Gulasch in Hamburg

“Was soll man sagen, von außen fast unauffällig – nur für besonders aufmerksame, vielleicht etwas neugierige Geschmacksliebhaber erkennbar oder einfach bewährt.Vielleicht ist es gerade das, was diesen Ort so besonders macht. Denn ohne Reservierung könnte es sein, dass du nicht immer einen Platz im inneren des Dorfes erhältst. Aber keine Sorge, das hat nichts mit Elitismus zu tun! Ganz im Gegenteil: Du tauchst ein in eine Welt, die an Katakomben erinnert. Mit einem feinen Gespür für das Alte, ohne dabei zu rau zu wirken, wirst du schon beim herzlichen Empfang in eine Welt der Sinne entführt. Das Ambiente und die Einrichtung umhüllen dich sofort, und du vergisst alles, was außerhalb dieser Mauern passiert. Zu deinem Tisch geführt, blickst du auf eine durchaus beeindruckende, wenn vermeintlich zunächst kleine Karte – doch sei dir gewiss, dass diese Dich in so ziemlich allen Facetten abholen kann. Das stets aufmerksame Personal führt dich durch das kulinarische Erlebnis, das dich jeden Moment genießen lässt. Es ist wirklich schade, wenn das Ensemble des Gaumenschmauses endet. Nicht, weil du weißt, dass du diesen fantastischen Ort gleich wieder missen wirst, sondern auch, weil dir der Gedanke entsteht, dass du alles zu jeder Zeit immer und so lange es geht ausgiebig genießen solltest. Dieser Ort zieht nicht nur aufgrund seiner hervorragenden Küche an, sondern er bietet eine wahre, wunderschöne Begegnung auf allen Ebenen und Facetten. Chapeau und Schluß!”