Kalter in Berlin

“Authentisches Ambiente, Bestellung über Bildschirme, sehr beliebt, dadurch immer voll und entsprechend lange Wartezeiten. Sehr gute Smashburger mit einer großen Auswahl. Beilagen sind ebenfalls richtig gut und es ist optisch alles sehr ansprechend. Kann ich nur weiterempfehlen!”

“Es ist hier sehr sauber und es gibt hier schöne Sachen. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit.”

“Seit nun mehr als drei Jahren uns gut bekannt. Immer wenn wir in Berlin sind, ist ein Abstecher im Restaurant quasi Pflicht. Aktuell hatten wir zwei Jahre Pause und wieder war es eindeutig so, dass die Qualität der Speisen und Getränke hervorragend war. Geändert hat sich anscheinend, dass man das Menükonzept am Abend verlassen hat und nun doch à la carte bestellen kann– was den Speisen allerdings keinen Abbruch tut. Nachhaltig vegan, vegetarisch – alles Begrifflichkeiten, den man gerade in heutiger Zeit nur zu gerne eine gewisse Mode unterstellen mag. Hier werden diese Dinge auf hohem Niveau gelebt und das schon sehr lange. Ein wundervoller Start mit dem Sauerteigbrot & Butter, gefolgt von dem Bete Carpaccio, Blutorange, Fichte. Ein echter Gaumenschmaus mit ungewöhnlichen Geschmackskombination in sehr ausgewognem Verhältnis. Der gerösteter Lauch, Gruyère Käse, Zwiebeln bestach durch eine sehr ausgewogene Würze im Spiel zwischen Lauch und Käse - wolkengleich! Der Seeteufeleintopf, Merguez, Muscheln, schwarze Butter war ebenso ausgezeichnet und harmonisch und ihn ganz besonderer Weise ein Gericht, was am Gaumen haften blieb im Geschmack auch noch lange Zeit nach dem Essen - Chapeau! Ein sehr cremig wundervolles Rhabarbersorbet mit Eierlikör schloss den Abend sehr erfolgreich ab. Das Ambiente des gesamten Restaurants ist außergewöhnlich schön mit einer guten Mix Tour aus Nostalgie und moderne – ein ganz eigener Stil mit einem wunderschönen Innenhof und eine sehr angenehme Möglichkeit bei entsprechendem Wetter sehr schön an lauen Abend auch draußen zu verbringen. Immer gerne wieder!”

“Ein freundlich, gutgelauntes Familienunternehmen. Das Eis wird selber hergestellt und schmeckt sehr lecker. Abwechslungsreiches Sortiment. Unter anderem gibt es auch Kaffee, Kuchen. Wir gehen gerne und oft in dieses Cafe. Würden uns freuen, wenn Sie auch im Winter öffnen.”

“Habe mit einem Kollegen dort Kaffee und Brötchen zum Frühstück geholt, war einfach lecker. Kaffee super und einen netten Plausch mit dem Verkäufer gehabt. Hier komme ich gerne wieder vorbei. Übrigens, die Preise hier für's Frühstück für uns beide erstaunlich günstig. Hat man selten. ... Also den Standort merken, hat mir ein Lächeln ins Gesicht gezaubert.”

“Wir waren hier während wir auf einen Zug gewartet haben und positiv überrascht. Die Sitzecke ist gemütlich eingerichtet und durch die Lage etwas ruhiger. Die Kaffees waren sehr gut: der Latte Macchiatto war sehr mild und weich. Preislich ist es auch okay: für zwei mittlere Getränke (Latte Macchiatto und Cappuccino) haben wir knapp 10 Euro bezahlt. Für die nächste Wartezeit definitiv wieder eine Option für uns.”