Traditionelle küche deutschland in Berlin

“Ich hab Ruccolasalat mit Calamareti gegessen, es ist einfach so lecker empfehlenswert!!!!! Das Essen ist wirklich sehr frisch! Sehr schön Ambiente und nette Service.”

“Sind durch Zufall hier eingekehrt. Das Essen war toll angerichtet und mega lecker. Großes Lob an die Küche und den Service. VIELEN DANK”

“Wir kamen als 5er Gruppe mit guter Laune und nach dem Besuch war die Laune noch viel besser. Sehr aufmerksamer und schneller Service. Super feines Essen bei dem der Kartoffelsalat (Säure, Leichtigkeit, Menge) heraussticht. An einem zum Glück lebhaften Ort fühlt man sich irgendwie aus der Hektik herausgeholt, kann schauen, geniessen und eine gute Zeit verbringen. Die Preise sind fair und das ganze hat viel Flair.”

“Einer meiner absoluten Lieblingsjapaner hier in Berlin! Die Qualität ist seit Jahren super stabil. Ein kleiner Wermutstropfen ist, dass die Portionen im Laufe der Zeit etwas kleiner geworden sind.”

“Ich bin um ca. 19 Uhr an einem Dienstag gekommen und wurde freundlich empfangen. Recht schnell konnte ich bestellen und bekam meine Ramen. Ich habe die Veggie Tan Tan Ramen genommen, welche die besten Veggie Ramen waren, welche ich bisher in Deutschland und Japan gegessen habe. Die Brühe war kräftig und scharf. Die Nudeln waren nicht zu fest oder zu weich, sondern genau richtig. Mir hat es ebenfalls gefallen, dass sie Fleisch-Ersatzprodukte verwendet haben. Somit konnte ich als Vegetarier zum ersten mal erfahren, wie es ist Ramen mit "Fleisch" zu essen. Im Restaurant gab es japanische Musik und die Mitarbeiter haben ebenfalls japanisch gesprochen, wodurch ich mich wieder wie in Japan gefühlt habe. Insgesamt bin ich sehr froh, dass es diesen Laden gibt und wäre sehr froh, wenn sie in meine Heimatstadt ziehen würden(, da ich nur kurz in Berlin als Tourist war).”

“Große Empfehlung! Wir kamen an einem Samstag Abend spontan vorbei, der Laden war sehr voll und trotzdem haben wir schnell einen Tisch bekommen und wurden freundlich begrüßt. Das Essen: ein Gedicht! Portionen waren ordentlich groß und der Wein ebenfalls gut. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Essen ist alles frisch selbst hergestellt. Die Platten sind total toll angerichtet. Echt lecker, es ist kein Dönerladen. Humos und Knoblauchdip total lecker. Last euch nicht vom Ambiente abschrecken, es ist nicht das modernste aber das Essen ob auf Hand oder Teller es ist lecker.”

“Habe dort essen bestellt und war sehr zufrieden. Fatoush war lecker und das geröstete Brot war in einer extra Schale und dadurch schön knusprig - super!. Schawarma war auch gut, ein bischen trocken aber die würzburg war sehr gut (leichte Zimt-note), Humus war auch sehr gut. Die knoblauchcreme war das einzig etwas enttäuschende, sehr flüssig und kaum geschmack..eher wie wässriger joghurt. Insgesamt aber super zufrieden, war lecker. Gerne wieder”

“War schonmal hier als es Saison für die kalten Nudeln waren. Und es ist mit Abstand der Beste den ich jemals gegessen habe. Bestellt habe ich jajangmyun. Sehr lecker und Preis-Leistung-Verhältnis einfach Top. An der Soße hat man nicht daran gespart und war auch perfekt gewürzt.”

“Ein super Laden in der Markthalle 9! Die Dumplings sind frisch, lecker und mit viel Liebe gemacht. Man wird sehr schnell und freundlich bedient – perfekt für einen kurzen Stopp zwischendurch. Absolut empfehlenswert!”

“Ich war hier schon länger nicht, es ist ein neuer Besitzer, der wirklich sich sehr viel Mühe gibt. Das Essen war wirklich toll, wir haben uns sehr wohl gefühlt und willkommen.”

“Sehr nette und sympathische Bewirtung und tolle Ambiente. Das Essen, der Wein ist sehr sehr lecker, habe bis jetzt mehrere Gerichte probiert und bin begeistert und empfehle dieses Restaurant wärmstens.!”

“Ich hab zum ersten Mal richtige mexikanische Tacos ausprobiert und die Tacos waren super!!! Wir haben Tacos Carnitas und Tacos al Pastor bestellt und eine Portion umfasste 4 Tacos. Wir haben zu zweit 12 Tacos gegessen. Außerdem war die Mitarbeiterin sehr nett ! Ich kann das Restaurant nur weiter empfehlen!!!❤️❤️”

“Perfekt!…anders kann ich es nicht beschreiben. Wir sind in dieser Gegend die ganze Zeit herum gelaufen um nach einem guten Restaurant zu suchen und haben nichts gefunden und dann sind wir aber am Landwirt vorbei gekommen und das Flair hat uns sofort eingeladen. Die beiden Gastgeber haben uns so herzlich empfangen und auch über den Abend haben wir uns sehr wohl gefühlt. Es gab eine riesige Auswahl an Wein und eine kleinere Auswahl an Speisen aber diese waren sehr toll zusammengestellt. Ich hatte zur Vorspeise einen Feldkräutersalat und zum Hauptgang Hähnchen mit Kartoffelpüree und Ingwer-Karotten. Nachtisch hat leider keiner mehr reingepasst. Wenn man in dieser Gegend in Berlin ist ein absolutes Muss wenn man deutsche Küche haben möchte. Macht weiter so!”

“Sehr sehr gutes Essen und ein sehr netter Mann. Das Ambiente ist bei regen Abends und einem Freund der das Grundgesetz Buch vorließt machend ein Abend unvergleichlich und unverwechselbar. Dieser Ort bietet außerdem durch Hand Made-Sternekoch-Essen, Bedienung und Freundlichkeit ein Ort zum entspannen im sonst Chaotischen Berlin.”

“Essen sehr Lecker, die Spagetti Fungi war gut und hat satt gemacht. Der Service war auch perfekt und um das alles noch zu toppen, ein richtig gutes Weiß Bier. Absolut Keine Beschwerden.”

“Mir hat alles gefallen! Sehr nette Kellner, super leckeres Essen auf einem 5 Sterne Restaurant Niveau ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Nachtisch, war das beste was ich je in meinem Leben gegessen habe, vor allem gefiel mir die Panna cotta! Ich empfehle es auf jeden Fall weiter!”

“Ich kann das Restaurant nur weiter empfehlen. Das Essen war super lecker, es kam schnell an, und es gab noch eine kleine Dampfshow dazu. Die Mitarbeiter sind super freundlich und das Restaurant ist sehr schön. Wirklich zu empfehlen!!!”

“Von außen ein eher unscheinbarer Laden, von innen ist es ein sehr schönes Restaurant das mit viel Liebe zum Detail dekoriert ist und eine angenehme und entspannte Atmosphäre bietet. Das Personal wartet quasi darauf eine Bitte entgegen zu nehmen und war immer sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen sah nicht nur gut aus, sondern hat auch sehr gut geschmeckt! Die Preise sind völlig in Ordnung und selbst von Azubis bezahlbar ;-)”

“Sehr freundlicher Service. Sehr zuvorkommend. Das Essen war mega. Rundum ein Wohlfühloase. Immer wieder.”

“Mit Abstand die besten Lammkoteletts die ich in Berlin gegessen habe. Alle Vorspeisen absolut top, Fleisch zart mit angenehmen Grlliaromen.”

“Wir haben hier fantastisch gegessen. Sehr leckeres, authentisches Essen sowie ein sehr aufmerksamer, zuvorkommender und kinderlieber Service haben den Abend rund gemacht.”

“Das Restaurant ist unser Lieblingsrestaurant im Kiez. Das Personal ist sehr zuvorkommend, freundlich und ist guter Laune und witzig. Man fühlt sich sofort wohl, auch weil man merkt, dass hier viele Stammgäste sind, die die familiäre Atmosphäre schätzen. Das Essen ist sehr gut. Wir kommen gerne und regelmäßig.”

“Super leckeres Restaurant. Er schmeckte alles sehr frisch. Der Service ist exzellent und extrem nett! Absolute Empfehlung!”

“Ich möchte anmerken, dass das Rindfleisch zart und weich war”

“Wow and thank you, for great service!!! Ein sehr schönes traditionelles Restaurant mit einer sehr gut und nicht zu grossen Karte. Sehr netter sympathischer Service und das Essen gesund und frisch. Sehr zuempfehlen die Auswahl an teesorten. Wer es fein, klein, lecker und gesund mag ist hier richtig. Preise absolut gerecht. Wir kommen sehr gern wieder.”

“Sehr empfehlenswertes Restaurant in Nordberlin mit gehobener türkischer Küche, geschmackvollem Ambiente und herausragendem Service. Hohe Wiederholungsgefahr! PS: Geheimtipp ist das Engelshaar, also Vorspeise teilen und Platz lassen für Dessert!”

“Ich war jetzt das zweite Mal da (Bilder sind von beiden Restaurantbesuchen) und bin wirklich begeistert. Geschmacklich alles sehr lecker, liebevoll angerichtet und man wurde sehr freundlich und schnell bedient und musste auch nie sehr lang aufs Essen warten.”

“Beste Broiler-Erinnerung seit 1991 – Witwe Bolte ist ein Volltreffer! Ich war heute zum allerersten Mal bei Witwe Bolte – und ich bin restlos begeistert. Seit meiner Kindheit in Marzahn 1991 habe ich keinen Broiler mehr gegessen, der an dieses „Knusperhuhn“ herankommt. Außen perfekt kross, innen saftig – genau so muss das sein. Absolute Empfehlung! Unsere Auswahl: • Hähnchen-Stulle mit cremigem Aufstrich – knuspriges Brot, aromatisch und üppig belegt. • Oliven mit Feta – frisch mariniert, tolle Würze. • Käsespätzle – cremig, mit Röstzwiebeln obendrauf, echter Wohlfühlteller. • Knusperhuhn – mein Highlight des Abends. • Grüne Chilisauce – mega! Frisch, leicht scharf und passt perfekt zum Hähnchen. Service:
Ein besonderes Dankeschön an unseren Kellner Niklas. Super freundlich, aufmerksam und mit einer angenehm lockeren Art. Er hat uns sogar eine schöne Vase für die Blumen meiner Partnerin gebracht – solche Details bleiben in Erinnerung. Service auf Top-Niveau! Einziger Wermutstropfen:
Die Sauce Hollandaise (Basis für die Bernaise) schmeckte deutlich nach Convenience (Lukull) und nicht hausgemacht. Bei der Qualität der anderen Speisen wäre eine frische, selbstgemachte Sauce das i-Tüpfelchen. Fazit:
Witwe Bolte liefert großartige Küche mit Berliner Herz, tolles Ambiente und Spitzenservice. Trotz der Hollandaise-Thematik: ganz klare Empfehlung – insbesondere das Knusperhuhn und die grüne Chilisauce. Wir kommen definitiv wieder. Top, top, top!”

“Ich war schon diverse Male hier essen und kann mit Gewissheit sagen, dass es zu einem Geheimtipp für mich geworden ist! Der Service war wie immer fantastisch doch heute war er besonders! Wir kamen zu viert, und auch mit einem kleinen Hund war es kein Problem für das Restaurant, uns nicht nur sehr herzlich zu begrüßen, sondern auch uns den Abend so gemütlich und schön wie möglich zu gestalten. Zu der Livemusik kam das wundervoller Ambiente und das leckere Essen, das authentischer nicht sein könnte und in seiner Machart dennoch der Premium Qualität entspricht für mich sowohl für Geschäftsessen als auch mit Freunden ein. Muss!”