Regionale spezialitäten in Deutschland

“Sehr liebevoll verpackt und einzigartige Lebensmittel. Äußerst geschmackvoll und kreativ. Immer wieder gern.”

“Die Gastfreundschaft, die Zimmer und der Service im Hierlhof waren rundum perfekt. Besonders hervorzuheben sind der Privatstrand, das Frühstück, der Kühlschrank mit regionalen Produkten und die fußläufige Nähe zum See und zu Gastronomiebetrieben. Sogar die tolle Sauna haben wir nach einer langen Fahrradtour genutzt.”

Das Restaurant HerR im historischen Herrnschlösschen in Rothenburg ob der Tauber bietet ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis auf Sterne-Niveau. Inmitten der idyllischen Altstadt, nur eine Gehminute vom Marktplatz entfernt, speisen Gäste in einem stilvollen, geschichtsträchtigen Ambiente. Die innovative, klassisch-französisch inspirierte Küche kombiniert erstklassige internationale Produkte mit regionalen Spezialitäten wie Wagyu-Rind aus dem Taubertal.

Glöckchen Ilmenau ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Sehr nettes, modernes und vor allem familiäres Hotel. Das Personal ist äusserst freundlich und hilfsbereit, die Zimmer sind sehr schön gestaltet und sauber. Auch das herzhafte Frühstück verdient die Höchstnote. Ein allfälliger sechster Stern würde der süssen Katze vergeben werden.”

“Unglaublich schönes Hotel mit einer tollen Dachterrasse und dem Blick auf den Rhein und die Burg. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden gerne wiederkommen. Danke für diesen schönen Aufenthalt mit dem leckeren Frühstück und so gutem Service.”

Das Restaurant Cédric in Weinstadt-Beutelsbach steht für moderne, gehobene Gastronomie auf absolutem Sterneniveau. In der historischen Marktstraße gelegen, bietet das stilvoll eingerichtete Restaurant einen eleganten Rahmen für unvergessliche kulinarische Abende. Die Küche präsentiert ein alle sechs Wochen wechselndes Gourmet-Menü, das klassische schwäbische Einflüsse kreativ und kunstvoll neu interpretiert. Zu den feinen Kreationen gehören perfekt abgestimmte vegetarische Gänge, innovative Fischgerichte und außergewöhnliche Dessertvariationen.

“Bester BBQ Metzger im Umkreis. Tolle Fleisch- und Wurstauswahl. Chefs und Personal immer freundlich.”

“Eine riesen Auswahl und super Qualität. Super freundlich und immer eine paar freundliche Wörter”

Das Restaurant Rolin im traditionsreichen Hotel Cap Polonio ist eine der ersten Adressen für gehobene Gastronomie in Pinneberg. In stilvollem Ambiente erwartet die Gäste eine gelungene Kombination aus historischem Charme und moderner kulinarischer Finesse. Die Küche bietet eine exzellente Auswahl an anspruchsvollen À-la-carte-Gerichten und kreativ zusammengestellten Menüs. Ein besonderes Highlight ist das mehrgängige Überraschungsmenü, das mit saisonalen Zutaten und handwerklicher Perfektion zubereitet wird.

“Nachdem wir im Vorfeld schon einige Betten von sehr renommierten Herstellern aus Deutschland und Frankreich getestet hatten, sind wir (zwei überaus kritische und nicht leicht zu überzeugende, anspruchsvolle Kunden) nach Sommerach gereist. Nach drei wunderbaren, erholsamen Nächten im Chez Douverne und sonnigen, genussvollen Tagen im schönen Sommerach haben wir uns voller Überzeugung für ein Hästens Bett entschieden. Und dies war eine der besten Entscheidungen seit langem. Liebe Frau Douverne, lieber Herr Douverne, Ihnen unseren ganz herzlichen Dank für Ihre wunderbare Gastfreundschaft, durchgehend begeisternde und inspirierende, gute Beratung, unkomplizierte und schnelle Kaufabwicklung und Lieferung samt perfekter Montage bis hin zum „es ist angerichtet“. Hätten wir Sie und Ihre wohltuenden, wunderbaren Betten nur früher entdeckt…. Herzlichen Dank!”

Das Restaurant Esszimmer begrüßt seine Gäste in einer behaglichen und zugleich puristischen Atmosphäre direkt am historischen Fischereihafen in Cuxhaven. In diesem charmanten kulinarischen Kleinod wird Gastronomie mit echter Leidenschaft und Liebe zum Detail zelebriert. Die Küche bietet anspruchsvolle, moderne Gerichte, die aus hochwertigen, saisonalen und regionalen Produkten frisch zubereitet werden. Gäste können aus fein aufeinander abgestimmten Menüs mit drei bis sechs Gängen wählen, die durch eine perfekt harmonierende Weinbegleitung ergänzt werden.

“Wir waren zum Eis essen hier und sind absolut begeistert. Das Lokal ist sehr einladend, die Auswahl an Eissorten wirklich groß und abwechslungsreich. Geschmacklich ist das Eis einfach top – cremig, frisch und richtig lecker. Ein toller Ort zum Genießen, wir kommen bestimmt wieder!”

Das IMÉRA Restaurant begrüßt seine Gäste in der Kurt-Wagener-Straße in Elmshorn. Das Lokal überzeugt durch ein modernes, stilvolles Ambiente, das direkt ein Gefühl von Urlaub vermittelt. Auf der umfangreichen Speisekarte finden sich zahlreiche Spezialitäten der griechischen Küche. Neben zarten Fleisch- und Fischgerichten wie gegrillten Tunfischtuben gibt es eine große Auswahl an Vorspeisen zum Teilen. Abgerundet wird das kulinarische Angebot durch hausgemachte Limonaden, erlesene Weine und köstliche Desserts.

“Beste Metzgerei überhaupt. Frische Ware. Große Auswahl. Exzellenter Geschmack.”

Das Restaurant Dürnbecker in Gmund am Tegernsee begeistert mit einer charmanten und gemütlichen Atmosphäre. Das familiär geführte Lokal bietet eine ideale Einkehrmöglichkeit für Einheimische, Familien und Ausflugsgäste. Die Speisekarte bietet regionale Spezialitäten wie hausgemachte Käsespätzle, Rote-Bete-Knödel und krossen Flammkuchen. Ein besonderes Highlight der Küche ist der frische, liebevoll angerichtete Kaiserschmarrn. Individuelle Sonderwünsche wie glutenfreie oder vegane Varianten werden jederzeit gerne umgesetzt.

“Ein sehr schönes neues Ladenlokal in bester Lage mit tollen Produkten und gemütlichem Ambiente! Die Mitarbeiter sind freundlich und kompetent. Ich liebe die Öle - besonders das Trüffelöl ist köstlich. Die leckeren Liköre sind auch in kleinen Flaschen erhältlich und gut zu verschenken.”

Das Restaurant Castos in Emden besticht durch seine exzellente Lage direkt am malerischen Delft. Als etablierte Adresse bietet das Lokal gehobene italienische Gastronomie in stilvollem Ambiente. Die Speisekarte überzeugt mit einer vielseitigen Auswahl an frischen italienischen Gerichten. Von schmackhaften Vorspeisen bis hin zu exquisiten Hauptgängen wird kulinarisch viel geboten. Dank durchdachter Reservierungs-Zeitfenster wird jedem Gast ein entspanntes Studienerlebnis garantiert. Das geschmackvoll eingerichtete Interieur schafft den perfekten Rahmen für gelungene Abende.

“Hervorragend! Ich habe intern die Abteilung gewechselt und wollte für den ersten Tag nicht den ganzen 08/15 Süßkram mitbringen. Dabei bin ich auf euch gestoßen und es wurde zur angegebenen Zeit direkt ins Büro geliefert. Die Kollegen haben sich nur so drauf gestürzt mit einer absolut positiven Rückmeldung. Es kam sehr gut an!”

“Hier gibt es das Beste Rumpsteak überhaupt. Hannes weiß, was er macht. Immer wieder gerne da!”

“Waren kurzfristig da und bekamen in der gut besuchten Gaststätte einen Tisch. Essen war hervorragend und gerne wieder.”

“So ein schöner kleiner Laden. Bei Nebel, Regen und 5 Grad genau das richtige. Der Kuchen war super schön angerichtet und sehr sehr lecker. Die heiße Schokolade war auch toll. Das Ambiente ist mal anders, einfach ein Unikat. Wir kommen nochmal wieder.”

“Wir hatten einen rundum fantastischen Abend im Gasthof zum Kranz! Das Essen ist eine wahre Freude für's Auge und schmeckt ausgezeichnet. Ausserdem war die Bewirtung durch das ganze Team 1A, vor allem Alina welche für unseren Tisch zuständig war, macht einen grossartigen Job - Vielen herzlichen Dank nochmal! Wir kommen gerne wieder, bis zum nächsten Mal =)”

“Wir waren zu 2. bei Alfredo und es war absolute Spitzenklasse. Sehr leckeres und tolles Essen. Alfredo kommt persönlich an den Tisch und liest die Tagesempfehlungen vor und erklärt jedes Gericht. Hier fühlt man sich wie in Italien. Die Terrasse ist wunderschön und direkt am Wasser. Man könnte wirklich meinen man sitzt gerade in Italien. Es stimmt einfach alles Ambiente, Service und Essen. Der beste Italiener in dem ich je gewesen bin. Ich werd mit Sicherheit wieder kommen. Sensationell!!”

“Tolles Ambiente, herzliches Personal und ausgezeichnetes Essen – frisch, liebevoll zubereitet und einfach lecker. Wir kommen gerne wieder!”

“Der Döner war absolut klasse und sehr viel. Sehr zu empfehlen.”

Die Tölzer Schießstätte am Buchberg in Wackersberg steht für gehobene bayerische Gastlichkeit in einer traumhaften Lage. Nahe Bad Tölz gelegen, empfängt dieses traditionsreiche Gasthaus seine Gäste in einer idyllischen und ruhigen Umgebung. Die Küche bietet bayerische Schmankerl auf höchstem Niveau, zubereitet aus frischen und regionalen Zutaten. Zu den kulinarischen Highlights gehört der fangfrische Saibling, serviert mit feinen Petersilienkartoffeln und knackigem Salat.

Die Gaststätte Wolfsschlucht Hof ist ein echtes kulinarisches Juwel abseits des Stadtzentrums der oberfränkischen Stadt Hof. Gelegen in der malerischen Luisengasse, besticht das traditionelle Wirtshaus durch sein gemütliches Ambiente und einen romantischen Biergarten. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mit frisch zubereiteten, gutbürgerlichen Spezialitäten und typisch fränkischen Klassikern. Auf der abwechslungsreichen Speisekarte finden sich deftige Fleischgerichte, feine Fischspezialitäten sowie schmackhafte vegetarische Optionen.

“Einer der schönsten Café's in Berlin, die Einrichtung macht viel her und es ist eine Wohlfühlatmosphäre. Die Bedienung waren sehr freundlich. Egg Benedikt mit Lachs und die Acai bowl waren sehr lecker. Das Gespräch mit dem Inhaber war sehr sympathisch. Kinderstuhl wurde von der Kellnerin angeboten bekommen, ohne dass wir danach gefragt haben.”

Die Bopp'sche Schmiede begrüßt ihre Gäste in einem historischen und idyllischen Teil von Langenselbold. In einer ruhigen Seitenstraße gelegen, besticht das Traditionsgasthaus durch ein uriges, rustikales und überaus gemütliches Ambiente. Die Küche verwöhnt Sie mit einer breiten Auswahl an herzhaften Spezialitäten, bei denen für jeden Geschmack etwas dabei ist. Besonders beliebt sind die butterzarten Schnitzelvariationen, wie das würzige Knoblauchschnitzel oder das ausgefallene Amazonas-Schnitzel.