Schlesisch Blau
“Manchmal ist weniger einfach mehr. Kein Bling Bling und kein Tamtam. Reinkommen, hinsetzen, bestellen, essen, bezahlen, gehen. Hier steht einfach das Essen im Mittelpunkt und hier wird gegessen was auf den Tisch kommt. Das Essen ist allererste Sahne. Es gibt wechselnde Gerichte und wer will, kann auch mehre Gänge als Menü bestellen. Ein alter Beistellofen mit Holz sorgt für eine mollige Wärme. Das Ambiente sollte nicht über die erhöhte Preisvorstellung hinwegtäuschen.”
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