Regionale küche in Deutschland

“Wer :Essen wie bei Muttern: mag ist da genau richtig. Sehr originell : Eine Speisekarte gibt es als Zeitungsträger- habe ich zuletzt aus meiner Kindheit in Erinnerung… die Einrichtung ebenfalls. Was aus der Küche kommt ist einfach und gut. Hausmannskost ohne viel Schnörkelei. Die Bedienung ist aufmerksam und freundlich. Die Chefin ist ein Original: Mecklenburgerin halt, hat alles im Griff ohne viel Getue und ihre Augen überall zum Wohl ihrer Gäste. Heute war wieder so ein Tag: Sie bot Eisbein als besonderes Essen an, was nicht in der Karte stand. Die Vorfreude auf das Essen stieg von Minute zu Minute: zumal es nur eine begrenzte Anzahl davon gab, sehr zum Leidwohl später kommender Gäste. Wir hatten Glück:angerichtet auf Erbsenstampf und Sauerkraut mit ausgelassenem Speck: thronte das dicke Eisbein…. Ein echtes Schmackofatz! Selbstgemachter Apfelkuchen mit Sahne und eine Tasse Kaffee rundete die Mahlzeit ab. Was möchte man mehr?”

“Wir waren dort zum Indisch essen, sehr zu empfehlen. War lange nicht mehr beim Inder und habe das Essen dort genossen.”

“Wir waren ebenfalls auf der Durchreise und auf der Suche nach einem Gasthof. Wir wurden sehr freundlich empfangen, sehr gut bedient und haben leckere Hausmannskost gegessen. Ich kann das Gasthaus sehr gern weiterempfehlen.”