Immergrün
“Ich war kürzlich bei Immergrün im Alstertal Einkaufszentrum, und ehrlich gesagt: Es war genau das, was ich an so einem Ort gebraucht habe. Nach ein paar Stunden Bummeln durch die Läden hatte ich einfach keine Lust auf fettiges Fast Food, aber auch nicht auf ein großes, langes Essen – eher was Leichtes, Schnelles, das trotzdem satt macht. Genau da passt Immergrün super rein. Ich hab mich für eine Bowl mit Falafel, Quinoa, frischem Gemüse und einem Joghurtdressing entschieden – und dazu einen grünen Smoothie. Alles wurde direkt vor meinen Augen zubereitet, und man merkt, dass sie mit frischen Zutaten arbeiten. Die Bowl war nicht nur hübsch angerichtet, sondern auch wirklich lecker. Kein überwürzter Kram oder langweiliges Convenience-Zeug – sondern ehrlich gutes Essen. Der Smoothie war kalt, fruchtig, nicht zu süß – genau richtig.”