Kaffeerösterei in Hamburg

“Einer der besten Cappuccinos, die ich seit längerem hatte. Der Matcha meiner Freundin war auch sehr gut! Die Beratung für Bohnen ist auch top. Werde ich bei meinem nächsten Mal in Hamburg wieder besuchen.”

“Mein absolutes Lieblingscafe in Hamburg. Ist immer mein erstes Ziel in Hamburg um wieder Kaffee für Zuhause zu kaufen. Wenn der Röstmeister da ist, wird immer ein kurzer Schnack gehalten. Es werden verschiedene Kaffes und Gebäck und Snacks (auch vegan/vegetarisch) angeboten, die man ruhig Atmosphäre genießen kann.”

“Sehr angenehmes Café auf 2 Etagen Jünges Team , leckere Kaffee Sorten”

“Tolle Rösterei obwohl viel los war wurde man freundlich bedient. Habe dort Kaffee säcke gekauft natürlich auch Kaffeebohnen gibt ja eine Riesenauswahl.Was noch eine tolle Idee war die Wundertüte das sind leckere Sachen drin die man als Kind schon kannte.”

“Tolles Ambiente. Sehr leckerer Kaffee. Guter und netter Service.”

“Gleich vorab und meiner Meinung nach wichtig zu wissen: In dieser Kaffeerösterei wird der Kaffee im gleichen Raum geröstet in welchem auch die Speisen und Getränke serviert werden. Und so eine Röstmaschine erzeugt einen gewissen Geräusch- & Lärmpegel. Sehr geräuschempfindlichen Menschen empfehle ich deshalb Ohropax oä. mitzunehmen. Nun zum eigentlichen Feedback: Der Kaffee ist extrem lecker und die Beratung vorab war wirklich toll. Allein für den Kaffeegenuss hat sich der Besuch gelohnt. Das Henneberg Frühstück dazu war super lecker und der Aufschnitt hochwertig passend zum hochwertigen Kaffee. Bestellt und bezahlt wird vorne am Tresen und dann alles zu einem an den Tisch gebracht. Das erzeugt eine sehr ungezwungene Atmosphäre was mir sehr gefallen hat.”

“Vielen Dank für die tolle, nette und professionelle Beratung durch Christina! Wir durften verschiedene Sorten probieren und haben viel über die Geschmacksnuancen erfahren. Auch der Coffee to Go war sehr lecker! :)”

“Tolles Café!…Caffee Crema und ein leckerer Mohnstreusel! Alles auf dem Punkt in das bei charmanter Atmosphäre! Gerne wieder!”

“Ein toller Spot, um vor Ort einen guten Kaffee zu genießen und ideal, um qualitativ hochwertige Urlaubs-Souvenirs für sich selbst und andere zu besorgen. Jeder kennt die typischen Touri-Erinnerungen, die man so bei sich zuhause rumstehen hat, ob aus dem eigenen Urlaub oder geschenkt bekommen. Wie wäre es stattdessen mit einem wirklich guten Kaffee? Der Shop bietet eine große Auswahl an unterschiedlichen Kaffee- und Espressobohnen, deren Geschmacksnoten anschaulich beschrieben werden. Zudem kann man einige Kaffeesorten vor Ort frisch aufgebrüht probieren. Sehr viele Sorten sind Bio oder demeter Qualität, einige unterstützen auch bestimmte Projekte, zum Beispiel für die Frauen in den Anbauländern oder zum Erhalt des Lebensraums für Orang Utans. Eine Empfehlung meinerseits ist auf jeden Fall auch die Kaffeedose mit Vakuumverschluss, die dafür sorgt, dass das Kaffeepulver lange frisch und aromatisch bleibt. Ich persönlich kaufe dort gerne gleich ein paar Geschenke für Geburtstag oder Weihnachten für meine Lieben. Neben Kaffee gibt es nämlich beispielsweise auch einige besondere Schokoladen oder diverse Accessoires für die Kaffee-Zubereitung. Klar ist der Kaffee dort etwas teurer als man es aus dem Supermarkt kennt, aber in Relation zu Qualität und Geschmack lohnt sich der Preis. Zudem werden eben oft soziale und ökologische Projekte unterstützt. Doch nicht nur zum Einkaufen ist die Speicherstadt Kaffeerösterei toll, ebenso ist das dortige Café sehr schön, um einzigartige Kaffeespezialitäten und Waffeln oder Kuchen zu genießen.”

“Ein Ort mit echter Liebe zum Kaffee. Ich kenne das Café schon seit meiner Studienzeit und wenn ich Richtung Ottensen schlendere, lege ich immer gerne einen Stopp ein. Der Kaffee ist richtig schön cremig und einer der wenigen, die ich ohne Sodbrennen vertrage.”

“Wir waren mit Freunden bei Black Hat und haben den Kaffee richtig genossen. Für mich einer der besten Specialty-Coffee-Spots in Hamburg. Auch das Reuben Sandwich war der Hammer. Die Location ist zwar klein, aber mit viel Liebe zum Detail gestaltet – selbst auf dem Klo steht Aesop. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Beste Auswahl an Specialty Coffee im Schanzenviertel! Filter und Zubereiter sind auch erhältlich. Ich habe dort Chemex Filter kaufen können”

“Ein kleines aber feines Café würde man es wohl am trefflichsten umschreiben. Gestolpert bin ich über eine Tafel im Mühlenkamp das in die Peter Marquard Strasse wies. Angekommen im offensichtlich recht neuem Stockholm Café gibt es im Inneren recht wenig Sitzplätze aber dafür vor der Tür. Der Cappuccino war großartig. Zusammen mit einem Muffin wird es dann komplett. Es fehlt etwas die Sonne in der engen Strasse. Es mag aber sein, dass man einfach nur zur richtigen Zeit kommen muss. Ein rundes Paket würde ich sagen, für alle die, die abseits des Passantenstroms kurz verweilen wollen.”

“Leckerer Cappucino, als Coffee-Junkie wirklich sehr zu empfehlen. Hafer-Milch kein Aufpreis. Gerne wieder !”

“Nach einer Pause von gut 2 Jahren, wieder hier gefrühstückt und als Stammgast wiedererkannt worden.. Super freundliche Cheffin hinter dem Tresen, welche einem den Wunsch fast von den Augen ablesen kann. Hier kann man entspannt bei Brötchen und Kaffee auch mit dem Laptop arbeiten. Habe meinen Bekannten dieses Caffee bereits empfohlen, Komme gern wieder.”

“Unter der Woche habe ich kurz die Rösterei aufgesucht und einen wirklich, hervorragenden Cappuccino vor Ort getrunken. Grundsätzlich schmecken Cappuccinos immer sehr ähnlich (gut), dieser war allerdings anders und hatte eine besondere Note. Wie ich im Gespräch mit dem urigen und passionierten Besitzer dann erfahren habe, lag das an seiner selbstgerösteten, speziellen Espresso Bohne. Da habe ich mir gleich eine Packung gesichert :-). Neben den verschiedenen, selbstgerösteten Kaffeesorten gibt es auch noch hochwertige, süße Spezialitäten. Ein Stop lohnt sich immer, hier gibt es Dinge, die es sonst nicht überall gibt. Eine absolute Empfehlung.”

“Gute Cocktails mit fantastischen Blick auf die Elbe!”

“Sehr freundlicher und zuvorkommender Service. Sehr leckerer Käsekuchen und Kaffee (sowohl Crema und Cappucchino)”

“Super toller Kaffee. Sehr nette Beratung.”