Authentische gewürze perfekt in Hessen

Das Krungthep - Thai Esskultur bringt ein authentisches Stück Thailand direkt in das Industriegebiet von Darmstadt. In der Rößlerstraße gelegen, bietet das stilvoll und modern eingerichtete Restaurant eine Oase des Genusses abseits des Trubels. Die Küche serviert traditionelle thailändische Gerichte, die mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Von klassischen Currys bis hin zu extra-scharfen Spezialitäten mit original thailändischer Schärfe ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Die Tajine Manufaktur lädt in der Hauptstraße von Bensheim zu einer faszinierenden kulinarischen Reise nach Marokko ein. Das liebevoll gestaltete Restaurant besticht durch sein authentisches orientalisches Ambiente und eine warme, einladende Atmosphäre. Spezialisiert ist die Küche auf traditionelle marokkanische Tajine-Gerichte, die langsam im typischen Tongefäß geschmort werden. Ob butterzartes Rindfleisch mit Pflaumen und Mandeln oder aromatisch gewürzter Couscous – jedes Gericht wird frisch und mit landestypischen Gewürzen zubereitet.

Die Taverna Korfu bringt authentischen mediterranen Genuss direkt ins Herz von Marburg an der Ketzerbach. Das stilvolle griechische Restaurant bietet Gästen eine kulinarische Reise nach Griechenland in entspannter Atmosphäre. Die Speisekarte überzeugt mit einer exklusiven Auswahl an frischen Spezialitäten, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf erstklassigen Fischgerichten liegt. Neben hervorragend zubereitetem Oktopus werden auch klassische griechische Vorspeisen wie Tzatziki und Piperies serviert.

Versteckt in der charmanten Haingasse in Bad Homburg vor der Höhe erwartet Sie mit dem Restaurant Herr Lim ein echter Geheimtipp. Dieses gemütliche, liebevoll eingerichtete Lokal bringt authentisches koreanisches Streetfood und eine familiäre Wohlfühlatmosphäre in die Stadt. Die Speisekarte bietet eine hervorragende Auswahl an traditionellen Gerichten wie würzig-cremige Tteokbokki und klassische koreanische Ramen. Ein absolutes Highlight ist das knusprige Korean Fried Chicken, das außen perfekt crunchy und innen wunderbar saftig zubereitet wird.

Auf der Mergenthalerallee in Eschborn bringt das Restaurant Bap Sim mit seinem charmanten Foodtruck authentische koreanische Küche direkt auf die Straße. Die gemütliche Außensitzfläche mit einer schützenden Hütte lädt dazu ein, die Mittagspause bei jedem Wetter im Freien zu verbringen. Zum vielseitigen Angebot gehören traditionelle koreanische Bowls auf der Basis von Reis, Glasnudeln und knackigem Salat. Gäste können zwischen vegetarischen Varianten und Fleischoptionen wie dem beliebten Buldak Chicken oder perfekt gewürztem Rindfleisch wählen.

“Historisches Gemäuer trifft sommerliche Pflanzenpracht - schon der Außenbereich vor dem Restaurant und dem angrenzenden Hotel Burg-Mühle macht Lust auf ein entspanntes Abendessen. Die jungen Damen und Herren vom Service verhalten sich wie perfekte Gastgeber. Sie sind engagiert, freundlich und aufmerksam. Ich hatte in meiner Reservierung erwähnt, das wir anlässlich des Geburtstages meiner Frau zum Essen kommen. Ich überlasse es jedes Jahr der Phantasie der Gastgebenden, ob und wie sie darauf eingehen. In diesem Fall bekamen wir zum Empfang je ein Getränk, auf Kosten des Hauses. Damit wurden meine Erwartung deutlich übertroffen. Wow! Mindestens die Hälfte der angebotenen Gerichte ist vegan. Vegetarische Speisen werden auf Wunsch "veganisiert". Das es auch fleischhaltige Alternativen gibt für Menschen, die sich noch nicht von alten Ernährungsgewohnheiten lösen konnten, begrüße ich sehr. Das sagt mir: nicht Ideologie ist der Antrieb der Betreiber*innen, sondern der Wunsch nach Genuss. Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren sehr ansprechend und liebevoll präsentiert, sie waren wunderbar frisch und haben ausgezeichnet geschmeckt. Spannend fand ich den veganen Obazda. Den werde ich versuchen, zu Hause "nachzubauen". Allerdings werde ich die Cashewnüsse kleinteiliger verarbeiten, um eine bessere Streichfähigkeit zu erreichen. Der panierte Blumenkohl war auch großartig, stellenweise jedoch ausgeprägt salzig. Leider auch ein wenig zu salzig war mein Ziegenbraten, was ich in diesem Fall auch nach dem Essen als Feedback an den Service gegeben habe. Die Reaktion darauf war bemerkenswert positiv. Ich bekam eine Rückmeldung aus der Küche, das mein Hinweis berechtigt gewesen sei und der "Fehler" wurde zudem völlig unerwartet kompensiert - Wow! Auch an anderer Stelle hat mich das Muehlrad überzeugt: Wegen Herausforderungen bei Einführung eines neuen Kassensystems war an diesem Tag ausnahmsweise keine Kartenzahlung möglich. Alternativ wurde mir die Rechnungsabwicklung über einen allseits bekannten US-Zahlungsdienstleisters angeboten. Endlich mal ein Haus, wo man nicht ständig hört, was alles nicht geht, sondern wo man in Lösungen denkt. Zum dritten Mal: Wow! Ich bin restlos begeistert vom Zum Muehlrad in Gelnhausen und habe die Absicht, bald wieder dort essen zu gehen.”

“Ein absolut schöner Abend!!! Das Essen ist ausgesprochen köstlich und der Atmosphäre wie Service liebevoll und freundlich! Wartezeiten und Preise sind angemessen. — Wir kommen seit Jahren immer wieder gerne her. ♥️ … Freuen uns schon aufs nächste mal.”

“Richtig lecker! Das indische Essen und die tolle Ausstattung kann man auf jedenfall weiterempfehlen. Wir wurden auch super nett und höflich vom Personal bedient. Wir werden definitiv dort nochmal essen gehen. :)”

“Wir waren heute zum ersten Mal dort. Erstmal das Negative. Ist nicht Rollstuhl geeignet. Die Gänge sind eng, da passt keiner durch und man muss über eine Treppe hoch. Wenn man Grill macht, muss man an der Theke stehen bleiben, weil es nicht gebracht Wird. Kann eine längere Wartezeit geben, wenn es voll wird. Auswahl war gut, Essen war lecker und wurde schnell nachgefüllt. Alles war sauber und der Service war wirklich gut. Teller wurden schnell abgeräumt und alle sehr freundlich.”

“Haben die neu im Menü aufgenommenen Burger bestellt sowie zwei Pizzen. Die Chicken Burger waren sehr lecker, gut gewürzt und die Pizzen waren top wie immer. Die Lieferung kam pünktlich an. Der Fahrer war freundlich. Werde auf jeden Fall wieder bestellen :)”

“Ein langjähriger Besucher und das hat einen Grund. -Super lockeres Personal: (man muss dafür aber auch selber ein angenehmer Mensch sein, im Gegensatz zu anderen Bewertern hier, die erwarten, dass man ihnen den Kasperle spielt nur um ihre Misantropie auszugleichen) -Top Essen: Meine Partnerin und ich hatten das beste Gyros, was wir je warnehmen durften. JEDER , der nur ein bisschen Ahnung hat von Fleisch weiß, dass du TK-Fleisch niemals so saftig und knusprig zugleich hinbekommst. Das Knoblauchbrot war bombastisch. Und nein, das ist nicht einfach nur mit Öl bestrichen, wie manche hier behaupten. Ich weiß, wie frischer Knoblauch schmeckt ( Liebhaber der italienischen Küche) und würde mich aber beim anderen Fall sofort beschweren gehen. Preis/Leistung: Der Hammer!! Wer im Großhandel tätig ist, weiß dass 90 % der Gastronomen kaum einen Fleischteller für unter 20 Euro anbieten können. Können sies doch ist entweder die Portion bei gleichen Preis kleiner, die Qualität schlechter oder Gastronom pleite. Hier einfach nichts von denen. 15,90 Euro für die 56. Gyros Komplett mit Salat und Pommes und ich bin randvoll mit gleichbleibender Qualität! Ich gehe seit 15 Jahren hier essen und 2 mal hatte ich einen Mangel gehabt. Passiert. Kommunikation im lockeren Stil und die Lösung war da! Rein da jetzt Leute! Erscheinen sie, sonst weinen sie.”