Bäckerei in Deutschland

“Super leckeres Frühstück, große Auswahl und nette Bedienung. Wir waren definitiv nicht zum letzten Mal hier.”

“klassisch, geführter Familienbetrieb mit viel Liebe zum Detail und guten Backwaren”

“Ich freu mich immer, wenn ich noch auf eine echte Bäckerei mit Handwerktsbetrieb treffe - diese in dem Ort mit dem bezaubernden Namen Vogelgesang gehört dazu. "Alles selbst hergestellt?" frage ich den netten jungen Mann hinter der Theke. "Fast alles bis auf die Croissants - die sind zu aufwändig in der Zubereitung", sagt er. Und der Verkaufsraum macht einen sehr sauberen, aufgeräumten Eindruck. Jedenfalls hab ich hier die beste Rhabarberschecke bekommen, die ich je gegessen habe; sie ist genau wie eine Eierschecke sein soll: Saftig, cremig, sahnig, fluffig, nicht zu süß, nicht zu wenig süß, und sie harmoniert perfekt mit dem Eigengeschmack des Rhabarbers. Bitte weiter so!”

“Hier spürt und schmeckt man noch das richtige Bäckerhandwerk. Sehr gutes Angebot zu solventen Preisen und dazu eine freundliche Bedienung. Wir kommen gerne wieder.”

“Diese Konditorei beweist, daß mit Kompetenz, Traditionsbewußtsein und Liebe zum Detail auch eine Privatbäckerei durch alle Stürme der Zeit geführt werden kann. Alle gebürtigen Vogtländer sollten wie ich bei jedem Besuch in Falkenstein diesen GenußOrt auf dem Programm haben und sich so Schritt für Schritt durch das perfekte Angebot schlemmen. Es ist z.B. die einzige mir bekannte Konditorei, in der auch die Grünpflanzen penibelst gepflegt werden. Im Vergleich mit sogenannten "Bäckereiketten" sage ich, Schraders Qualität rechtfertigt unbestritten mindestens das gegenwärtige Preisniveau. Für solch hohen kulinarischen und optischen Genuß würde ich gern auch tiefer in die Tasche greifen. Wichtig ist der Bestand dieser für manch Falkensteiner "selbstverständlichen" Bäckerei, betrachtet man den Untergang vieler anderer im großen Umkreis. Ich kann nur sagen, es ist nicht selbstverständlich. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Trip ins Vogtland, auch und vor allem wegen der KONDITOREI SCHRADER. ... und auch auf die freundlichen Verkäuferinnen.”

“Sehr leckerer Kuchen. Perfekt für eine kleine Pause”

“Die Bäckerei Claus überrascht immer wieder mit Ihrer Kreativität, Ihrer Freundlichkeit und Ihren Preisen. Nachdem wir unsere Hochzeitstorte hier bestellt haben, habe ich jetzt wieder 2 Torten bestellt und war wieder sehr positiv beeindruckt. Ich bedanke mich bei allen die daran beteiligt waren, von der Planung, der Herstellung bis zum Verkauf.”

“Man wird immer freundlich und mit einem Lächeln bedient. Erzeugnisse sind durchweg super und man kann auch Bestellungen für Feiern aufgeben.”

“Wundervollen Bäckerei, sehr gute und schmackhafte Produkte. Eine durchweg freundliches Personal.”

“Nach 6 Jahren wieder in Schmölln gewesen. Nach meiner langen Fahrt von Ludwigsburg,besuchte ich diese Bäckerei. Sehr,sehr freundliches Personal,da habe ich bei uns leider schon andere Erfahrungen gemacht. Leckere Brötchen und süsse Teilchen, ganz toll geschmeckt. Wenn mich mein Weg wieder nach Thüringen führt,werde ich diese tolle Bäckerei wieder besuchen. Mein Kompliment,weiter so,ganz toll.”

“Kleiner Laden. Mit Fahrrad gesehen rein 2 stk Kuchen mitgenommen. Sehr frisch puddingbrille und Ochsenhausen. Riesige Stücke und günstig top”

“Leckere Backwaren, freundliche Verkäuferin.”

“Vielfältiges Angebot...leckeres Angebot. Freundliche Bedienung. Und der Clou ist, der Bäcker kommt bis fast an die Haustüre...”

“Immer lecker die Backwaren. Und der Service sehr nett und freundlich.”

“TOP Ware. Lecker und frisch. Sehr gerne wieder.”

“Sehr freundliche Mitarbeiter wir kommen gern da hin zum frühstücken”

“Sehr gute Backwaren, Kuchen toll und Frau Mast ist eine tolle Gastgeberin”

“In dieser Filiale wird man "immer" herzlich begrüßt und bedient. Die Produktpalette ist sehr gut, die Backwaren sind hervorragend und das Personal hat einen Orden für Freundlichkeit verdient. Macht weiter so. Wir kommen immer gerne.”

“Die Ganzen Produkte von Marc Schlegel vor allen Dingen sein Brot und Zöpfe und seine Doppel Bröchen muß man weit Fahren es ist sein Geld wert. Marc weiter so!!!!! Ich bin ein altbacken aber deine Produckte begeistert mich immer mehr selten das man so ein tollen Bäcker noch begleitet super und weiter so!!!”

“Beste Bäckerei im Umkreis. Viel Vollkornprodukte. Sehr gute Qualität. Alles selbst gebacken. Man kann in die Backstube schauen. Preislich günstiger als in anderen hier ansässigen Bäckereien.”

“Topp,die besten Brezeln und Seelen hier in der Region. Freundliches Personal gute Preise. Das was Herr Schmid schreibt einfach völliger Schwachsinn z.b.Sachen von Vortag alles gelogener Schwachsinn, wenn man z.b was vorbestellt bekommt man die Backwaren noch ofenfrisch und warm. Bäcker bäckt auf Steinofen, deswegen so genial, die Sachen.”

“Wir besuchen diese Bäckerei regelmäßig und sind immer begeistert. Die Brötchen sind frisch und lecker, und man kann hier auch Kuchen vorbestellen. Die Mitarbeiter sind stets freundlich und hilfsbereit. Absolut empfehlenswert!”

“Sie haben die besten Brezeln sie haben die besten Produkte und sind günstig sehr nettes Personal”

“Eine wirklich schöne und gute Konditorei waren heute dort ,Chefin war vor Ort hat uns ein tolles Frühstück serviert mit einer super leckeren Käsesahnetorte erster Klasse. Mein Mann ein so toll belegtes Brötchen mit allem was man sich wünscht Käse , Wurst Salat Paprika Gurke Tomaten und das Brötchen wirklich lecker. Wir sind sehr begeistert gewesen und werden auf alle Fälle wieder kommen . Super nette Bedienung, konnten uns auch toll mit ihr unterhalten . War echt ein schöner Morgen”

“Die Käsestange schmeckt super. Super netter Service und Empfang und genügend Platz um vor Ort zu sitzen”

“Wir haben heute erst zum 2. Mal bei dieser Bäckerei eingekauft. Besonders die Bretzeln waren die Besten, die wir bisher in Waiblingen gegessen haben. Im Gegensatz zu den bekannten Bäckereiketten, schmeckt man hier den Unterschied/ die Qualität eines "kleinen" Familienbäckers. Preislich etwas höher angesiedelt, aber völlig im Rahmen (jeweils drei Bretzeln, Käsebrötchen, Schokocroissants und 2 Tortenstücke für rund 20€). Auch wenn es etwas abgedroschen klingt, aber Qualität gibt es nun Mal nicht zum Discounterpreis. ;) Warum wir jedoch nun öfters aus der Waiblinger Innenstadt anfahren werden, denn gute Bretzeln gibts es schließlich auch dort, sind die äußerst leckeren Kuchen und Torten. Die bisher probierten sind wirklich sehr gut und vor allem nicht so extrem süß. Nur etwas schade, dass die Öffnungstage und Zeiten etwas begrenzt sind.”

“einer der leckersten Bäcker den ich je kennengelernt und einkaufen war.”

“Am 29.09.25 waren wir erneut in der Bäckerei/Cafe. Ich muss sagen es wurde unsere "Lieblingsbäckerei'!,,,,,auch wenn die belaibte Verkäuferin immer noch keine Freundlichkeit versprüht. Es ist nicht nur die Freundlichkeit, die uns von allen anderen Servicekräften entgegen gebracht wird, sondern vor allem die Qualität die uns dort überzeugt!! Brot, Gebäck, Kuchen, Torten und vor allem die Körnerbrötchen, das ist der Vorteil bei diesen Bäcker. Wir kommen immer wieder gerne ......................................... Als wir das letzte Mal dort waren, war das noch eine unmoderne Bäckerei mit altmodischen cafe. Heute führte unsere Radtour erneut dort vorbei. Kompliment zum Umbau und Renovierung. Modern, übersichtlich, hell und gut platzierte Backwaren. Nicht gefallen haben uns die Frühstücksangebote. Ein Croissant und ein Glas Orangensaft zu jedem Angebot ist unpassend, was auch nicht jedermann will. Das verteuert nur unnötig das Angebot und damit wird der Bäcker zu Mitbewerbern zu teuer. Besser wäre, wenn ein Kaffee mit enthalten wäre. Die Preise sind allgemein in Ordnung. Auch die Angebote vom Vortag sind sehr interessant. Die Öffnungszeiten von 5.30 bis 18.00 Uhr sind Spitze. Und noch was lieber Bäcker: die Preisschilder an der Theke sind viel zu klein und deshalb unleserlich. Die Verkäuferinnen sollten sich auf die Kundschaft konzentrieren und nicht aufs tratschen. Auch heute wieder laute Privatgespräche mit Bekannten , die sehr stören und nerven. 19.09.19 dafür Punktabzug Nachtrag 16.09.20 Leider ist das Cafe nicht wieder geöffnet, obwohl leicht ein Mindestabstand regelbar wäre. So kann man seine Kundschaft auch verärgern und vertreiben. Auch viele Radler wollen ins Cafe. Das Angebot to Go lehnen wir aus Protest ab! War Corona-Zeit. Nachtrag 13.09.24 Leider muss ich das sehr unhygienische arbeiten im Verkauf bemängeln! Das Personal fasst alle Teile mit der blosen Hand an. Auch Gebäck. Und das nach Arbeiten mit Geldscheinen, -Münzen, Kugelschreiber zur Bestellannahme, Geschirr Abräumen usw. Beim Mitbewerber geht das anders: linke Hand mit Handschuh für die Teile, rechte Hand ohne Handschuh für andere Arbeiten. Alle Produkte sind nachwievor Spitze, was uns immer wieder einkaufen lässt. 30.11.24/ 30.01.25 Heute erneuter Besuch. Was muss ich sagen: es hat sich viel zum besseren geändert. (Leider nicht die Hygiene!) Sehr freundliche Bedienung.(bis auf eine) Gute Beratung, tolle Auswahl mit schmackhaften Produkten. Bemerkenswert ist ein Pluspunkt wert, was kein aber auch kein anderer Bäcker macht: nach einem Einkauf über 10 € steckt dieser Bäcker ein Dankeschön als Brötchen oder Breze kostenlos mit in die Tüte !! Respekt!! Gerne vergeben wir bald auch noch den letzten Punkt. PS: Auch vorne darf man jetzt wieder sitzen.”

“Traditionsreicher Bäcker , täglich frische und handgefertigte Brötchen + Backwaren. Dazu kommt ein unschlagbares Preis-Leistungs Angebot. Außerdem sind die Mitarbeiter sehr freundlich und zuvorkommend. Für mich der beste Bäcker im ganzen Tal. Ein Außenbereich mit Selbstbedienung ist vorhanden.”