Klassisch chinesisches rezept in Berlin

Chung's Kitchen ist ein echter Geheimtipp für Liebhaber authentischer asiatischer Spezialitäten im Berliner Ortsteil Wittenau. Das charmante, kleine Lokal in der Straße Alt-Wittenau besticht durch seine frische Zubereitung und moderne Interpretation klassischer Gerichte. Zu den absoluten Highlights der Speisekarte gehören die bunten, hausgemachten Dumplings mit verschiedenen, geschmacksintensiven Füllungen. Auch die traditionellen Dim Sum und die besonders bissfesten, handgemachten Nudeln mit Essig und Chili erfreuen sich großer Beliebtheit.

“Ich war bei bab & kimchi und bin total begeistert! Mein Bibimbap war frisch, selbst gemacht und einfach richtig lecker. Die Karte ist klein, aber genau das macht es besonders – man merkt, dass hier Qualität zählt. Die Preise sind fair, der Mittagstisch ist super, und die Bedienung war unglaublich herzlich. Ich komme definitiv wieder!”

“Seit 18 Jahren kommen wir immer wieder ins Lon-Men’s Noodle House, inzwischen auch mit unseren Kindern – und jedes Mal ist es ein Stück kulinarisches Zuhause-Gefühl. Die Speisekarte ist wie eh und je, genauso wie die Räumlichkeiten, die aus allen Nähten zu platzen scheinen – genau das macht den Charme dieses Ortes aus: die unverwechselbare Atmosphäre und die Verlässlichkeit in konstant hervorragender Qualität. Unsere Lieblingswahl bleibt die Nudelsuppe, man schmeckt einfach, wie viel Handwerk darin steckt. Die Preise sind über die Jahre natürlich deftig gestiegen, aber das ist es uns absolut wert. Ein echter Klassiker auf der Kantstraße, der sich treu geblieben ist.”

“Das Essen ist wirklich hervorragend, weit weg von dem "Einheitsbrei", dessenwegen ich jahrelang nicht chinesisch essen war. Am Ambiente könnte man noch arbeiten;). Aber vielleicht geht die Ausrichtung mehr zur Lieferung.”

“Wow! Die beste Erdnusssoße, die ich bisher gegessen habe – einfach unglaublich lecker! Auch das Entenfleisch war super zart und geschmackvoll. Preislich kann man mit etwa 20 € pro Person inklusive Getränk rechnen. Ein bisschen mehr Reis wäre allerdings noch das i-Tüpfelchen gewesen. Wow! The best peanut sauce I’ve had so far – absolutely delicious! The duck meat was also super tender and full of flavor. You can expect to pay around €20 per person, including a drink. A little more rice would’ve made it perfect.”

“Kann ich echt nur jedem empfehlen. Sowohl das essen als auch das Ambiente haben mich überzeugt. Man kriegt wirklich riesen Portionen, die während des essen mich Teelichtern warm gehalten werden. Das Essen selbst ist geschmacklich ganz anders als das was man sonst so kennt. Viel leckerer und intensiver. Die Bedienung war sehr freundlich und hilfsbereit. Zum Ambiente kann ich nur sagen, man muss schon selber kommen um zu sehen, wie schön es innen ist. Der Laden hat aufjedenfall neue Stammkunden mit uns.”

“Ein kleiner und netter Imbiss im Victoriacenter. Die Auswahl ist gut. Die Portionen ausreichen und das Preisniveau ansprechend. De imbiss ist eine Empfehlung für den schnellen Mittagstisch.”

“Sehr guter chinesischer Imbiss in Berlin-Moabit. Umfangreiche Speisekarte, leckere Gerichte und freundlicher Service. Einen Platz findet man immer - drinnen oder draußen vor dem Laden. Sehr zu empfehlen.”