Bonsai - Japan Vietnam FOOD
“Das Essen hier ist wirklich lecker. Man merkt einfach die Frische. Die Wokgerichte sind schnell zubereitet und schmecken sehr umami. Beim Sushi gibt es eine kleine bis mittlere Auswahl. Die Zubereitung dauert auch etwas, wenn viele Gäste bestellen. Dafür wird es frisch zubereitet und schmeckt super lecker. Der Reis hat eine sehr schöne Textur. Also hier am besten vorbestellen. Die Köche sind angenehm und freundlich und geben ihr Bestes. Die Atmosphäre finde ich sehr beruhigend, vor allem, wenn man die Klänge beim Kochen hören kann. Der Laden hat schön viel Platz und ist nicht so beengt wie bei manchen anderen Läden, die ich besucht habe. Ansonsten bin ich immer ein Fan davon, wenn man direkt bei der Zubereitung zuschauen kann. Hier schaue ich immer gerne zu.”