Zubereitung frischer salate in Deutschland

“Endlich mal wieder ne klassische "Currywurst- Bude". Leckere Bratwurst, Pommes und Currywurst. Freundlicher Service. Gerne wieder...”

“Wie immer ein wunderbar leckeres Essen. Die Besitzerin ist total lieb und berät einen gerne, die Partyplatte muss vorbestellt werden aber ist wie immer ein Erlebnis gewesen. Vielen Dank!”

“Wir waren gestern Abend im Rahme einer Geburtstagsfeier im Bella Italia. Und um meine Sehnsucht nach dem Meer etwas zu stillen habe ich mir Spaghetti Frutti di Mare bestellt. Und ich muss sagen, es war wunderbar. Die Spaghetti waren in einer leichten Tomatensauce geschwenkt mit einem leichten Geschmack von gegrilltem Fisch und schön garniert mit den Früchten des Meeres. Nicht zu überladen auch nicht zu wenig. Das Fleisch der Miesmuscheln war zart und die kräftige orange Farbe mit der schwarzen Schale erinnern farblich an die Herbsttage, die mit großen Schritte voranschreiten. Es war geschmacklich ganz hervorragend und meine Erwartungen wurden weit übertroffen!! Noch ein Wort zum Sommelier und zum Service: Habe es genossen, wie der Sommelier schwungvoll und mit voller Eleganz ein Glas Wein einschenkt. Ich als Biertrinker hatte anschließend richtig Lust auf ein Glas Wein.. Der Service war sehr aufmerksam und sehr freundlich und was den weiblichen Part betrifft auch eine Augenweide. Abschließend wäre eine Bewertung wohl mit 6 Sternen angebracht.”

“Sehr nettes und aufmerksames Personal, Essen gut, Preis/Leistung stimmt, Portionen gut und reichlich”

“Habe schon öfter dort bestellt und bin noch nie enttäuscht worden. Das Essen ist sehr lecker und die Lieferung schnell.”

“Ein schöner Abend in besonderer Atmosphäre mit hervorragendem Essen und Wein in Top-Qualität! Wer eine genussvolle Alternative zu Schnitzel, Pizza oder Steak sucht und auch mal bewusst auf Fleisch verzichten kann, ist hier genau richtig. Die Gerichte überzeugen mit einem kreativen Mix aus verschiedenen Länderküchen – abwechslungsreich, raffiniert und einfach lecker. Absolute Empfehlung für alle, die gerne etwas Neues ausprobieren!”

“Wir waren heute spontan dort zu Besuch. Wir waren als Familie mit 3 Kindern vor Ort und haben auch Spontan einen Platz gefunden. Der Service und die angebotenen Speisen waren hervorragend. Für die Menge der Speisen war der Preis sogar für heutige Verhältnisse eigentlich etwas zu gering. Die Qualität war gut. Die Gastgeber äußerst freundlich und zuvorkommend. Zwischendurch läuft der Gastgeber auch mit seiner Ouzo Flasche durch den Gastraum und schenkt gratis einen ein. Man fühlt sich in solchen Situationen schon fast wie im Urlaub. Wir können dieses Restaurant absolut empfehlen. Ihr macht das super und danke für den schönen Mittag mit euch.”

“Bereits beim Betreten des Bethlehem Oriental Kitchen spürt man, dass hier mit echter Hingabe gekocht wird. Der Duft frisch gerösteter Gewürze, die feine Balance aus Zitronensäure, Kräutern und Rauch – all das verrät eine Küche, die ihre Wurzeln ehrt und zugleich präzise Handwerkskunst pflegt. Das Lammfilet am Spieß mit Safranreis, gegrilltem Gemüse und hausgemachtem Hummus ist ein Paradebeispiel für Perfektion auf dem Teller. Das Fleisch – außen leicht karamellisiert, innen zartrosa – trägt eine Marinade, die mit Kreuzkümmel, Zimt und einer dezenten Zitrusnote spielt. Der Safranreis ist luftig, körnig, fein aromatisch. Dazu das Gemüse: perfekt gegart, mit leichter Rauchnote und kräftiger Farbe – ein Fest für alle Sinne. Der Hummus verdient besondere Erwähnung: samtig, cremig, harmonisch abgeschmeckt. Genau jene seidige Textur, die man nur durch Geduld und handwerkliche Präzision erreicht. Ein Spritzer Zitronensaft und ein exzellentes Olivenöl setzen das i-Tüpfelchen. Auch die veganen Vorspeisenvariationen – von Falafel über Baba Ghanoush bis Taboulé – zeigen, wie brillant Einfachheit schmecken kann, wenn jedes Detail stimmt: Frische, Würze, Balance, Textur. Der Service ist aufmerksam, ruhig und herzlich. Die Gerichte sind klar angerichtet, nichts wirkt überladen oder zufällig – jedes Element hat seinen Platz. Fazit: Das Bethlehem Oriental Kitchen beweist, dass wahre Kochkunst nicht laut sein muss. Hier wird mit Seele, Präzision und Leidenschaft gekocht. Eine authentische, moderne Interpretation der levantinischen Küche – und zweifellos eines der besten orientalischen Restaurants der Stadt.”

“Sehr netter Besitzer, uns schmeckt die Pizza,Pasta und Salat am besten dort in Walsum und Umgebung!!!! 5Sterne und mehr”

“Angenehmes Ambiente und leckere italienische Küche in einem alten Gemäuer. Freundliche, aufmerksame Bedienung und kurze Wartezeit für Bestellung und Essen. Hatten Nudelgerichte, Salat und Pizza, alles sehr lecker und reichhaltig. Preis/Leistung sehr gut und aus unserer Sicht sehr empfehlenswert!”

“Ich gehen schon seit 20 Jahren mein Obst holen immer frisch die Auswahl sehr gut , dass Personal immer höflich in allem sehr gut”

“Tolle Location, tolles Team, tolle Chefin! Ich würde 10 Sterne geben, wenn es ginge. Wir haben im Juni unsere Hochzeit bei Anita gefeiert. Es war alles perfekt! Anita selbst ist tiefenentspannt und hat alles im Griff, die Servicefeen sind so schnell, super sympathisch, einfach alles herzlich. Das Essen war 1a, egal was vom Büfett, alles war mega lecker! Ganz klare Empfehlung! Wer unbeschwert und sorglos feiern will, lecker essen und einen top Service wünscht, ist hier genau richtig!!! Danke liebe Anita für diesen wundervollen Tag und bombastische Feier bei Dir!”

“Mittlerweile ist unser Besuch schon zur Tradition geworden, weil wir diese Pizzen lieben und die Zeit hier genießen. Das Eis schmeckt auch spitze (sowohl Softeis als auch Kugel) und dazu wird man sehr freundlich bedient.”

“War total lecker. Pizza super knusprig, top belegt. Die Vorspeisen vom Nachbartisch sahen klasse aus. Probieren wir gleich beim nächsten Besuch. Sehr nettes Personal und entspanntes Ambiente. Wenn jmd mit den Speisen bei Liefern/Holen nicht 100% zufrieden ist, kann dafür der Koch oft nichts. Warmhalten ist immer schwierig. Kein Grund, +Sterne abzuziehen.”

“Essen schmeckt gut. Durchschnittliche Preise. Kartenzahlung möglich. Es gibt wenige Tische drin und einen draußen.”

“Wunderbarer frischer Döner und sehr nette Mitarbeiter”

“Ambiente super, Sehr freundlich- eben italienische Lebensart, Essen hervorragend, habe schon sehr lange nicht mehr soooo eine gute Pizza gegessen. Komme gerne wieder.”

“Sehr schöner Innenhof im Sommer, super nette Bedienungen (inkl. Beratung) und das Essen spricht für sich. Nicht umsonst ist hier eigentlich immer voll, daher rechtzeitig reservieren oder auf Glück hoffen, wenn es mal spontan ein italienischer Hochgenuss werden soll. Sehr leckere römische Pizza”

“-Essen 5 Sterne Es gibt eine ausreichend große Karte, bei der jeder was findet. Sie ist nach unser Ansicht genau richtig um sehr gute Auswahl zu haben und reduziert genug um nicht die Übersicht zu verlieren. Für Kinder gibt es eine eigene Auswahlkarte zum ausmalen (Stifte stehen auch zur Verfügung) Geschmacklich sehr gut und die Portionsgröße ist absolut ausreichend. - Service Aufmerksam, schnell und freundlich. - Ambiente Gemütlich und sehr angenehm eingerichtet. Man fühlt sich dort sehr wohl und willkommen.”

“Soeben hier einen Döner gegessen mit Allem, Schafskäse und scharf. Als aller erstes fiel mir auf, wie unglaublich freundlich der Besitzer war und wie viel Stolz er für sein Geschäft hat. Auch seine Mitarbeiter waren mehr als zuvorkommend, trotz dessen dass ich kurz vor 22 Uhr vorbei kam und sie bereits sauber machten. Zum essen selber: es gibt zwei verschiedene scharf-pulver, was ich als absoluten Pluspunkt betrachte. Das Brot scheint frisch im Haus gemacht worden zu sein. Außen schön knusprig, innen nicht zu dick aber dennoch spürbar ein gutes Brot. Das Kraut war gut gewürzt angemacht, der Schafskäse in kleinen Würfeln. Finde ich ehrlich gesagt besser als nur die scheiben, auch wenn es ein bisschen mehr Sauerei macht als die scheiben. Es zeigt einfach, das mit viel mehr Gedanken an die Sache ran gegangen wird. Zwiebeln wurden eindeutig per Habd geschnitten, also nicht diese hauchdünnen zwiebelscheibchen sondern gut was zum beißen Salat war zwar nur Eisberg, doch trotz der späten Uhrzeit nicht welk sondern schön frisch und immernoch gut im Biss. Und nun zum Star des Essens: das Fleisch. Man merkt schon vom Betrachten dass dies nicht dein 0815 Dönerspieß ist, sondern gute Qualität verarbeitet wurde. Es war kross, der Geschmack intensiv und würzig und trotz der ganzen anderen Sachen immernoch der Star des Döners. Der Besitzer erzählte mir stolz von der Restaurantqualität des Fleisches und das merkt man. Es ist eindeutig spürbar, dass dies ein echtes Grillhaus ist und nicht einfach der Otto Normal Döner um die Ecke. Das einzige was ich mir beim Döner noch gewünscht hätte wäre Rotkraut, aber ich weis, dass dies einfach meine persönliche Präferenz ist. Zum Ambiente kann ich sagen dass hier der Grull im Vordergrund steht und ich es optisch etwas fad empfand, doch die Menschen ließen das Ambiente schlussendlich doch als Warm zu Empfinden. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. Zudem ist es preislich auch voll in Ordnung gewesen. 7,50€ für nen Döner in der heutigen Ölonomie finde ich in Ordnung, vor Allem mit dieser Fleischqualität.”

“Das Essen war immer frisch und sehr lecker. Die Portionen sind auch super. Sowohl die belegten Brötchen als auch die Grillgerichte wurden immer mit Liebe zubereitet und pünktlich geliefert. Immer wieder gerne.”

“Wir kommen mittlerweile jeden Monat einmal hierher und sind jedes Mal aufs Neue begeistert! Wir probieren jedes Mal unterschiedliche Vor-, Haupt- und Nachspeisen – und alles ist einfach köstlich und von absoluter 1A-Qualität. Die Zutaten sind frisch, die Gerichte mit viel Liebe zubereitet und geschmacklich einfach hervorragend. Besonders hervorheben möchte ich das Servicepersonal: Alle Kellner sind unglaublich herzlich, aufmerksam und einfach nur lieb. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und rundum gut betreut. Ein Restaurant, das wir wirklich uneingeschränkt empfehlen können – hier stimmt einfach alles! Wir freuen uns jetzt schon auf unseren nächsten Besuch!”

“Sonntags Brunch mit einer super Auswahl, für jeden was dabei und alles frisch. Unser Kellner Timo war sehr nett und hat uns jeder Zeit betreut. Wir kommen definitiv wieder”

“Ich hatte die Gelegenheit, in diesem Restaurant Döner und Pizza zu probieren. Beide waren sehr lecker und sättigend. Toll ist auch, dass die Mitarbeiter freundlich und hilfsbereit sind. Ich kann die Knoblauchsauce auf jeden Fall empfehlen.”

“Pizzen waren pünktlich zur Abholung bereit und sehr lecker. Faire Preise, auch für die glutenfreien Gerichte.”

“Sehr leckere Galette. Leider hat die Kaffeemaschine nicht funktioniert und die Galettes kosten ca. 10 eur (es lohnt sich fast!), aber ansonsten war alles gut.”

“Mega essen und mega liebe Mitarbeiter. Man hat sich sehr wohl gefühlt”

“Gewohnt gut. Man weiß eigentlich was man erwarten kann. Sauber, freundlicher Service.”

“Sehr nette Angestellte, megaaa Essen und nettes Ambiente. Kommen gerne wieder!”