Zubereitung traditioneller gerichte in Hamburg

Cigköftem Altona bringt die Vielfalt der frischen, veganen Küche direkt in das lebendige Hamburger Viertel Ottensen/Altona. In der Großen Brunnenstraße erwartet Sie ein modernes kulinarisches Konzept, das ganz im Zeichen gesunder und pflanzlicher Ernährung steht. Die Spezialität des Hauses sind traditionelle, rein pflanzliche Cigköfte, die wahlweise mild oder scharf zubereitet werden. Auf der Speisekarte stehen knackige Cigköfte Wraps, reichhaltige Boxen mit frischen Beilagen sowie liebevoll angerichtete Cigköfte-Platten für besondere Anlässe.

“Ich bin verrückt nach der Japanese Chicken Bowl! Die beste, die ich je gegessen habe. Frische Zutaten und super kombiniert. Einfach Weltklasse! Das man etwas warten muss, wenn man online bestellt, ist klar. Bei so leckerem Essen ist die Nachfrage sicherlich hoch.”

“War vorhin da, generell erstes Mal yemenitisch essen. Personal sehr freundlich, die Portionen sind riesig! Hatte Mahndy Chicken oder so, sehr lecker. Dazu noch son Riesen Brot was alle im Laden bestellt hatten und sehr lecker war. Und Bananenmilch, die war auch super. Meine Freundin hatte einen der Nachtische, die alle sehr ansprechend aussahen und für mich neu waren. Der war auch echt lecker. Wir werden wieder kommen ☺️”

“Wir sind dort spontan vor einer Veranstaltung in der Nähe und ohne Reservierung aufgeschlagen. Mit einem ersten Glas Wein im Stehen kurz auf einen Tisch gewartet, das Personal ist sehr serviceorientiert und hatte den vollen Laden extrem gut im Griff. Das Essen war sehr gut. Einziger Kritikpunkt war die Lautstärke im relativ kleinen Lokal, ist aber an einem Samstagabend mit vollem Haus auch nicht wirklich anders zu erwarten. Gerne wieder.”

“Wenn man nicht auf die Quadratmeter Fläche runterbricht und umrechnet, wohl das Essensangebot mit den höchsten Einnahmen in Volksdorf. Meine Kinder lieben es, wann immer sie wieder in Hamburg sind, dort ihre Pommes frites zu holen. Das ist schon ein Pflicht-Ritual!”

“Mein Lieblings-Grieche am Wacholderweg, ich bin total begeistert! Schon beim Betreten fühle ich mich durch das gemütliche und typisch griechische Ambiente sofort wohl. Trotz des meist vollen Hauses ist die Bedienung freundlich und hat alles im Griff. ​Ich habe mich für das Gyros entschieden die Portion ist riesig! Das Fleisch ist saftig und zart. Dazu gab es knackigen Salat und leckere Pommes. Alles schmeckte frisch und authentisch griechisch. ​Klar musste ich etwas auf das Essen warten, aber das nehme ich bei der Qualität und dem vollen Betrieb gerne in Kauf. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier absolut. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Authentisches koreanisches Essen mit richtig viel Geschmack – man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Der Service ist aufmerksam und super freundlich, man fühlt sich direkt willkommen. Innen ist es etwas eng, besonders zu den Stoßzeiten – das spricht aber auch dafür, wie beliebt das Restaurant ist. Wer kann, sollte unbedingt einen Platz am Fenster nehmen – tolle Aussicht und angenehme Atmosphäre. Zentral in Hamburg gelegen, perfekt für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen. Immer wieder gerne – absolut empfehlenswert!”

“Wir sind begeistert vom authentischen Geschmack! Das Restaurant bietet eine schöne Auswahl an traditionellen Gerichten, die perfekt gewürzt sind. Wir probierten sechs verschiedene Speisen und jede hat uns überzeugt. Das Ambiente ist warm und einladend, der Service zuvorkommend. Ein Muss für Liebhaber der indischen Küche!”

“Das beste griechische Restaurant in ganz Hamburg. Das Essen ist einfach nur sehr, sehr gut und die Preise angemessen. Der Service ist super, man hat immer das Gefühl, man kommt zu Freunden nach Hause. Wir gehen seit so vielen Jahren dort hin und wurden noch nie enttäuscht.”

“Das essen für den Preis ist unschlagbar. Ab 12 uhr wird es voller”

“Das beste italienische Essen in der ganzen Stadt! Jedes Gericht im La Vita Due ist voller authentischer Aromen und wird mit viel Liebe zum Detail serviert – man schmeckt die Qualität und Leidenschaft in jedem Bissen. Auch der Service ist einfach großartig: Das gesamte Team ist herzlich und aufmerksam. Besonders Vula ist eine herausragende Fachkraft – professionell, freundlich und immer darum bemüht, dass man sich wie zu Hause fühlt. Ein rundum wundervolles Erlebnis! Absolut empfehlenswert!”

“Sehr leckeres Essen, Preis Leistung stimmt auch. Vorallem die jüngere Dame die da arbeitet sehr sympathisch, genauso wie die anderen Mitarbeiter.”

“Einer der besten Griechen in Hamburg und seit Jahren eines meiner Stammrestaurants. Immer wieder gerne hier. Bedienung stets gut und freundlich. Die Auswahl vielfältig und der Geschmack jedes einzelnen Gerichts grandios. Und jetzt, wo ich diese Zeilen schreibe, bekomme ich schon wieder Appetit. :) Vielen Dank, für die stets gute Bewirtung.”

“Mega „Standard Sushi“ in Winterhude, aber durchweg positiv gemeint. Wer auf der Suche nach leckerem und kostentechnisch akzeptablem Sushi ohne weiteren Schnickschnack ist, ist hier goldrichtig. Wir bestellen regelmäßig, sehr zu empfehlen!”

“Wir waren zufällig hier und kommen gerne wieder. Das Essen war super, ohne Glutamat, frisch und sehr freundlich serviert. Das Ambiente ist sauber und hell. Wir finden ein kleiner Geheimtip.”

“Toller indischer Supermarkt mit günstigen Preisen. Große Auswahl an Gewürzen und Tees. Auch Bücher und Haushaltsartikel sind im Angebot. Und falls man etwas selbst nicht findet: einfach das nette und hilfsbereite Personal fragen. Habe dort sogar schon mal Kinokarten für einen indischen Film vermittelt bekommen.”

“Waren zum wiederholten Mal vor Ort ist den Umweg auf jeden Fall wert. Essen beispiellos das Lamm war so zart das es im Mund zerfallen ist wenn wir wieder in Hamburg sind kommen wir wieder.”

“Ganz netter und schneller Service! Das Essen war nicht zu scharf und richtig lecker. Die Portionsgrössen sind groß und man wird ordentlich satt. Sehr viele vegane Optionen!”

“Ich habe die Nr 6. Zimmer mitnehmen in der normalen Portionsgröße bestellt. Der Preis mit 8,90€ ist wohl Standart in der aktuellen Welt und ich bin recht gut gesättigt. Die Verpackung zum mitnehmen ist echt grandios. Alles in allem hat es much jetzt exquisit nicht vom Hocker gehauen und hätte fast 4 Sterne gegeben. Aber es ist ein Fastfood Laden, das Essen war gut, der Preis fair, die Dame/Service nicht unfreundlich ;) und Verpackung etc. echt top. Also 5 Sterne irgendwie Pflicht. DANKE”

“Wer vietnamesische Küche mag, ist hier genaurichtig. Schon beim Betreten des Restaurants wird man von einer warmen und einladenden Atmosphäre empfangen, die sofort ein Gefühl von Wohlbefinden vermittelt. Die Speisekarte ist vielfältig und bietet eine beeindruckende Auswahl an authentischen vietnamesischen Gerichten. Besonders hervorzuheben sind die frischen und aromatischen Zutaten, die jedes Gericht zu einem geschmacklichen Highlight machen. Ob Pho, Banh Mi oder frische Sommerrollen – alles ist mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Der Service im New Saigon ist ebenfalls erstklassig. Das Personal ist stets freundlich, aufmerksam und sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem angenehmen Erlebnis wird. Die herzliche Gastfreundschaft macht den Aufenthalt hier besonders angenehm. Insgesamt ist das New Saigon ein großartiger Ort, um die vietnamesische Küche in einer gemütlichen und authentischen Umgebung zu genießen. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen!”

“Gutes leckeres Essen und super liebe Mitarbeiter. Die Jungs sind top. Egal wieviel Stress sie haben, sie bleiben immer lieb, nett und höflich. Wahre Herzensmenschen ❤️”

“Exotisches aus Westafrika? Speziell aus Ghana? Hier ist man richtig. Ob Stoffe oder Trommeln, auch Lebensmittel aus Ghana gibt es hier in guter Qualität.”

“Dicke Portionen zu günstigen Preisen. Kommt her und bestellt was immer ihr wollt - es wird euch gefallen! Ein Grill-Imbiss, wie man ihn von früher kennt, dessen Qualität auch nach Jahrzehnten noch spitze ist. Vor allem mit einem liebevollen Personal.”

“Essen sehr lecker, Nachtisch ebenfalls sehr lecker. Der Besitzer ist auch sehr sympathisch, gerne wieder!”

“Wir haben uns das Essen liefern lassen. Alles top! Die Bestellung funktionierte reibungslos, es wurde schnell geliefert und hat klasse genervt. Wir sind absolut zufrieden.”