Frühstück in Deutschland

“Als „Gruß aus der Küche“ dreierlei Brot mit hausgemachter Tomatencreme in einer Portion, die woanders als Vorpeise verkauft wird. Meine Begleiterin (Köchin) ist vom Rindertatar begeistert. Große Portion, frisch gewolft oder nach ihrer Meinung sogar geschnitten. Mit Gewürzen gut abgeschmeckt, frittierte Kapern gut eingearbeitet. Sehr schön und aufwändig angerichtet. „Dazu braucht man eine Pinzette“. Auch mein Kalbsschnitzel mit Pfifferlingen und Linguine große Portion, auch die Pfifferlinge. Schnitzel in Butter ausgebacken und souffliert, Panade fluffig und locker, in Blasen vom Fleisch gelöst, wie es sich gehört. Die Qualität setzt sich bei den Nachspeisen (Espresso Spezial und Glückskugel) nahtlos fort. Service dezent, freundlich, kompetent, aufmerksam, hat zu lockerer Atmosphäre beigetragen. Preise angesichts der Qualität, des hohen handwerklichen (Zeit-)Aufwandes bei Zubereitung und Anrichten, der Portionsgrößen und der großzügigen Amuse Bouche mindestens angemessen. Wer zu schätzen weiß, was er hier geboten bekommt, weiß, dass er Zeit mitbringen muss. Es ist dem „Nack“ zu wünschen, dass die geringe Gästezahl an diesem Freitagabend eine Ausnahme war.”

“Ein echtes Juwel in Diez! Das Frühstück ist reichhaltig und liebevoll angerichtet. Besonders praktisch ist der Mittagstisch – ideal für eine kurze Auszeit in angenehmer Atmosphäre. Die Gerichte sind frisch, lecker und perfekt portioniert für die Mittagspause. Man schmeckt die Qualität und die Liebe zum Detail. Hier wird spürbar auf hochwertige Produkte geachtet. Ein Café, das mit Herz geführt wird und in dem man sich sofort wohlfühlt. Absolute Empfehlung für alle, die gutes Essen und eine entspannte Atmosphäre schätzen!”

“Immer lecker und öfter was Neues zwischen alt bewährtem! TOP: es gibt auch veganes! Service stets freundlich und gut gelaunt Ambiente nett und gemütlich aber alles sehr eng und laut wenn die Tische voll besetzt sind…”

“Moin, ich habe am Vortag einen Tisch abends für zwei Personen reserviert. Am Telefon wurde ich auch direkt gefragt, ob ich bei schönem Wetter draußen sitzen möchte oder lieber drin. Das Telefonat war sehr angenehm und verlief mehr als freundlich. Als wir dann eben dort ankamen, wurden wir direkt lieb begrüßt und zu unserem Tisch gebracht. Von dort aus bekamen wir direkt die Getränke und Speisekarten ausgehändigt und wurden auch ziemlich schnell bedient. Getränke, sowie Vorspeise und Hauptgang bekamen wir in einem sehr perfekten Zeitabstand und wir wurden mehrmals gefragt, ohne aufdringlich zu wirken, ob alles geschmeckt hat und wir zufrieden wären. Zufrieden war gar kein Ausdruck mehr. Es wurden beim Essen ohne zu zögern auf alle Extrawünsche eingegangen, es wurde alles schnell gebracht, alles sehr frisch und perfekt abgeschmeckt. Es gab einfach nichts zu meckern. Wer allerdings findet, dass die Preise etwas hoch wären, sollte bedenken dass hier alles frisch gekocht wird und sehr fantastisch schmeckt. Für gutes Essen kann man auch ruhig ein wenig mehr ausgeben. Es lohnt sich. Portionen sind auch in einer Größe die einen etwas "hungrigeren" Kunden definitiv zufrieden stellen und satt machen. All in all war das ein sehr schönes essen, mit einer tollen Terrasse, sowie einem hervorragenden Essen!”

“Super tolles Essen, sehr nette Bedienung. Platz an der Straße .... na gut, ist ja bei allen Lokalitäten hier so. Fazit: beim nächsten Besuch kommen wir wieder”