Suppen und eintöpfe in Bayern

Dippegugger Ihr Suppenbistro ist eine charmante kulinarische Adresse in unmittelbarer Nähe des Bahnhofs in Aschaffenburg. Das gemütliche Bistro hat sich als beliebter Treffpunkt für eine gesunde und schmackhafte Mittagspause etabliert. Täglich frisch zubereitete Suppen und deftige Eintöpfe bilden das Herzstück des abwechslungsreichen Speisenangebots. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl an Optionen, darunter vegane, vegetarische, glutenfreie und laktosefreie Kreationen wie die persische Suppe.

“Es ist immer wieder eine Freude dem Ribollita einen Besuch abzustatten. Die Auswahl an frisch gebackenem Kuchen und anderen Süßspeisen ist sehr vielfältig und ausgefallen, was das Café zu einem Geheimtipp macht, wenn man andere Köstlichkeiten essen möchte als in „normalen“ Cafés. Die wechselnde Wochenkarte lädt zu täglichen Besuchen ein. Das Essen ist wie der Kuchen nicht das übliche was man in der Coburger Gastronomie erhält. Sei es Shashuka, Risotto ai funghi, Türkische Hochzeitssuppe oder eine kalte Gurkensuppe im Sommer. Jede Gabel/Löffel ist ein Genuss. Als Besonderheit ist auch die Nudelzubereitung hervorzuheben. Die Nudeln werden klassisch Al dente serviert, was ich häufig in Restaurants vermisse, da meist die Nudeln zu durch sind. Alle Zutaten werden möglichst regional eingekauft und sind sehr frisch. Für Getränke ist das Ribollita auch sehr gut aufgestellt. Alle Kaffeespezialitäten sind mit Milchersatztprodukten erhältlich und im Sommer auch mit Eis. Auch die Schorlen Auswahl ist umfangreich und lässt keine Wünsche offen. Wer mal einen Aperol oder Sekt auf Eis trinken möchte wird hier auch fündig. Die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein, ideal für eine entspannte Kaffeepause oder ein Treffen mit Freunden. Auch die Gespräche mit den Inhabern Barbara und Oli sind immer sehr interessant um einen Einblick in ihr Gastronomie Konzept und die Auswahl der Speisen zu erhalten. Ich kann das Ribollita nur wärmstens empfehlen und freue mich schon auf die nächsten Besuche.”

“Netter Service gutes Essen und die Getränke sind auch super”

“Ausgezeichnetes Lokal. Sehr freundliches Personal, wunderschönes Ambiente, vor allem der Wintergarten, der etwas Königliches an sich hat. Sehr große Auswahl an Gerichten, die sehr lecker sind. Es gibt auch Tische draußen, aber da sich diese an einer stark befahrenen Straße befinden, ist es meiner Meinung nach dort zu laut. Ansonsten sehr empfehlenswert, vor allem vor oder nach einem Nymphenburg-Schloss-Besuch.”