Tigre
“Super Laden, stand schon Ewigkeiten auf meiner Liste und irgendwie doch nie geschafft... Jetzt war es endlich so weit: Das hat Power! - waren meine ersten Gedanken. Die Ceviche Tigre, super gut ausbalanciert. Lomo Saltado einfach nur wow. Ich weiß nicht wann ich so leckere Zwiebeln gegessen habe. Das ganze Gericht wirklich zum reinlegen. Chanchito Calabaza auch top, die Trauben bringen genau die richtige frische. Irgendwann wurde es mir/uns etwas zu salzig. Da kann man vielleicht nochmal eine Priese weglassen, auch wenn es das ist, was diese Power so transportiert. Die Yaki Gyoza kriegen von mir keine Empfehlung, etwas zu teuer für das was sie sind und eher durchschnittlich im Geschmack.”