Koch rezepte in Hamburg

“Wir hatten einen wundervollen Abend in diesem Restaurant. Das Ambiente ist stilvoll, gemütlich und lädt sofort zum Wohlfühlen ein. Die Atmosphäre ist ruhig und elegant, perfekt für einen besonderen Anlass oder ein entspanntes Essen. Besonders hervorheben möchten wir Chef Patrick, der hervorragende Arbeit leistet – seine Leidenschaft, Professionalität und Liebe zum Detail spiegeln sich in jedem Gericht wider; ebenso trägt seine Tochter mit ihrer Freundlichkeit und ihrem Engagement zu dem großartigen Service bei. Das Essen war ein echtes Highlight. Alle Gerichte waren frisch, geschmacklich perfekt abgestimmt und wunderschön angerichtet. Man merkt sofort die hohe Qualität der Zutaten und die Liebe zum Detail. Insgesamt ein erstklassiges Restaurant, das in jeder Hinsicht überzeugt. Wir kommen definitiv wieder und können es nur wärmstens empfehlen!”

“Wir gehen bereits seit vielen Jahren ins Luisenhof & Dubrovnik. Das Essen war heute wie immer ausgezeichnet und der Service hervorragend. Heute waren wir zum Mittagstisch im Restaurant. Dieser wird von Montag bis Samstag zu einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis angeboten. Aber auch zu anderen Anlässen(z.B Familienfeiern) haben wir die schöne Atmosphäre dort schon genossen. Auch Sonderwünsche werden von den herzlichen Gastgebern gerne erfüllt! Wir kommen immer gerne wieder.”

“Kleiner Geheimtipp! Ein versteckter ruhiger Ort zum Kaffee trinken und genießen ;) Die Auswahl an Kuchen ist vielseitig und einzigartig, wir wurden sehr lieb bedient und durch all die Sorten geführt!! Auch der Kaffee hat toll geschmeckt, alles mehr als top :)))”

“Zufällig entdeckt den Laden vor Ort bestellt ich habe keine 4 Minuten auf mein Essen gewartet, sympathische Mitarbeiter. Ich hatte das Butter Chicken gegessen mit einer ganz leichten süßen Note 10/10 Ne Woche später habe ich dort bestellt über Lieferando auf der App stand 40 bis 50 Minuten bis das Essen eintrifft, die waren in 14 Minuten da. Trüffel Fusion Chicken 10/10 und Chili Chicken 10/9. Hier bestelle ich gerne wieder”

“Ein gelungener Ausflug in die afghanische Küche. Sehr empfehlenswert.”

“Ich habe dort vor Ort gegessen und fand das sehr lecker. Das Butter Chicken war super und das Fleisch war auch eingelegt. Schärfe hat perfekt gepasst, vielleicht sogar ein wenig zu scharf. Würde wieder kommen!”

“Der Name Auszeit passt wirklich super. Es war sehr idyllisch. Die Bedienung war sehr nett und das Frühstück war super und vor allem auch die Leckereien, die es danach noch gab.”

“Ich kann dieses Restaurant nur in höchsten Tönen loben. Der Inahber war immer sehr präsent, aber nie aufdringlich. Hat die perfekten Rotweine empfohlen. Das Essen war super und wurde auch sehr heiß angeliefert. Der Limoncello ging aufs Haus. Es war die freundliche Art des Inhabers die für mich den Unterschied macht. Wenn es 6/5 Sternen gäbe würde ich sie geben. PS. Wir haben die geschäftszeiten deutlich überschritten. Es gab aber keine Ermahnung, sondern nur "bleiben sie so lange sie wollen"”

“Super Café, es gibt auch leckere Suppen :)”

“Den Standort mit dem Mittagstisch und Essbereich gibt es in der City Nord nicht mehr. Jetzt kann man bestellen und abholen oder sich liefern lassen vom Klinikweg 3 im Umkreis von 4 km. Das ist südlich des Mundsburg Centers. Das Essen ist super lecker und frisch!”

“Das Caffè bietet mit den besten Kaffee in Hamburg. Leckere Kuchen und leckeren, frischen und schnellen Mittagstisch. Beste Pizza in der City und Feinkost zum Mitnehmen. Ein Stück Italien für zu Hause.”

“Das Essen war sehr lecker, besonders die Steaks waren von guter Qualität und perfekt zubereitet. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Preis /Leistung einwandfrei, wenn es so bleibt kommen wir gerne wieder. Die Einrichtung braucht ein paar kleine Schönheitsreparaturen hier und da aber das Ambiente ist schön.”

“Habe an einem Samstag Abend bestellt. Das Essen kam zügig und sehr warm an. Es war alles frisch und in ausreichender Größe geliefert. Geschmacklich war alles einwandfrei. Preislich ist es recht hoch aber für diese Portionsgröße vollkommen in Ordnung. Bestelle gerne wieder!”

“Kündigt diese Frau!!! 01.14 wollte ich den Laden betreten jedoch war es abgeschlossen sollte nach 15 Minuten wieder kommen meinte die Dame mit Indischer Herkunft an der Tür. Als ich dann nach 15 Minuten an der Tür stand um meine Pizzen zu bestellen meinte Sie jedoch dass ich später kommen soll. Soll ich jetzt bis Ladenschluss warten oder wie kann ich das verstehen? Laden „offen“ haben aber nicht bestellen dürfen. Lieber sitzt die Frau auf der Bank im Eingang und guckt auf ihrem Handy Tiktok oder Reels an. Gehe mal davon aus, dass Sie Pausenzeit hatte, weil Sie auf die Uhr geguckt hat. Wenigstens kann man ja sagen, dass man in der Pause ist bzw. was gerade Sache ist. Welcher Pizzaladen lässt Kunden später vorbeikommen, wenn der Laden um 02.00 Uhr schließt. Das Essen ist geil keine Frage kündigt diese Frau die hat keine Lust den Laden aufrecht zu halten. Dann esse ich heute halt wo anders. Ps: Die zwei Polen ich liebe diese Jungs die arbeiten wenigstens sehr hart als Lieferanten und richtig freundlich bei der Übergabe, jedoch weiß ich nicht die Namen von den zwei großen etwas breiteren Typen die sind auch mega korrekt die hatten die Pizzen gemacht als ich vor Ort bestellt habe. Grüße Treuer Kunde aus der Nachberschaft❤️”

“Ein kulinarisches Erlebnis das seines gleiches sucht. Das Restaurant hat seinen Namen verdient. Das Ambiente ist absolut wunderschön und lädt zum gemütlichen verweilen ein. Der Service ist absolut kompetent und freundlich. Sobald man das Restaurant betritt ist man in einer anderen Welt. Ein Kurztrip nach Apulien. Das Wissen über die Herkunft und Qualität der Speisen ist vollkommen überragend. Man hat das ehrliche Gefühl Gast zu sein, das ist leider seltener geworden. Die Speisen sind so liebevoll wie raffiniert durchdacht, dass jeder Bissen überzeugt und glücklich macht. Der Aufenthalt hat über 3 Stunden gedauert und dass nicht weil man lange warten musste, sondern weil man sich für den Genuss Zeit nehmen konnte. Das Highlight zum Schluss war eine Grappaverkostung des Service mit Fachkompetenz als Grappa-Sommelier. Danke für den überragenden Abend arrivederci alla prossima”

“Ein sehr netter Laden und nette Angestellte. Wo der Kunde noch König ist. Hier kaufe ich gerne ein.”

“Preis-Leistungsverhältnis sehr gut! Frisches essen, freundlicher Service und gute Preise. Sehr zu empfehlen ist die Kokos-Suppe als Vorspeise oder für zwischendurch.”

“Wunderbarer nachbarschaftlicher Laden und stets zuvorkommend. Im Sommer schön draußen sitzen und einen Croque genießen - im Winter schnell hin - abholen und nach Hause bei einem Serienbinge weghauen. Absolut zu empfehlen. Es gibt zwei Croqueläden in Hamburg die sehr gut sind (in meinen Augen). Dieser ist einer davon.”

“Sehr lecker. Das Essen hat mich zu 100% überzeugt. Es gibt nichts negatives zu sagen ihr habt euch die 5 Sterne mehr als verdient”

“Wir waren jetzt schon öfters hier, gestern ein weiteres mal. Hier schmeckte es bisher jedem den ich mit gebracht habe (Ja auch Papa und Schwiegermutter :D ). Die preise sind Fair, das Essen wirklich super Lecker und die Bedienung nett. Tipp: Die Cocktails sind auch immer ein Traum und preislich echt in ordnung :D”

“Tolles Ambiente und wirklich leckeres Essen und die Limonaden sind mega. Leider im Service nur 4 Sterne weil die weibliche Bedienung nie auf der Höhe ist wie die männlichen Kollegen die auch zwischendurch immer wieder mal fragen ob alles in Ordnung ist und wenn die Getränke alle sind fragen ob man noch etwas trinken möchte. Ist leider mehrfach vorgekommen”

“Sehr leckeres Essen. Familiäre Stimmung. Einfach wunderbar.”

“Leckere Pizza Aufgräumtes ordentliches Ambiente Sehr freundlich Saubere Toiletten”

“Ich habe vor kurzem die Concordia Gastronomie besucht und ich muss sagen, dass ich von meiner Erfahrung begeistert war! Die Qualität des Essens war lecker und ich bin immer noch ganz hin und weg davon. Ich hatte das Vergnügen, mehrere Gerichte zu probieren und jedes einzelne war einfach perfekt zubereitet. Die Zutaten waren frisch und von höchster Qualität und jedes Gericht war voller Geschmack und hatte eine einzigartige Note, die es von anderen Gerichten unterschied. Die Mischung aus verschiedenen Aromen und Gewürzen war einfach perfekt und jedes einzelne Element des Gerichts harmonierte perfekt miteinander. Neben dem Essen war auch der Service ausgezeichnet. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und zuvorkommend und haben dafür gesorgt, dass unser Aufenthalt so angenehm wie möglich verläuft. Insgesamt kann ich dieses Restaurant wärmstens empfehlen und gebe ihm eine 5-Sterne-Bewertung. Wenn Sie nach einem Ort suchen, an dem Sie köstliches Essen und eine großartige Erfahrung genießen können, dann ist dieses Restaurant auf jeden Fall einen Besuch wert!”

“Toller, kleiner Platz zum entspannen und genießen. Das Essen ist frisch. Es gibt vegane UND glutenfreie Möglichkeiten. Wichtig ist es zu beachten genug Geld mitzubringen, da hier keine Kartenzahlung akzeptiert wird. Der Platz (außen) ist überdacht, eignet sich gut auch wenn es ein wenig regnet oder an heißen Tagen. Es hat einen alten aber charmanten Stil.”

“Wir sind eine große Gruppe akademischer Freunde, die sich wöchentlich freitags in diesem schönen Familienrestaurant treffen, das von einer eleganten Gruppe von Mitarbeitern geführt wird, die sich der Erbringung von Dienstleistungen mit aller Freundlichkeit, Liebe und Respekt verschrieben haben. Köstliche Mahlzeiten, verschiedene Getränke, exzellenter Service und zuvorkommende Behandlung begleitet von ein Lächeln auf ihren toleranten Gesichtern. Allen Respekt und Wertschätzung von uns allen an Sie.”

“Sehr leckeres italienisches Essen! Der Salat ist frisch und knusprig und so lecker! Super al dente Paste und diese Tomatensauce ist brillant, der Himmel in meinem Mund! Die Pizza ist auch sehr lecker, der Pizzateig stammt aus Italien, also schmeckte es wie aus dem besten Restaurant direkt aus Italien! Ein kinderfreundlicher Ort und der Service ist immer nett und lächelnd! Ich empfehle sehr :)”

“Ich kann Croque Factory absolut empfehlen! Die Croques sind frisch belegt, super lecker und richtig großzügig portioniert. Auch die Pizzen und Burger sind top – saftig, geschmackvoll und immer heiß serviert. Man merkt einfach, dass hier mit Liebe und Qualität gearbeitet wird. Der Laden ist sauber, das Personal freundlich und die Wartezeiten sind angenehm kurz. Wer auf der Suche nach richtig gutem Essen zu fairen Preisen ist, sollte Croque Factory auf jeden Fall ausprobieren. Ich komme auf jeden Fall wieder!”

Konstantin Elser bietet im Hamburger Stadtteil Fuhlsbüttel ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis für Liebhaber der pflanzlichen Küche. Mit viel Leidenschaft und Kreativität kreieren wir außergewöhnliche Gerichte, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen. Unser Fokus liegt auf einer fantasievollen veganen und vegetarischen Küche, die ausschließlich auf hochwertigen, frischen Zutaten basiert. Wir bieten maßgeschneiderte Catering-Dienstleistungen für private Feiern, geschäftliche Events und exklusive Dinner-Abende an.

“Ein sehr tolles und unterstützenswertes Projekt!”