Schweinebraten in Nürnberg, Bayern

“Was soll man sagen… ich starte am Besten mit 6 Sternen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️! Ohne Reservierung bekamen wir einen schönen Platz. Auf dem Weg durchs Lokal an einen der hinteren Tische wurden wir VON JEDEM Servicemitarbeiter „willkommen geheißen“. Die ansprechende Speisekarte mit einer großen Auswahl an Gerichten mit „Heimatliebegarantie“ machte die Auswahl nicht leicht aber gelang dann doch nach längerer Zeit ;-). Wir bekamen hervorragendes Essen, die Präsentation auf dem Teller war sehr ansprechend und professionell. Kompliment an die Küche und Danke für dieses kulinarische Erlebnis, es war großartig! Ein weiteres großes Lob geht an das freundliche und schnelle Personal. Es war schön zu beobachten wie das Team miteinander agierte, kommunizierte und sich um uns kümmerte. Als Dessert und kleinen süßen Abschluss orderte ich eine Kugel Eis, mehr ging nicht mehr rein. Schaut Euch das Bild an! Eis mit frisch geschnittenen Früchten, einer Waffel, frischer Sahne und das zu diesem Preis! Wir kommen wieder und probieren uns durch die Karte! Rotes Ross, kein „hohes Ross“ sondern ein Restaurant mit Wohlfühlgarantie!”

“Wir waren zum Mittagessen dort und wurden direkt sehr freundlich begrüßt – wirklich ein sympathisches Team. Die Speisekarte ist vielseitig; besonders positiv fällt die eigene vegetarische und vegane Karte mit vielen Optionen auf. Einziger Minuspunkt: Es ist nur Barzahlung möglich, weshalb ich beim Service einen Stern abziehe. Die Klöße sind fantastisch. Es gibt sie in 300 g oder 600 g – ein kleiner Kloß hat völlig ausgereicht, um satt zu werden. Dazu hatte ich den gemischten Braten aus Rind und Schwein. Beides sehr lecker, gut zubereitet und stimmig. Die Soße war gut, hätte aber gerne noch etwas kräftiger ausfallen dürfen. Das Ambiente hat mich nicht ganz überzeugt. Für diese Art Küche hätte ich mir etwas urigere Atmosphäre gewünscht. Geschmacklich war es dafür umso besser – und am Ende ist das für mich entscheidend. Preislich absolut top. Ich komme gerne wieder.”

“Zum Glück hatten wir für das Mittagessen reserviert, es ist großer Andrang. Das Ambiente ist grandios, als ob man sich im Mittelalter befindet. Dem stehen die Gerichte in nichts nach. Zu empfehlen ist das original Nürnberger Schäuferla, ein knuspriges Stück Schweinebraten am Schulterblatt, mit Kartoffelkloß.”

“Wir sind gestern Abend in Nürnberg gelandet und vor unserer etwas längeren Rückfahrt spontan zum Abendessen eingekehrt. Das war die beste Entscheidung: Hervorragendes Essen - wir hatten verschiedene Cordon bleu, die alle superlecker waren - und der Service war sehr freundlich und schnell. Aufgrund der ganzen Stimmung auch von Seiten der anderen (Stamm-)Gäste fühlten wir uns sehr willkommen!”

“Jeder Besuch im Restaurant „ Gaststätte Geflügelhof“ ist immer ein Fränkisches Erlebnis. Qualität und Service sind sehr gut. Die Essens Auswahl ist vielfältig und typisch Fränkisch. Nachtische sind sehr gut, es gibt eine Auswahl an verschiedenen Kuchen. Am Sonntag gibt es eine Sonntagskarte. Das Ambiente des Biergartens ist sehr schön. Eine schnell Anreise auch ohne Auto, ist durch eine auf der gegenüberliegenden Seite befindlichen Bushaltestelle möglich. Gehe immer sehr gerne zum Fränkisch essen in die Gaststätte.”