Traditionelle deutsche kuche in Berlin

Mama's Küche bringt die herzhafte Wärme der traditionellen türkischen Hausmannskost direkt nach Berlin-Rudow. Das familiengeführte Restaurant besticht durch seine einladende Atmosphäre und einen wunderschön gepflegten Gartenbereich. Täglich frisch zubereitet bietet die Küche eine abwechslungsreiche Auswahl an Eintöpfen, Fleischgerichten, Suppen und vegetarischen Speisen. Zu den festen Spezialitäten des Hauses gehören hausgemachte Köfte, Manti, Kibbeh und Yabrak. Für den süßen Abschluss sorgen traditionelle Desserts wie Milchreis, Katayef, hausgemachte Kuchen und Kekse.

“Sehr empfehlenswertes Restaurant, sind auf der Durchreise kurz rein. Sehr günstig, super Service, lecker essen. Einfach nur empfehlenswert”

“Beste Broiler-Erinnerung seit 1991 – Witwe Bolte ist ein Volltreffer! Ich war heute zum allerersten Mal bei Witwe Bolte – und ich bin restlos begeistert. Seit meiner Kindheit in Marzahn 1991 habe ich keinen Broiler mehr gegessen, der an dieses „Knusperhuhn“ herankommt. Außen perfekt kross, innen saftig – genau so muss das sein. Absolute Empfehlung! Unsere Auswahl: • Hähnchen-Stulle mit cremigem Aufstrich – knuspriges Brot, aromatisch und üppig belegt. • Oliven mit Feta – frisch mariniert, tolle Würze. • Käsespätzle – cremig, mit Röstzwiebeln obendrauf, echter Wohlfühlteller. • Knusperhuhn – mein Highlight des Abends. • Grüne Chilisauce – mega! Frisch, leicht scharf und passt perfekt zum Hähnchen. Service:
Ein besonderes Dankeschön an unseren Kellner Niklas. Super freundlich, aufmerksam und mit einer angenehm lockeren Art. Er hat uns sogar eine schöne Vase für die Blumen meiner Partnerin gebracht – solche Details bleiben in Erinnerung. Service auf Top-Niveau! Einziger Wermutstropfen:
Die Sauce Hollandaise (Basis für die Bernaise) schmeckte deutlich nach Convenience (Lukull) und nicht hausgemacht. Bei der Qualität der anderen Speisen wäre eine frische, selbstgemachte Sauce das i-Tüpfelchen. Fazit:
Witwe Bolte liefert großartige Küche mit Berliner Herz, tolles Ambiente und Spitzenservice. Trotz der Hollandaise-Thematik: ganz klare Empfehlung – insbesondere das Knusperhuhn und die grüne Chilisauce. Wir kommen definitiv wieder. Top, top, top!”

“Hier gibt es gutes Mittagessen, einfache Hausmannskost mit moderaten Preisen. Die Sitzmöglichkeiten sind einfach, aber trotzdem bequem, um auch länger bleiben zu können. Das Personal ist sehr freundlich, locker wie die Berliner sein können.”

“Das war die beste Haxe meines Lebens und der Nachtisch war auch super gut. Die Bedienung war auf zack und sehr Aufmerksam. Den Platz Den wir bekommen haben war auch super so das sich auch der Hund wohlgefühlt hat. Wir kommen auf jedenfall wieder um den Rest zu Probieren.”

“Eine wirklich leckere Pizza! Der Boden schön knusprig, der Käse perfekt geschmolzen und die Salami sorgt für eine würzige Note. Geschmacklich absolut überzeugend und das zu einem super Preis. Top Preis-Leistungs-Verhältnis, komme gerne wieder!!!”

“Ein tolles, authentisches Brauhaus direkt am Potsdamer Platz. Das Bier ist frisch vom Fass, das Essen lecker bayerisch – ich hatte ein Schweinshaxen, das wunderbar knusprig war und eine riesige Portion! Die Atmosphäre ist richtig gemütlich. Perfekte Lage, um einen entspannten Abend mit Freunden zu genießen. Absolut empfehlenswert!”