Regionale spezialitäten in Deutschland

“Habe das Restaurant in "Mein Lokal, dein Lokal" gesehen und das hatte mich angefixt. bei einer Tour nach Wuppertal extra den Umweg hier her gefahren. Und es hat sich mehr als gelohnt. Mega freundliches Personal und das Schnitzel Pepe gehört zu den Besten, die ich je gegessen habe. Sehr schönes Ambiente. Macht weiter so. Ich kommen wieder ;-)”

“Das Team hat die Unterkunft zu etwas besonderem gemacht. Das Personal war außergewöhnliche freundlich. Die Suite war sehr schön, allerdings waren die Fenster zur Straße, so dass es mit offenem Fenster recht laut war. Aber da die Räumlichkeiten groß genug waren, konnte man auch mit geschlossenen Fenstern gut schlafen. Das Bad war sehr schön. Das Essen war ausgezeichnet. Vielen Dank für den schönen Aufenthalt”

“Wir waren jetzt schon öfter hier und sind immer wieder sehr zufrieden. Der Service ist schnell und das Essen von guter Qualität. Immer wieder begeistert mich das Dressing vom Salat, sooooo lecker. Es ist ein Ort, in dem die Zeit stehen geblieben ist, aber sehr sauber.”

“Wir wollten morgens eigentlich nur einen Kaffee holen als wir die tollen Kuchen gesehen haben und natürlich direkt welchen mitnehmen mussten. Alle drei Stücke wären sensationell lecker, der Service sehr sehr freundlich, so dass wir nachmittags auch zu einem Eis eingekehrt sind und auch dabei nicht enttäuscht wurden. Einziges Manko: in der Karte wird eine Portion Erdbeeren, die man extra zum Eisbecher bestellen kann mit 1,90 Euro angegeben, aber berechnet wurden drei Euro, das ist für ein paar Erdbeeren zu viel.”

“Wir haben zu unserem 30. Hochzeitstag eine besondere Lokalität gesucht, um diesen Tag im kleinen Kreis zu feiern. Bislang war das Emshaus in Rheda-Wiedenbrück unser Favorit für besondere Anlässe und es war schwer, etwas Vergleichbares zu finden. Leider bekamen wir die Nachricht über die Schließung des Emshaus, so dass wir Ersatz suchen mussten. Der Schlichte Hof ist schon etwas Besonderes! Wir hatten einen Tisch im Vorfeld über das Portal Open Table gebucht. Allerdings hat es darüber Irritationen gegeben, so dass ich dem Schlichte Hof eine Email geschrieben haben. Leider habe ich darüber keine Antwort gehalten, was ich sehr schade fand. Wir haben dann kurzerhand einen alternativen Termin zur Tischbuchung angewählt, was dann geklappt hat. Das Ambiente ist wirklich sehr schön und etwas Besonderes. Wir bekamen einen Tisch in einer Nische angeboten und somit hatten wir das Gefühl, zwar mittendrin aber für uns zu sitzen. Die Kellner waren sehr aufmerksam und freundlich! Das Essen war sehr ansprechend angerichtet und geschmacklich sehr gut. Beim Hauptgang Fisch hätten wir uns weniger Linsen gewünscht, geschmacklich war aber nichts auszusetzen. Fürr besondere Anlässe ist dieses Restaurant sehr zu empfehlen. Es kam an unseren Favoriten Emshaus schon nah heran, allerdings hatten wir dort mit einer persöhnlicheren und zugewandteren Bedienung noch mehr das Gefühl, das jeder Kunde etwas Besonderes ist. Dort war eine Bedienung ausschließlich für einen Tisch zuständig, wohingegen es im Schlichte Hof verschiedene Kellner waren. Grundsätzlich kommen wir aber gerne wieder und können das Lokal empfehlen!”

“Also meiner Meinung nach hat hier so ziemlich alles gepasst. Das Essen war sehr lecker, vor allem die Burger hier sollte man unbedingt probieren. Die Brötchen, das Fleisch dafür, die Sauce sind Frisch zubereitet. Ebenso die Pommes und Süßkartoffeln Pommes. Das Personal ist sehr freundlich was auch erwähnt werden sollte. Für den Preis was man an Essen und Qualität bekommt, kann man nicht meckern. Gerne kommen wir wieder.”

“Sehr leckeres Schnitzel, ruhiger kleiner Biergarten, selbstgemachte Kroketten. Einfach spitze!”

“Tolles Restaurant das Essen ist gut. Die Ambiente des ganzen Anwesen ist top , super gepflegt. In der ganzen Anlage steckt ein richtig Hingabe zu alten Dingen.”

“Ich gehe gerne und immer wieder ins Bistro Eifelrast. Sehr netter und zuvorkommender Service, gute Qualität bei den Speisen und hier sind auch die Preise noch absolut ok. Während bei Rennveranstaltungen sich die Gastronomie am Nürburgring regelmässig versucht, die goldene Nase zu verdienen, sind hier die Preise absolut fair. Schnitzel sind sehr lecker und man kann sich die Fleischsorte aussuchen, ebenso beim Burger. Aber auch die Salate (hier ”

“Ich habe Zanderfilet auf Camembertrisotto gegessen, es war ausgezeichnet. Auch haben wir einen leckeren Cocktail (Swimmingpool)getrunken. Hier gibt es auch nichts zum meckern. Leider muss ich einen Stern abziehen, weil das gemischte Eis zum Nachtisch nicht perfekt war. Das Erdbeereis war tiefgefroren.”

“Wir haben während unseres Urlaubs zweimal im Restaurant Becker gegessen und waren jedes Mal sehr zufrieden. Die Küche ist gut bürgerlich, die Preise sind moderat und absolut fair. Besonders schön: Die Inhaber bedienen hier noch selbst – herzlich, aufmerksam und mit viel Engagement. Auch das übrige Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Eine klare Empfehlung!”

“Ein Ort voller Charme und Genuss – Turmgasthaus Burg Thurant in Alken Das Turmgasthaus Burg Thurant ist ein ganz besonderer Ort – majestätisch gelegen am Hang oberhalb des malerischen Moselortes Alken, mit traumhaftem Blick über das Flusstal und die umliegenden Weinberge. Schon die Anfahrt durch die romantische Moselregion ist ein Erlebnis – doch was einen im Gasthaus erwartet, übertrifft alle Erwartungen. Das historische Gebäude beeindruckt sowohl von außen mit seiner eindrucksvollen Architektur als auch im Inneren mit liebevoll gestalteten Räumen, die eine warme, fast schon märchenhafte Atmosphäre ausstrahlen. Hier trifft Geschichte auf Stil – man fühlt sich willkommen und geborgen. Der Service ist erstklassig: aufmerksam, freundlich und stets mit einem Lächeln. Man spürt, dass hier mit Leidenschaft und Herz gearbeitet wird. Und die Küche? Ein absolutes Highlight! Mit großer Sorgfalt zubereitete Gerichte, regional verwurzelt und dennoch kreativ interpretiert. Ob feine Fleischgerichte, frische Spezialitäten oder ein edler Moselwein dazu – hier stimmt einfach alles. Jeder Gang ist ein Genuss für die Sinne. Das Turmgasthaus Burg Thurant ist weit mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort zum Genießen, Verweilen und Wiederkommen. Uneingeschränkt empfehlenswert für alle, die das Besondere suchen.”

“Wir gehen immer wieder gerne dort essen. Das Essen ist sehr lecker und ich liebe den Lachs auf Erbspüree. Das Personal ist sehr nett und das Haus gemütlich, sauber und schön eingerichtet. Wir kommen sehr gerne wieder.”

“Kurzfristig entscheiden und angerufen, Glück gehabt. Es könnte durchaus knapp werden Plätze zu bekommen. Ist echt erstaunlich im ländlichen Raum unter der Woche eine volle Wirtschaft vorzufinden. Ist aber hier verständlich, Service sehr freundlich und ungezwungen in angenehmer Atmosphäre. Speisen sehr gut, preislich normal angesetzt und uneingeschränkt zu empfehlen. Gestern nach vorheriger Reservierung gleich noch der zweite Besuch am Abend zur Eröffnung der Gänsebraten Saison. Was soll ich sagen, wir waren von der Zubereitung der Speisen wieder begeistert und die Bedienung war trotz voller Gaststube aufmerksam und sehr freundlich.”

“Was soll man noch sagen … außer: Bitte macht weiter so! Wir wünschen euch von Herzen, dass der Verpächter weiß, was er an euch – einem so engagierten Gastronomen mit einem tollen Team – hat! Heute waren wir bereits zum dritten Mal in der Hirtensteinbaude. Schon am Freitag riefen wir an, und obwohl das Lokal komplett ausgebucht war, hat uns der Wirt noch einen gemütlichen Tisch reserviert – das war für meine Frau und mich an ihrem Geburtstag eine ganz besondere Freude. Für dieses Erlebnis haben wir gern einen Umweg von knapp 100 km in Kauf genommen – und es hat sich absolut gelohnt! Wir wurden pünktlich um 11:30 Uhr freundlich begrüßt, und das Essen war einfach ein Gedicht: Erzgebirgischer Wildgulasch – butterzart und perfekt abgeschmeckt Sauerbraten – köstlich wie aus dem Bilderbuch Kinderschnitzel – super frisch, goldbraun und mit perfekten Pommes Zum Abschluss gab’s einen traumhaften Apfelstrudel als Dessert. Wir hoffen sehr, dass es dieses wunderbare Lokal noch viele Jahre geben wird, das Team gesund bleibt und die Hirtensteinbaude so mit Herz und Leidenschaft weitergeführt wird. Wir kommen auf jeden Fall wieder – vielen Dank für das tolle Essen und die herzliche Bewirtung!”

Das Restaurant Versalat! bereichert das kulinarische Angebot direkt in Stollberg im Erzgebirge mit einem nachhaltigen Gastronomiekonzept. In gemütlicher Atmosphäre wird Gästen ein einzigartiges Erlebnis geboten, das frische regionale Lebensmittel mit modernen Speisen verbindet. Die Speisekarte umfasst eine vielseitige Auswahl an rein pflanzlichen Gerichten wie herzhaften Burgern mit Kartoffelspalten und geschmackvollen Rote-Linsen-Fladen. Zudem werden hausgemachte Kuchen, frische Pfannkuchen sowie eine Auswahl an passenden Heiß- und Kaltgetränken serviert.

“Ein wunderbarer, um nicht zu sagen traumhafter Ort für Ausflüge klar. Liebevoll wieder zum Leben erweckt und der ideale Ort in sich von der Betreiberin vom allerfeinsten mit Kaffee & Kuchen, Bier und anderen Leckereien verwöhnen zu lassen. Man könnte meinen, man ist in Italien - wenn da nicht diese Riesenauswahl an verschiedenen Backwaren wäre. Das gibt es wirklich nur hier. Am Wochenende geöffnet und draußen auf der Wiese gibt es Bänke oder man setzt sich einfach auf den gepflegten Rasen. Wir sind begeistert und kommen sehr gern wieder.”

“Mit Familie kurzentschlossen dort eingekehrt. Frisches Eis mit frischen Früchten. Sehr freundliches Personal. Sauberes WC.”

“Das Essen war fantastisch – geschmacklich hervorragend und optisch sehr ansprechend. Eine klare Empfehlung!”

“Dieser wunderschöne Hofladen hat ein schönes regionales Sortiment und die Mitarbeiter sind äußerst freundlich! Ich bin absolut begeistert von der Atmosphäre und die Aufmachung, so macht einkaufen Spaß, zumal man seine regionalen Bauern mit jedem Einkauf unterstützt! Weiter so!!!!”

“Eine große Auswahl, mir schmeckt alles sehr gut und das Personal ist freundlich, berät gut und nimmt sich Zeit bei Fragen.”

“Wir haben schon viele Restaurants ausprobiert im laufe unseres Lebens und ganz ehrlich wir haben noch nie so lecker gegessen. Es ist alles super frisch & vor allem selbstgemacht. Es steckt verdammt viel liebe drin und die beiden Inhaber sind wahnsinnig herzlich und nett. Man fühlt sich sofort willkommen. Wir werden definitiv nicht das letzte mal dort gegessen haben.”

“Spontan hergefunden und ein tollen Abend verbracht. Das Essen, der Wein, der der Service, die Gastfreundschaft verdienen 5/5 Sternen. Herzlichen Dank, wir empfehlen euch gerne weiter und kommen wieder!”

Im Momiji Sushi Flensburg steht eine japanisch orientierte Ausrichtung im Mittelpunkt.. Die Auswahl bleibt fokussiert, die Ausführung präzise.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.. Vegetarische Optionen sind gleichwertig eingebunden.. Der Service agiert präsent, ohne aufdringlich zu sein..

“Dieser Gasthof ist immer eine Wanderung wert. Das Mittagsangebot ist unschlagbar. Schön, dass es noch so was gibt.”

Restaurant Blickfang ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

Zum güldenen Zopf hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.. Eine kompakte Auswahl rundet das Angebot ab.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Portionen fallen reichlich aus, ohne die Form zu verlieren..

Berggaststätte Bobhütte ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Pizzen sind leicht und gut gebacken. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Ein schönes Hotel mit tollem Service, sauberem, modern eingerichtetem Zimmer und vielfältigem Frühstück. Schade, dass wir nur eine Übernachtung im Altenburg hatten. Wir kommen gerne wieder!”

“Tolles Gasthaus, seit der Renovierung einfach fulminant! Essen sowieso top wie immer, herrliches Bier dazu- was will man mehr! Bedient worden von von der bezaubernden Lisa, da können sich andere eine Scheibe von abschneiden! Ich komme wieder!”