Authentische japanische gerichte in Wiesbaden, Hessen

Das Restaurant fishfarm sushi ist eine wahre Bereicherung für die Gastronomieszene in Königstein im Taunus. In der Wiesbadener Straße gelegen, bietet das kleine, aber gemütliche Lokal ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Die Küche konzentriert sich ganz auf traditionelles, handwerklich perfekt zubereitetes Sushi bester Qualität ohne unnötigen Fusion-Schnickschnack. Zum Angebot gehören klassische Maki, Nigiri und kunstvoll zusammengestellte Sushi-Platten, die sich auch hervorragend für Feierlichkeiten eignen.

“Das Auge isst ja bekanntlich mit und kam hier definitiv nicht zu kurz! Wunderschön angerichtet und geschmacklich wirklich hervorragend. Die Portionen könnten meines Erachtens etwas größer sein, wird aber durch die gute Qualität wieder aufgehoben. Besonders hervorzuheben ist das super freundliche Service. Wir waren als Gruppe nur 4 Tage in Wiesbaden und 2x davon hier Essen, weil alles so stimmig war. Das Ambiente im Gastgarten ist sehr schön und auch drinnen ist alles super dekoriert. Wer alkoholische Getränke konsumieren möchte, dem kann ich den Gin Tonic nur empfehlen, war wirklich perfekt gemischt und eine Gaumenfreude. Man hat immer einen Platz für uns gefunden obwohl wir eine große Gruppe waren (ohne Reservierung), und trotz des halbvollen Lokals haben wir unser Essen sehr schnell bekommen. Viele Gerichte kann man mit Fleisch, Fisch oder Tofu bestellen - sehr praktisch bei bunt gemischten Gruppen und diversen Vorlieben. Selbst Sonderwünsche (z.b. keine Pilze) wurden dankenswerterweise umgesetzt. Ich kann das Restaurant also wirklich nur herzlichst empfehlen.”

“Authentisches Restaurant mit einer riesigen Auswahl - auch an veganen Gerichten. Das Ambiente ist sehr schön, wie in Japan, wir haben uns dazu entschieden auf dem Boden zu sitzen und haben es sehr genossen zu essen wie in Japan. Wir kommen auf jeden Fall wieder, denn der Besuch hat sich gelohnt.”

“Mega leckere Sommerrollen und gemütlich eingerichtet. Die Preise sind ok.”