Sauerteig pizza in Berlin

Denis Pizza Place bereichert die lebendige Gastronomieszene im Berliner Stadtteil Wedding mit moderner Backkunst. In einer ruhigen und entspannten Ecke gelegen, lädt das Lokal zu gemütlichen Stunden in ungezwungener Atmosphäre ein. Die Spezialität des Hauses ist die neapolitanische Pizza aus bekömmlichem Sauerteig mit fluffigem Rand und knusprigem Boden. Neben den klassischen Varianten überrascht das Team seine Gäste regelmäßig mit kreativen Kreationen des Tages.

Versteckt im charmanten Kaskelkiez in Berlin-Lichtenberg, nahe dem Ostkreuz, befindet sich die authentische Pizzeria Pizza Casa Mia. Dieses kleine, aber feine Restaurant gilt als echter Geheimtipp für Liebhaber traditioneller italienischer Backkunst. Die Pizzen werden hier aus originalem italienischem Sauerteig hergestellt, was den Boden besonders bekömmlich und knusprig macht. Auf der Speisekarte stehen Klassiker wie die Pizza Parma sowie eine hervorragende vegetarische Variante mit frischer Aubergine, Zucchini und Paprika.

“Gemütlicher Ort mit tollem Service und freundlichem Personal, das Deutsch spricht! In Berlin ist das eine Seltenheit, also ein zusätzliches Plus! Alles, was der Kellner empfohlen hat, war wirklich lecker, befriedigend und ...schön. Und die Tasse Kaffee war wirklich groß.”