Meze rezepte in Berlin

“Wir sind seit vielen Jahren regelmäßig – meistens einmal pro Woche – in dieser Gaststätte und jedes Mal rundum begeistert. Die Qualität der Speisen ist seit Jahren unverändert hervorragend – frisch, schmackhaft und immer perfekt zubereitet. Das ist heute wirklich selten geworden! Ein ganz großes Lob geht an das gesamte Team: Herr Murat sorgt mit seiner freundlichen und familiären Art im Service dafür, dass man sich sofort willkommen fühlt. Und auch am Grill leisten Fetih und Serdar hervorragende Arbeit – jedes Gericht ist einfach ein Genuss. Man merkt, dass hier mit Herz gearbeitet wird. Wir kommen immer wieder gerne und freuen uns schon auf den nächsten Besuch. Bitte macht genau so weiter! Yıllardır bu restorana neredeyse her hafta geliyoruz ve her seferinde aynı memnuniyetle ayrılıyoruz. Yemeklerin kalitesi yıllardır değişmeden harika – her zaman taze, lezzetli ve özenle hazırlanmış. Günümüzde bu seviyede istikrar bulmak gerçekten zor! Tüm ekibe kocaman bir teşekkür: Servisteki Murat Bey, güler yüzü ve samimi tavırlarıyla her seferinde kendimizi evimizde hissettiriyor. Izgarada ise Fetih ve Serdar mükemmel iş çıkarıyor – her tabak ayrı bir lezzet şöleni. Belli ki burada iş sadece bir meslek değil, bir gönül işi. Her zaman keyifle geliyoruz, böyle devam edin!”

“Nach wie vor mein Lieblingsgrieche in Berlin. Wann immer es klappt, was leider selten ist, da wir mittlerweile 1000km entfernt wohnen, sind wir dort. Seit mehr als 15 Jahren! Das Essen hat zu keiner Zeit an Qualität verloren. Der Chef und die Mitarbeiter sind immer freundlich, und das Ambiente ist wie auf Griechenland, alles zusammen, ein Ort zum verweilen und zum Genießen! Hoffentlich halten sie noch lange durch, was in der heutigen Zeit nicht einfach ist.”

“Wunderbarer Ort, um zu sitzen, ein leckeres Essen zu genießen und als Abschluss einen Mokka zu trinken. Der Vorspeisenteller war absolut phantastisch, der Service superfreundlich und nett, das Ambiente gemütlich. Sehr empfehlenswert!”

“Wir haben hier zwei Döner gegessen, und sie waren wirklich lecker und hervorragend! Das Fleisch war saftig, die Soßen perfekt gewürzt, und das Brot schön knusprig. Absolut empfehlenswert!”

“Bistro Istanbul – Ein Dönertraum, der Herzen schmelzen lässt Wer das Bistro Istanbul betritt, fühlt sich sofort wie in den Armen einer kulinarischen Umarmung: Der Duft von frisch geröstetem Brot, zarten Fleischstreifen und aromatischen Kräutern schwebt durch die Luft und verspricht ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Schon beim ersten Bissen in den Döner – außen knusprig, innen wunderbar saftig – weiß man: Hier wird nicht einfach nur Fast Food serviert, hier wird Liebe in Fladenbrot gewickelt. Das Personal? Herzlichkeit in Person! Mit einem Lächeln auf den Lippen und einer Engelsgeduld werden auch die ausgefallensten Extrawünsche erfüllt. Ob scharfe Sauce, Knoblauch oder Kräuterdressing – alles wird frisch und großzügig zubereitet. Wer spätabends noch Hunger hat, wird hier ebenso freundlich empfangen wie die hungrige Mittagsmeute. Die Atmosphäre ist entspannt, die Sitzplätze im Freien laden zum Verweilen ein, und das Bistro ist ein echter Treffpunkt für Genießer. Die Auswahl begeistert: Neben dem legendären Döner gibt es köstliche vegane Optionen, knackige Salate und Falafel, die auf der Zunge zergehen. Das Brot – herrlich getoastet und knusprig – ist ein Gedicht für sich. Die Portionen sind so üppig, dass man sich fast eine Gabel wünschen möchte, um dem Füllhorn an frischem Gemüse und zartem Fleisch Herr zu werden. Nicht umsonst schwärmen Stammgäste von ihrem „Lieblings-Döner“ und kommen immer wieder. Die Preise sind fair, die Qualität konstant hoch, und selbst nach einer langen Nacht schmeckt der Döner hier wie eine kulinarische Liebeserklärung an Berlin. Wer einmal im Bistro Istanbul war, weiß: Es gibt Döner – und es gibt Döner, die das Herz berühren. Bistro Istanbul gehört definitiv zur zweiten Kategorie. Kurzum: Wer das Glück sucht, findet es hier – zwischen knackigem Brot, frischen Zutaten und einem Service, der einem das Gefühl gibt, zu Hause angekommen zu sein. Bistro Istanbul ist ein Gedicht für alle Sinne, ein Ort, an dem jeder Bissen ein kleines Stück Himmel ist.”

“Tolles Essen...bissel mehr Gemütlichkeit würde es noch schöner machen. Service top...”

“Nette Mitarbeiter, schmeckt immer gut. Seit Jahren Dönerladen Nummer 1”

“Ist sehr in Ordnung. 5 Stars!!!!! Lammhaxe ist knorke. Gerne hole ick dort wat beinah jeden Sonnabend zu schnaballieren”

“Wir kommen regelmäßig zum Köfte essen hierher. Die Tellergerichte sind teuer aber man bekommt sehr viel sehr leckeres Essen und geht nie hungrig (Hähnchenteller ist auch super). Zudem hatte der Laden immer auf, wenn wir zu den unmöglichsten Zeiten dort spontan aufgeschlagen sind. Die Leute sind sehr nett. Wir werden weiterhin hier unsere Köfte essen.”

“Mein Lieblingsdöner. Saucen: Kräuter/Scharf // ohne Zwiebeln. Leckerstes Brot! Immer mit Ayran. LOVE IT! Fahre manchmal mit dem Fahrrad von Pberg dahin zum Lunch.”

“Gerade ein Lahmacun (türkische Pizza) gegessen. Bestellt mit ein wenig Kräutersauce. Ich muss sagen, es war die perfekte Menge Sauce und super lecker, leicht Kross - ich habe seit längerem nicht mehr eine gutes Lahmacun gegessen. Wäre mein Bus nicht gekommen, hätte ich direkt noch eins bestellt.”