Brötchen torten in Potsdam, Brandenburg

“Wer Qualität sucht und bereit ist auch einen entsprechenden Preis dafür zu bezahlen, der ist hier genau richtig. Qualitativ hochwertige Zutaten machen tolle Backwaren und das ganze noch in Bioqualität! Das sieht, riecht und schmeckt man hier auch. Das saftige Walnuss Dattelbrot mit herrlicher Kruste. Innen saftig mit vielen Walnuss und Dattelstücken, der Laib für 7,30,- €....Wirklich? Ja! Aber das ist das Brot auch wert! Oder darf es ein Pures Haferbrot sein? Gerne! Wie sieht es mit den Brötchen aus? Wir probierten das Walnussweck, das Mohn Dinkelbrötchen und das Dinkel Vollkornbrötchen. Ein Traum! Leckerer Teig, Körner ohne Ende und keine aufgeblasenen Luftbrötchen wie beim Industriebrötchen. Ja das knackige krustige mag fehlen was wir eigentlich auch sehr mögen aber die Qualität läßt das ganze vergessen! Im Schnitt zahlt man 1,- € für ein Brötchen. Auch süßes darf nicht fehlen. Im Schnitt pro Stück ab 4,-€ aber auch hier....mhhhhhhhhhh, lecker! Wir hatten zusätzlich noch eine Schoko Dinkelschokolade Stange probiert. Toller Teig, knackige Zartbitterschokolade mit ansprechenden Stücken rundeten unser Geschmackserlebnis an diesem Tag ab! Und wer Lust hat schaut dem Bäcker noch beim zubereiten der herrlichen Ware zu. Unser Fazit: Qualitativ hochwertige Biozutaten bedeuten qualitativ hochwertige Ware mit einem entsprechenden Preis. Service immer freundlich, Laden sauber, was willst du mehr? Natürlich gibt es auch schon fertige belegte Brötchen und Getränke im Laden. Danke dafür, und bitte so weitermachen!”

“Regelmäßig kehre ich bei Wahl ein! Die Angestellten sind sehr freundlich, besonders ist hier Lenz zu erwähnen! Immer freundlich, zuvorkommend und gut gelaunt! Wir tauschen immer ein paar Gedanken aus und freuen uns über das Klima in dieser Bäckerei. M.K.”

“Ich war letztens bei Exner in der Nedlitzer-Str. und bin ziemlich überrascht hier so viel Negatives zu lesen. Ich für meinen Teil kann das so nicht bestätigen. Die belegten Brötchen haben mir super geschmeckt, merkt man schon das es eine andere Qualität ist als im Supermarkt. Bis zum Mittag war das Angebot sehr umfangreich, zum Nachmittag kann ich aber keine Aussage treffen. Preislich würde ich es als durchschnittlich beschreiben, denn alle Bäckereien mussten diese erhöhen, um kostendeckend produzieren zu können. Laut dem Verkäufer arbeiten sie viel mit regionalen Partnern zusammen, um einerseits eine gute Qualität bei den Produkten zu erreichen und andererseits die Region zu stärken. Mich seht ihr auf jeden Fall wieder.”

“Klingt jetzt wie Werbung, ist aber so. Der Bäcker meines Vertrauens mit der Filiale vor Ort. Im Gegensatz zu vielen Konkurrenten hergestellt vom brandenburgischen Handwerksbetrieb ohne Tiefkühlung. Daher etwas teurer.”