Fleischspießen in Brandenburg

“Welch ein Restaurant, eine Perle der Gastlichkeit und wie wir finden der Kulinarik in Potsdam. In herrlichem Naturschatten der laubenartigen Terrasse haben wir einen wunderbaren Spätnachmittag und Abend mit trockenem aber fruchtig-ausdrucksvollem Georgischen Weißwein, süffigen Georgischen Bier sowie einem ausdrucksstarken Tresterbrabd verbracht. Vorweg gab es die Vorspeisenplatte Pkhalimix nebst dem sehr gehaltvollen Khachapuri. Als Hauptspeise die Hähnchen Mtswadi,, die mit Abstand besten Hähnchenspieße ever, außen knusprig mit Röstaromen, innen saftig und perfekt gewürzt. Alles begleitet vom zuvorkommend, freundlich unaufdringlich Service, der für Rat und Infos stets zu Diensten war. In Potsdam ein Muss und immer wieder.”

“Ich Hatte Happy Duck mit Erdnusssauce, die wirklich sehr gut Aussah und gut geschmeckt hat. War alles sehr Frisch, Ente in Frischem Fett frittiert, kleiner frischer salat an der Seite und Gemüse gut gekocht und eine gute Erdnussauce wie ich sie erwarte nach meinen Vorstellungen. Werde aufjedenfall nochmal hier Essen!”