Frische zutaten in Deutschland

“Zuerst, das Restaurant ist mit das Beste, was ich besucht habe. Service, Geschmack und Preis, das passt alles. In Hamburg und Bremen habe ich sehr guten Fisch gegessen - aber hier wurde es übertroffen! Das Hotel ist in Ordnung mit Parkplatz und gutem Frühstück.”

“Kommen immer wieder gerne hierher. Das Eis schmeckt wirklich unglaublich lecker und die Eisbecher werden mit viel Liebe zubereitet. Es hat zwar verhältnismäßig wenig Plätze im Innenbereich was im Sommer meist ein bisschen doof ist, aber dafür lohnt sich der Besuch sobald man einen Sitzplatz bekommt immer. Die Bedienungen sind grundsätzlich sehr freundlich und zuvorkommend. Das Eis ist schnell zubereitet und es gibt eine sehr gute Auswahl an Eisbechern mit und ohne Alkohol. Mein Favorit ist und bleibt aber der Nutella Eisbecher aus der Schoko Karte.”

“Das Haus Siebrecht in Gelsenkirchen-Ückendorf ist für uns zu einem echten Lieblingsrestaurant geworden. Hier kocht der Chef noch selbst – und das schmeckt man bei jedem Gericht. Der Service ist aufmerksam, herzlich und immer gut gelaunt. Man fühlt sich sofort willkommen. Besonders hervorheben möchte ich das Steak, das immer frisch draußen angeschlagen wird – jedes Mal auf den Punkt gegart und einfach fantastisch. Die Bratkartoffeln sind ebenfalls ein Traum: kross, aromatisch und perfekt gewürzt. Man bekommt hier ein Top-Preis-Leistungs-Verhältnis und vor allem: Man wird wirklich satt! Ein besonderes Highlight ist der Wein in der Flasche, den es zwar nicht offiziell auf der Karte gibt, den der Chef aber gerne extra für seine Gäste besorgt. Einfach nachfragen – von Lugana über Chardonnay bis hin zu anderen Köstlichkeiten ist alles möglich. Und als liebevolle Geste gibt es immer ungefragt ein Dessert: Eis mit heißen Kirschen – herrlich! Auch das frisch gezapfte Bier ist ausgezeichnet und perfekt gekühlt – ein echter Genuss. Alles in allem: Ein großartiges Restaurant mit ehrlicher Küche, tollem Service und viel Leidenschaft. Absolute Empfehlung!”

“Wir waren mit einer Gruppe ( 50 Pers.) dort. Sehr gute und freundliche Bedienung. Trotz der vielen Personen haben wir sehr gut gegessen. Ein großes Lob an die Küche. Sehr zu empfehlen, wir kommen bestimmt wieder.”