Traditionelle italienisch in Kulmbach, Bayern

“Immer wieder sehr gerne. Prima Essen mit sehr guten Zutaten, ohne die heute um sich greifende Überwürzung. Freundliche Begleitung.”

“Finde viele Bewertungen hier sehr frech denn ich komme schon seit meiner Kindheit regelmäßig gerne ins Fäßla und habe mich immer sehr wohl gefühlt. Das Cordon Bleu ist mein persönliches Highlight, immer frisch zubereitet beinahe konkurrenzlos gut! Ich komme gerne wieder, macht weiter so!”

“Der Besuch hier hat unseren Kurzurlaub noch versüßt!!! Das Essen hat 5 Sterne verdient, die Bedienung und der Service perfekt, sehr familiär! Wir haben uns sehr aufgehoben gefühlt! Weiter so!”

“Historisches Ambiente, sehr gutes regionales Essen, was man gefühlt immer weniger findet und ein sehr freundlicher Service!”

“Ein echter Geheimtipp. Das Essen ist einfach sehr sehr lecker. Die Zutaten frisch und hochwertig. Habe schon länger nicht so eine gute Steinofenpizza gegessen.”

“Das Essen hat uns geschmeckt, Leberknödelsuppe ,spargelröllchen , und ein Rumpsteak mit gerösteten Zwiebelringen plus Kräuterbutter. Dazu ein Folienkartoffel, plus Beilagensalat . Der Salat war für meinen " Geschmack " etwas " old school " angerichtet, was den Geschmack aber nicht gemindert hat. Die Bedienungen waren freundlich und zuvorkommend. Wir werden den " Frankenwald " wieder besuchen.”

“Ich fahre jede Woche gern extra von Hof nach Kulmbach, nur um bei Matteo einzukehren – und das sagt schon alles! Der Raum ist einfach herrlich: Offen, luftig, mit einer entspannten Atmosphäre, die an heißen Tagen wie eine kleine Oase wirkt. Die Fenster sind weit offen, draußen brütet die Sonne – drinnen kühlt und schattig, fast wie ein geheimer Rückzugsort. Matteo verwöhnt uns zuerst mit einem Salat, der so wunderbar frisch und lecker ist, dass man fast vergisst, dass noch mehr kommt. Danach die Qual der Wahl: Nudeln oder die riesigen Langusten – beides ein Gedicht! Für Fleischliebhaber gibt’s zudem traumhaft zartes Kalbsfleisch oder ein perfekt gebratenes Steak. Und ganz ehrlich, die Drinks sind hier ein Kapitel für sich: Ob ein edler Wein oder ein spritziger Campari, alles trifft genau ins Schwarze und rundet das Erlebnis stilvoll ab. Kurzum: Ein stilvolles, genussvolles Erlebnis, das man sich jede Woche gönnen möchte. Danke, Matteo, für die wunderbare Auszeit!”

“Zu meiner Schande heute das erste mal bestellt und leider, aufgrund Personalmangel selbst abgeholt. Bedienung sehr freundlich,sowohl am Telefon als auch im Lokal. Geschmack der Pizzen und des Salates sehr gut. Ich muss gestehen ich hatte lange nicht mehr so einen frischen, guten Salat welcher so viel Soße hatte, dass man am Ende besagte aufgrund des leckeren Geschmackes löffeln kann. Pizzen ausreichend mit frischen Zutaten belegt. Spitzenmäßig abgestimmte Teig- und Randdicke. Einziges Manko, welches den Geschmack überhaupt nicht beeinträchtigt hat, der Optikhalber sah es aus als hätten die Pizzen etwas wenig Käse. Auf Sonderwünsche (Beläge weniger oder auch mehr) wurde zu 100% eingegangen und umgesetzt. Werde definitiv wieder bestellen, selbst wenn ich meine Bestellung holen müsste. Ich wünsche der Pizza weiterhin viel Erfolg und hoffe diese an diesem Ort noch lange vorzufinden.”