebensmitteln wie Eier, Mehl, Honig, Aufstriche, Gemüse, Kafee... Liebevoll eingerichtet zum Wohl fühlen. Es gibt superschöne, handgemachte Geschenkideen von regionalen Kleinunternehmern. Ein tolles Konzept um die Region zu unterstützen.”

“Ein super schöner Laden mit allem was man braucht. Man wird immer freundlich bedient.”

“Kleine, nette und vor allem gute Bäckerei. Keine riesen Auswahl, dafür aber Qualität. Immer wieder gerne.”

“Ein toller Laden und ein Glück, dass es ihn gibt! Man bekommt alles, was man braucht und wird immer freundlich bedient”