Frisches mehl in Berlin

“Ein rundum gelungener Besuch im Zimt & Mehl! Wir waren zu fünft und hatten das Glück, bei bestem Wetter draußen zu sitzen – perfekte Bedingungen für einen entspannten Genussmoment. Das Essen war richtig lecker, und die Atmosphäre hat das Ganze noch abgerundet. Ein kleiner Tipp: Am Wochenende unbedingt reservieren, sonst kann es schwierig werden, einen Platz zu bekommen. Ich komme auf jeden Fall wieder!”

Im Herzen von Berlin-Neukölln, genauer gesagt im lebendigen Kiez Kreuzkölln, erwartet Sie das Restaurant Caputo mit authentischer italienischer Küche. Diese gemütliche Pizzeria hat sich als beliebter Treffpunkt für Liebhaber der originalen neapolitanischen Pizza etabliert. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Pizzen wie die Pizza Bufalina, die mit frischem Teig und hochwertigen Zutaten im Ofen gebacken werden. Neben den knusprigen Pizzakreationen bietet das Lokal auch schmackhafte Pasta-Gerichte wie Penne Forno und Fettuccini con Filetto an.

“Seit nun mehr als drei Jahren uns gut bekannt. Immer wenn wir in Berlin sind, ist ein Abstecher im Restaurant quasi Pflicht. Aktuell hatten wir zwei Jahre Pause und wieder war es eindeutig so, dass die Qualität der Speisen und Getränke hervorragend war. Geändert hat sich anscheinend, dass man das Menükonzept am Abend verlassen hat und nun doch à la carte bestellen kann– was den Speisen allerdings keinen Abbruch tut. Nachhaltig vegan, vegetarisch – alles Begrifflichkeiten, den man gerade in heutiger Zeit nur zu gerne eine gewisse Mode unterstellen mag. Hier werden diese Dinge auf hohem Niveau gelebt und das schon sehr lange. Ein wundervoller Start mit dem Sauerteigbrot & Butter, gefolgt von dem Bete Carpaccio, Blutorange, Fichte. Ein echter Gaumenschmaus mit ungewöhnlichen Geschmackskombination in sehr ausgewognem Verhältnis. Der gerösteter Lauch, Gruyère Käse, Zwiebeln bestach durch eine sehr ausgewogene Würze im Spiel zwischen Lauch und Käse - wolkengleich! Der Seeteufeleintopf, Merguez, Muscheln, schwarze Butter war ebenso ausgezeichnet und harmonisch und ihn ganz besonderer Weise ein Gericht, was am Gaumen haften blieb im Geschmack auch noch lange Zeit nach dem Essen - Chapeau! Ein sehr cremig wundervolles Rhabarbersorbet mit Eierlikör schloss den Abend sehr erfolgreich ab. Das Ambiente des gesamten Restaurants ist außergewöhnlich schön mit einer guten Mix Tour aus Nostalgie und moderne – ein ganz eigener Stil mit einem wunderschönen Innenhof und eine sehr angenehme Möglichkeit bei entsprechendem Wetter sehr schön an lauen Abend auch draußen zu verbringen. Immer gerne wieder!”

“Einfach alle asiatischen und afrikanischen sind da und billig”

“Das Essen hier ist super. Ich komme ziemlich oft hierher. Die Besitzer sind auch sehr nett und die Preise sind wirklich gut.”