Tische in Garmisch-Partenkirchen, Bayern

“Einwandfrei ...Richtiges Putenfleisch statt fetter pampe Frische knackige Zutaten,sauce mit richtigem Knoblauch statt pulver. Schmeckt dementsprechend auch super ....kann ich nur empfehlen! Ach ja nett bedient wird man auch.”

Die Speisemeisterei in Garmisch-Partenkirchen bietet anspruchsvollen Genießern ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis im Herzen der Alpen. In stilvollem Ambiente verbindet das Restaurant traditionelle Gastlichkeit mit einer modernen, kreativen Küche auf höchstem Niveau. Die wöchentlich wechselnde Speisekarte orientiert sich streng an saisonalen Zutaten von herausragender Qualität und Frische. Zu den kulinarischen Highlights gehören meisterhaft zubereiteter Tafelspitz, feine Speckknödelsuppe, zarter Kalbsrücken und der beliebte Wildererschmaus.

“Wir sind vom Waldparkplatz Elmau aus zum Königshaus am Schachen gewandert, eine tolle Route. Eine abwechslungsreiche Strecke mit vielen bleibenden Eindrücken. Wir benötigten ca. 4Std. hinauf. Das Königshaus ist nur mit Führung besuchbar, diese finden täglich um 11, 13, 14 und 15Uhr statt. Kosten liegen bei 5€. Fotografieren im Innenraum ist nicht gestattet. Wer hier oben ist, sollte den Aussichtspavillon nicht verpassen. Man hat von dort aus einen herrlichen Blick aufs Reintal. Vor dem Erreichen des Königshaus befindet sich ein Alpengarten, Eintritt kostet 3,50€. Außerdem kann man sich im Schachenhaus (Alm) erfrischen.”

Das Abendrestaurant Weingart´s begrüßt seine Gäste in einer spektakulären Panoramalage hoch über Garmisch-Partenkirchen. Angrenzend an das Hotel Das Graseck bietet die Location ein einzigartiges Genusserlebnis inmitten der alpinen Natur. Die Küche ist bekannt für ihre erstklassigen, regionalen Dry-Aged-Fleischsorten, die im hauseigenen Reifekühlschrank lagern. Zubereitet werden die edlen Fleischstücke auf einem hochmodernen Beefer, was für eine perfekte Kruste und saftiges Fleisch sorgt.

“Super Konzept, sehr gute Qualität und Zubereitung der Speisen, sehr freundliche Bedienung. Die Abläufe sind noch etwas unkoordiniert, deshalb kann es zu etwas längerer Wartezeit kommen. Aber das Warten lohnt sich.”

“Haben hier zu Abend gegessen und waren sehr zufrieden. Die Karte ist ansprechend, gute Auswahl. Zwei freundliche, liebenswürdige Frauen brachten nach angemessener Wartezeit das erwartet schmackhafte, typisch vietnamesische (chinesische) Essen "auf heißer Platte", gerade richtig zum Sattwerden. Die Zutaten waren eindeutig frisch! Die Teller angewärmt. Die Getränke der sommernächtlichen Temperatur angepasst kühl, zum Glück nicht eiskalt. Das Dessert - lecker. Wir wünschen dieser gastlichen Stätte weiterhin Erfolg, der offensichtlich auf dem Können einer/s begabten Köchin oder Kochs beruht - und damit noch viele zufriedene Gäste!”