Regionale küche in Deutschland

“Kleine Küche aber sehr guter geschmack Der Wirt sehr nett und zuvorkommend”

“Charmantes, schickes Hotel inkl. Ausstellung von gemalten Bildern (sehr schön, man kann diese auch erwerben), kleine Kunst-Galerie. Sehr schöner Lage (Ort), sehr hübsche Einrichtung und bezauberndes Ambiente, man fühlt gleich die Erholung bei der Ankunft, sowohl im Hotel als auch im Zimmer, dies war mit Balkon und einem schönen Ausblick. Frühstück war sehr gut und sehr umfangreich. Das passende Hotel für eine schöne Zeit, bei uns war es ein toller Start ins neue Jahr.”

“Super Service! Besitzer sehr nett! Top Essen wer Hausmannskost mag. Die Portionen mehr als reichlich (Schnitzel fast größer wie der Teller). Wir würden jederzeit wieder hier einkehren. Absolut empfehlenswert. Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt”

“Das Essen war sehr lecker und frisch zubereitet, die Mitarbeiter waren freundlich und zuvorkommend. Ein großes Lob an den Koch.”

“Wir waren heute mit unseren Bekannten (I+W. B) in dieser gemütlich und sehr sauberen Gaststätte zum Mittagessen. Hier gibt es neben sehr leckerem Essen, sehr freundlicher Bedienung auch noch Getränke zu -normalem- Preis. Insgesamt sehr zu empfehlen. Gruß von M&M aus dem Saarland.”

“Zum Weinfest haben wir im Hotel Moselstrand übernachtet. Das Hotel ist neu renoviert, es ist hell und geschmackvoll eingerichtet. Das Zimmer war sehr sauber, es gab ein tolles frisches Frühstück, alles mit einem top Service. Es gibt im Hotel auch einen Aufzug. Der Getränkeservice über die Kühlschränke ist auch gut und man kann im Biergarten den Abend schön ausklingen lassen. Das Restaurant ist leider noch nicht in betrieb, aber wir drücken euch die Daumen das es noch klappt. Die Lage ist Top direkt an der Mosel. Eine Busanbindung bis nach Cochem ist mit der Gästekarte gut zu nutzen. Auch lässt es sich gut Wandern. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden gerne wiederkommen.”

“Lecker Leberknödel gegessen! Schnitzel und Pommes super lecker! Wir kommen wieder!! Man sitzt sehr schön unter Sonnensegeln! Kann man super einplanen für ne Fahrradtour durch die Pfalz!!”

“Hallo Herr Pankovic, ich habe nichts gegen Werbung für andere Gästehäuser. Jedoch kann ich Ihre Angaben nicht teilen. Es herrscht im Gästehaus Engel ein Tierverbot. Es ist dort sehr sauber und ordentlich. Preis und Leistung stimmt, insbesondere für langfristige Gäste. Mit freundlichem Gruß, Philipp”

“Es hat uns sehr gut geschmeckt! Das Ambiente ist immer wieder toll und wir fühlten uns sehr wohl!”

“zu Essen hatten wir das Tagesmenü , ein Wiener Schnitzel eine Spargelcremesuppe, Spiesbratenwürfel mit Pommes und einem Knoblauch Dip sowie einer hausgemachten Schwarzwälder Kirschtorte. Das Essen war ausgezeichnet, sehr frisch , bei der Torte wurde bewusst auf Alkohol verzichtet was ich absolut super fand das da mitgedacht wird . Das Ambiente ist super idyllisch und lädt einfach zum entspannen ein . Das Personal ist sehr sehr freundlich und man fühlt sich sehr willkommen”

“Nettes , sehr schön am Seerosenesee gelegenes Restaurant mit Biergarten am See und Innensitzen. Das Essen kam schnell und schmeckte prima. Reste wurden uns auf Bitte wie selbstverständlich als doggybag mitgegeben. Der Service war, obwohl wir nur eine gute halbe Stunde vor Schliessung am Abend dort einkehrten, freundlich und total entspannt. Wir haben und sehr willkommen gefühlt.”

“Der Waldorfer Hof in Waldorf ist ein familiär geführter Landgasthof mit wahnsinnig netten Gastgebern! Das Essen ist immer lecker und sehr reichhaltig, aber im Verhältnis zu anderen Lokalitäten immer preiswert, damit sich selbst Familien mit Kindern wohlfühlen! Die Atmosphäre ist immer familiär und absolut gemütlich. Die Gastgeber trachten immer dazu, jeden Aufenthalt zu einem Erlebnis werden zu lassen. Volle Empfehlung!!!”

“In der Burgschänke hoch über der Mosel Die Sonne stand hoch am Himmel und legte ihre warme Hand auf unseren Scheitel, als wollte sie uns sanft in Richtung Burgschenke schieben. Die Steine unter unseren Füßen drückten leicht, das Gemurmel der Touristen vermischte sich mit dem leisen Wispern des Windes, der bereits von den Höhen der Burg herab wehte. Noch ein letzter Blick auf die historischen Mauern, dann trugen uns unsere Schritte durch den belebten Souvenirladen. Dann endlich: die Tür zur Burgschänke öffnete sich, und ein Hauch von Geborgenheit empfing uns. Das Personal begrüßte uns mit einem Lächeln. Obwohl draußen auf dem Burghof ein kühler Wind durch die alten Zinnen fuhr, war es in den gemütlichen Stuben der Schänke wohlig warm, nicht nur durch die Temperatur, sondern durch die Atmosphäre, die von urigen Möbeln, knisternden Gesprächen und dem Duft frischen Speisen durchzogen war. Wir fanden einen Platz am Fenster, wo der Blick weit über die Mosel schweifen konnte. Unten schlängelte sich der Fluss silbern durch das Tal, träge wie ein Gedanke in einem späten Sommernachmittag. Weinberge zogen sich die Hänge empor, und das Spiel der ziehenden Wolken auf dem satten Grün der Reben war wie ein Gemälde in Bewegung ein einmaliges Schauspiel, das die Seele still werden ließ. Die Bedienung kam rasch, unaufdringlich und freundlich. Der Wein war kühl und von jener Intensität, die man nur in an der Terrassenmosel zu finden glaubt. Dazu eine üppige Brotzeitplatte, reich an Käse, Schinken, Trauben und kleinen Überraschungen, die der Gaumen als Schatzkarten las. Wir verweilten, verloren die Zeit aus den Augen, fanden sie aber im Augenblick wieder. Draußen glitzerte das Wasser, drinnen klirrten Gläser, und über allem lag ein Gefühl von Zufriedenheit. Die Preise waren angenehm bodenständig. Die Burgschänke auf der Reichsburg Cochem: Sie ist ein Erlebnis, das einem den Alltag von den Schultern nimmt und einem stattdessen ein wenig Geschichte, Genuss und Gelassenheit schenkt. Wer einmal dort war, trägt etwas davon mit sich: Einen vollen Magen, einen roten Kopf vom Wein und etwas aus dem kleinen Souvenirladen.”

“Alles finde ich gut. Die Kellner waren freundlich und hilfsbereit. Die Präsentation und der Geschmack der Speisen sind ausgezeichnet. Die Aussicht ist definitiv das Highlight dieses Ortes. Wir waren am Freitag um 12.00-13.00 Uhr hier.”

“Waren heute Abend zum zweiten Mal dominikanisch Essen ,und wie beim ersten Mal mit allem sehr zufrieden. Frau Wirtin und auch die beiden Kellnerinnen, sehr freundlich und zuvorkommend . Nicht zu vergessen, die kulinarischen Zaubereien des Küchenchefs. Alles zusammen: sehr Empfehlenswert.”

“Waren heute spontan dort eingekehrt...Super netter Service und ausgezeichnete Speisen ....alles aufgegessen nicht weil es zu wenig war ...sondern weil es einfach nur lecker war ...wir kommen wieder mit unserer Motorradgruppe.”

“Klein aber fein! Ich bin auf dem Mosel-Camino unterwegs und habe dort eine sehr geruhsame Nacht verbracht. Es ist recht klein, hat aber alles was man braucht und ist sauber. Außerdem gab es die Möglichkeit, noch etwas Warmes zu essen zu bekommen und ich musste nicht mehr woanders hin. Die Gerichte sind preiswert und in Ordnung. Die Gastgeber sind freundlich und das Frühstück war auch völlig ausreichend. Ich bin jedenfalls gestärkt weiter gepilgert und würde jederzeit wiederkommen!”

“Wir waren heute zum Abendessen zu zweit (ab 18:30) dort. Es war unser erster Besuch im "Flaming Star". Eine Tischreservierung ist hier am Abend zu empfehlen, auch an Werktagen. Die Bedienung war sehr nett und aufmerksam. Zum Essen gab es leckere Burger mit Pommes. Es gibt bei den Burgern auch viele Auswahlmöglichkeiten für jeden Geschmack. Das Essen war gut und auch von der Portionsgröße her absolut okay. Der Geräuschpegel hat dann leider sehr stark zugenommen als sich das Lokal ab 19:00 gut füllte.”

“Liebes Hambacher Winzer Team, nochmals vielen lieben Dank, dass wir das Wochenende bei euch verbringen durften. Wir sind aufgrund einer Hochzeit mit unserer Tochter angereist. Wir wurden direkt herzlich begrüßt und haben uns auf Anhieb wohl gefühlt. Es war insgesamt eine wirklich schöne, familiäre und lockere Atmosphäre. Das Zimmer war geräumig und sehr sauber. Das Frühstück war ebenfalls Klasse. Es gab viel Auswahl und vorallem den weissen Traubensaft können wir empfehlen. An und Abreise waren problemlos und sehr einfach. Klare Weiterempfehlung! Ganz liebe Grüße Janine, Marc und Malina PS: ganz liebe Grüße an Tim :)”

“Der einzige Grund warum man Mainz besuchen sollte. Das Essen war mega, der Service freundlich und lustig, das Ambiente eine Mischung aus rustikal und modern. Leider haben wir das Wirtshaus erst am letzten Tag unseres Kurzurlaubes entdeckt. Eine Empfehlung an alle, die bodenständige und regionale Kost zu schätzen wissen.”

“Sehr gepflegte Ausstattung, sehr gemütlich. Super Schmackhaft und lecker Essen zum empfehlen.”

“Das Sushi war absolut hervorragend – frisch, geschmackvoll und schön angerichtet. Jeder Bissen war ein Genuss! Auch die Vorspeisen waren köstlich und haben perfekt auf das Hauptgericht eingestimmt. Besonders beeindruckend war das super freundliche Personal, das den Abend noch angenehmer gemacht hat. Der Service war aufmerksam und stets zuvorkommend. Die Location ist zudem sehr schön gestaltet, modern und gemütlich zugleich, was für eine entspannte Atmosphäre sorgt. Insgesamt ein fantastisches Erlebnis – ich komme definitiv wieder!”

“Wirklich schön gelegen, toller Ausblick und großartiges Haus. Wir hatten mit 5 Personen das Apartment, was recht rustikal eingerichtet aber völlig ausreichend ist. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und hilfsbereit. Wir würden wiederkommen.”

“Die Lindemannsruhe ist, schon wegen des großen Parkplatzes, ein prima Ausgangspunkt in alle Richtungen für ganz unterschiedliche Wanderungen. Ob kurzer oder längerer Rundweg, ob viel oder wenig Höhenmeter, das Lokal im Forsthaus ist immer eine schöne Möglichkeit, den (Wander-)Tag gemütlich ausklingen zu lassen. Pfalztypisch mit Selbstbedienung, gute Speiseauswahl, viel leckere Pfälzer Küche. Das Personal war sehr freundlich, das Essen sehr schmackhaft und reichlich, Preise vernünftig. Immer wieder gerne.”

“Sehr gutes Essen in familiärer Atmosphäre. Man wird freundlich empfangen und die Mitarbeiter sind sehr aufmerksam. Als Gast fühlt man sich willkommen und geschätzt. Die Küche bietet deutsche und kroatische Gerichte an, die in einem Top Preis-Leistungsverhältnis stehen. Die super Lage am Wurstmarktparkplatz ist ein weiterer Vorteil. Wir gehen inzwischen regelmäßig hier essen und können es absolut weiterempfehlen!”

“Gemütliches Hotel, mit nettem Biergarten in schöner Pfälzer Umgebung, super leckere Küche, tolles Frühstück, sehr gute Erreichbarkeit. Hier stimmt alles. Immer gerne wieder.”

“Es ist ein wunderschönes Waldlokal, in das man auch seinen Hund mitbringen kann. Die Angestellten sind sehr freundlich, das Essen ist gut und die Preise bewegen sich auch in einem vernünftigen Rahmen. Also ein krönender Abschluss, wenn man vorher einen Wanderausflug auf einem der schönen Routen um den Kuhberg gemacht hat.”

“Ursprüngliche Küche, nette Bedienung, bestes Essen zufairenPreisen. Solche Gasthöfe sind selten geworden.”

“Wir sind nach einer kleinen Wanderung spontan hier eingekehrt. Der Wirt, Moldawier, war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Schaschlik war leider zu unserer Ankunft (wir waren um 17.30 h die Ersten) noch in der Zubereitung, wir waren die ersten Gäste. Doch auch das Puten-Schnitzel und die Schweinelende waren sehr lecker. Auch die Weinschorle war eine sehr gute Mischung. Wir wären rundum zufrieden. Aufs Haus gab es noch einen Ramazotti. Vielen Dank für das kulinarische Erlebnis.”

“Update Juli 2025 Immer noch alles superlecker !!! Leckere Steaks in einem Sportheim ?? Mehr als skeptisch gingen wir heute in das Lokal und wurden dort sehr freundlich vom Chef empfangen. Wir hatten von mehreren Personen das Lokal empfohlen bekommen und konnten uns trotzdem als Steakliebhaber das dort nicht so richtig vorstellen. Wir waren in einem Sportheim eher den Italiener, oder eine Wurstsalat Küche gewohnt. Nach einem freundlichen und sehr netten Gespräch mit dem Chef gaben wir unsere Steakbestellung auf. Ich bin immer noch platt. Das grosse, saftige Steak war auf den Punkt gebraten ! Die Pommes knusprig, der Salat vorneweg hatte ein super leckeres Dressing. Der Preis ? Unschlagbar!! Die Servicekraft war sehr freundlich und die Rieslingschorle auch lecker. Mitten im Wald so schön einen Sonntagsspaziergang beenden. Was will man mehr ?? Wir werden das Lokal wärmstens weiterempfehlen und mit unseren Freunden, Verwandten gerne wiederkommen. Natürlich kommen wir auch zu zweit wieder. Das Lokal ist nur zu empfehlen !”