Positano Osteria
“Ich bin offen gesagt manchmal sprachlos, wie gut das Essen hier schmeckt. Vincenzo und sein Team mussten umziehen, weil ihr anderer Vermieter sie offenbar rausgeschmissen hat. Das ist ein absoluter Gewinn für unser Viertel: hier versammelt sich jetzt schon mittags die Prominenz aus Eppendorf, nicht selten trifft man Manfred Bissinger oder Helge Fuest beim Mittagessen. Das wichtigste aber ist was anderes: hier wird auf so hohem Niveau italienisch gekocht, dass es einem die Sprache verschlägt. Für rund 16 € kriegt man mittags ein Menu mit Vorspeise und Hauptgericht, das Menschen zubereiten, die wirklich etwas von Lebensmitteleinkauf und authentischer italienischer Zubereitung verstehen. Entsprechend gehoben ist die Abendkarte. Sie ist ebenso gut, aber auch eben doppelt so teuer. Ob sich dieses Preisniveau hier in Eimsbüttel durchsetzen kann, ist fraglich. Solange aber die Eppendorfer hierher strömen, ist es wahrscheinlich machbar. Das wichtigste bleibt für uns Anwohner, dass im Viertel ein ausgewogenes Verhältnis herrscht, also dass sich Normalverdienende und Reiche die gleichen Plätze im Restaurant teilen können. Unser Toni nebenan ist seit Jahren der beste Beweis dafür, dass das sehr gut funktioniert. Ich drücke die Daumen, dass das auch beim Positano so bleibt. Zum Essen: was man auf den Bildern sehen kann, ist untertrieben. Jede Zutat ist absolut frisch, perfekt gegart und auf den Punkt zubereitet. Die Pasta ist hausgemacht, auch alle anderen Gerichte wie Salate oder Fleischgerichte schmecken selbst in Italien nicht besser. Der Service ist absolut zuvorkommend, Vincenzo packt persönlich mit an und begrüßt fast jeden Gast mit Handschlag. Es ist ein bisschen wie nach Hause kommen. Benvenuto!”
