Restaurant Dachstuhl - Benjamin Sandner
“Wir haben in der Nähe des Restaurants übernachtet und uns am Nachmittag bereits einen Tisch für den Abend reserviert. Diese Entscheidung war auch sehr gut, denn zum Abend waren die Plätze, aus gutem Grund, fast vollständig besetzt. Denn nicht nur der Gastgeber ist überaus freundlich und zuvorkommend. Auch das Personal ist sehr bemüht, die Wünsche der Gäste schnell zu erfüllen. Das Ambiente ist sehr gemütlich und naturverbunden und , da der Garten hinter dem Restaurant ist, auch fern der Straße und somit eine Ruheoase. Die Karte bietet, nach meinem Verständnis, auch für jeden Geschmack das passende. Das Essen war sowohl optisch als auch geschmacklich absolut ohne Tadel und kam, angesichts der vielen Gäste, auch ziemlich schnell. Die Portion war reichhaltig, obwohl man sich bei so leckerem Essen gern etwas mehr gewünscht hätte. Aber das ist ja meistens so... Preislich ist es sicherlich nicht das günstigste. Aber zum einen bekommt man einen tollen Service und überaus schmackhafte Speisen. Zum anderen werden auch die Angestellten dementsprechend gut bezahlt und Qualität hat nun mal auch ihren Preis. Schlussendlich möchten wir uns für den schönen Aufenthalt beim gesamten Team des Restaurants Dachstuhl bedanken.”