Traditionelle berliner backwaren in Brandenburg

“Schöne Bäckerei wo es noch Brot gibt wie zu DDR Zeiten. Richtig aus Sauerteig das Brot riecht förmlich nach Sauerteig. Und Brötchen auch die schmecken wirklich vollkommen anderes wie von anderen Bäckerein. Da weiß noch jemand die alten Rezepte. Der Service war sehr gut, bin nett bedient worden obwohl ich nur da rein gehe wenn ich zufällig in der Gegend bin also kein Stammkunde bin. Ambiente ist gut aber mir gefällt es.”

“Sehr leckeres Brot und tolle Brötchen und immer wieder nette Bedienung hier. Leider nur Barzahlung möglich... Ist aber kein Beinbruch”

“Bester Cappuccino und die Quarkschnecke mega!!! Super netter Service.”

“In Hennig's Backstube - Café am Markt habe ich mich rundum wohlgefühlt. Das Frühstück war wirklich köstlich und wurde mit viel Liebe von einer sehr sympathischen Dame zubereitet. Besonders beeindruckt haben mich die Sauberkeit im Café und die tolle Lage direkt am Markt. Ein gelungener Start in den Tag!”

“Have hier Kaffee und Kuchen gegessen. Alles war super. Der Kuchen hat geschmeckt und es war toll, dass man draußen sitzen könnte. Das Personal war sehr nett.”

“Ich möchte mich auf diesem Wege ganz herzlich bei den Verkäuferinnen und Verkäufern Ihrer Filiale in der Eisenbahnstraße in Neuenhagen bedanken. Das Team überzeugt mich bei jedem Besuch durch eine ausgesprochen freundliche und zuvorkommende Art. Besonders positiv hervorheben möchte ich die stets kompetente Beratung – egal ob es um die Auswahl frischer Backwaren oder individuelle Empfehlungen geht. Man spürt, dass hier mit Freude und Engagement gearbeitet wird. In einer Zeit, in der guter Service nicht immer selbstverständlich ist, empfinde ich es als besonders wertvoll, solch ein positives Einkaufserlebnis zu haben. Bitte geben Sie mein Lob an die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter weiter. Mit freundlichen Grüßen”

“Besten Dank an das freundliche Team! Wir haben für unseren Chor Brötchen vorbestellt. Es hat wunderbar geklappt und lecker geschmeckt. Klare Empfehlung!”

“Ich hole mir jeden Tag dort Backwaren und ich bin mit dem Service und Freundlichkeit der Mitarbeiter sehr zufrieden.”

“Das war, denke ich, der beste Service einer Bäckerei, den ich je erleben durfte. Das Bubnersche Gurkenbrot war bereits am FiWa Marktplatz ausverkauft, wegen dem ich extra hinfuhr und dort eben auch. Die Dame vor Ort meinte direkt, sie ruft in der Kirchhainer Str. an, ob es da noch einen Laib gibt. Man sollte dazu sagen, dass ich weder ortskundig noch aus der Region bin, also wurden 2 Brote in der 3. Filiale 'reserviert' und konnte sie dort direkt abholen. Tut echt gut, mal keine Servicewüste, sondern mehr als zuvorkommende Menschen im Verkauf zu treffen.”

“Ich bin ein großer Fan von Märkisch Edel. Mir schmecken hier wirklich alle Backwaren. Besonders gerne mag ich die Pfannkuchen und Spritzkuchen, die sind noch wie früher! Die Verkäuferin war so nett und hat uns frische Brötchen geschmiert, obwohl noch welche in der Auslage waren.”

“Gegenüber vom Holländischen Viertel, am Rande der Altstadt liegt dieses Café. Leckere Auswahl. Am Sonntag war es nicht so voll. Viele Sitzplätze im Innenraum, ein paar auch vor der Tür. Wir hatten lecker belegte Brötchen und Kuchen. Beides war sehr lecker. Preise etwas gehoben, aber bei Bio ja normal”