Deutsche küche in Frankfurt am Main, Hessen

“Das Essen war wunderbar. Es war sehr schön angemacht und auf den Punkt zubereitet. Auf Nachfrage aufgrund Unverträglichkeiten kam der Koch persönlich vorbei. Service entsprechend sehr zuvorkommend und freundlich. Das Ambiente ist wunderschön. Gerne wieder.”

“Obwohl bei der Reservierung etwas schief gelaufen ist, bekamen wir einen schönen Tisch. Das Essen war hervorragend, der Service aufmerksam und freundlich. Das gesamte Ambiente stimmte. Schön, dass es solch schönes traditionsreiches Restaurant seit Jahrzehnten in der Fressgass gibt.”

“Wir haben nicht reserviert aber sind trotzdem sehr herzlich empfangen worden. Wir haben einen schönen Platz gefunden. Das Lokal ist authentisch hessisch und die Kellnerinnen und Kellner sind super lieb! Uns wurde aufgezählt, was es so gibt und Empfehlungen/Vorschläge ausgesprochen, auch die Wartezeit war äußerst kurz, selbst auf die Speisen. Das Schnitzel war groß, knusprig und mit der grünen Soße sehr lecker! Gerne kommen wir wieder, Danke.”

“Ich war gestern im Kanonesteppel und es war einfach fantastisch! Die traditionelle hessische Küche ist einfach lecker und die Portionen sind großzügig. Ich hatte das Schnitzel mit Bratkartoffeln und es war einfach köstlich. Der Apfelwein ist natürlich ein Muss und die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam. Das Ambiente ist gemütlich und authentisch, man fühlt sich wie in einer echten Apfelweinkneipe. Ich kann es nur empfehlen, besonders wenn man in Frankfurt ist und ein bisschen Tradition erleben möchte.”

“Super Personal. Leckere Schnitzel. Haben es nach sehr langer Zeit geschafft mal wieder da zu essen. Wir waren begeistert und kommen gerne wieder. Uns ist aufgefallen das wir Endvierziger schon eher die älteren Besucher waren an dem Abend.”

“Traditionelle Frankfurter Gerichte in einem alteingesessenen Wirtshaus (okay, an neuem Standort, aber generell ist Mutter Ernst „schon immer da“). Sehr freundliche Bedienung. Reservierung unbedingt zu empfehlen!”

“Dieser Italiener ist mit Abstand der allerbeste in Frankfurt. Geführt von einer spanischen Familie, das geht auf... Die Tortellini mit Garnelen-Zitronen-Füllung in Hummersosse, das Lammcarree ist auch der Hammer. Eigentlich schmeckt alles super. Preislich sind besondere Gerichte zwar etwas teurer es passt aber, da die Qualität stimmt und perfekt ist. Unbedingt ausprobieren.”

“Gestern Abend hatte ich das Vergnügen, einen lauen Sommerabend im „Ristorante Bacco“ in Frankfurt zu verbringen – und ich möchte sagen: Es war ein Erlebnis, das man so schnell nicht vergisst. Schon beim Ankommen fiel mir der elegant gedeckte Tisch im Außenbereich ins Auge. Die Atmosphäre war stimmig und stilvoll, fast wie in einem kleinen Hinterhof in Italien – trotz der Lage direkt an einer vielbefahrenen Straße. Erstaunlicherweise bekommt man vom Trubel ringsherum absolut nichts mit. Die geschickte bauliche Abschirmung sorgt dafür, dass man in seinem eigenen kleinen Mikrokosmos aus Genuss, Ruhe und italienischer Lebensfreude verweilt. Ein kleiner Hinweis in eigener Sache: Auch wenn der Tisch wunderbar eingedeckt war, hätte ich persönlich Stoffservietten dem Papierpendant vorgezogen – das würde das edle Gesamtkonzept noch besser abrunden. Was dieses Restaurant aber wirklich außergewöhnlich macht, ist der Service. Hier merkt man sofort: Das ist italienische Gastfreundschaft in Reinform. Besonders hervorheben möchte ich den etwas älteren Kellner – ein Herr der alten Schule, der mit seiner ruhigen, charismatischen Art eine wunderbar entspannte, authentisch-italienische Atmosphäre schafft. Er ist das Herz des Abends, charmant, aufmerksam und stets präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Die jüngeren Kollegen sind ebenfalls professionell und freundlich – sie bringen mit ihrer Energie einen modernen, dynamischen Ausgleich. Ein kleiner Kritikpunkt sei dennoch erlaubt: Das sehr schnelle Gehen oder gar Rennen der jungen Kellner kann in dieser sonst so ruhigen Oase als hektisch empfunden werden – hier wäre etwas mehr Gelassenheit im Bewegungsfluss wünschenswert, ganz im Sinne des Dolce Vita. Kulinarisch war der Abend ein Volltreffer. Ich startete mit einem klassischen Martini Bianco als Aperitif – perfekt temperiert, schlicht, aber stilvoll serviert. Als Hauptgang wurde mir das Kalbskotelett empfohlen – eine Empfehlung, der ich nur danken kann: Zart, auf den Punkt gegart, mit fein abgestimmten Beilagen und liebevoll angerichtet. Zum Abschluss gab es einen hervorragenden Grappa, gefolgt von einem stilvollen Gin Tonic als Absacker – auch hier: Qualität, Auswahl und Präsentation tadellos. Preislich bewegt man sich im gehobenen Segment – mit rund 90 € für einen solchen Abend ist das Ristorante Bacco kein Ort für den schnellen Happen zwischendurch. Doch wer Wert auf Qualität, Ambiente und einen wirklich besonderen Service legt, der bekommt hier viel mehr als „nur“ ein Abendessen: Es ist ein Kurzurlaub in Italien, mitten in Frankfurt. Das „Ristorante Bacco“ ist eine absolute Empfehlung für alle, die italienische Küche in authentischer Atmosphäre genießen möchten. Ein Ort, der nicht nur durch Speisen, sondern vor allem durch Menschen begeistert. Kleine Details wie Stoffservietten oder eine etwas entschleunigte Bewegung der Kellner könnten das Erlebnis noch perfekter machen – aber selbst jetzt schon ist es ein kulinarischer Ruhepol im städtischen Alltag. Ich komme definitiv wieder.”

“Bester Laden für Momos, wir empfehlen die Nummer 12 (vegetarisch oder gemischt). Wir gehen sehr gerne (seit 2023) und oft hierher und schwärmen davon. Gutes-Preis-Leistung Verhältnis! 14/10”

“Wir haben dort immer unseren Stammtisch. Es gibt stets sehr leckeres Essen. Man wartet nicht lange drauf. Wir hatten immer einen guten Service dort gehabt. Kann man empfehlen.”

“Schönes rustikales Lokal mit vielen gemütlichen Ecken. Freundliche Bedienung und leckeres Essen.”

“⭐ Hervorragendes Restaurant – absolute Empfehlung! ⭐ Das Borussia überzeugt für mich auf ganzer Linie. Besonders hervorheben möchte ich den exzellenten Service: Schnell, aufmerksam, kompetent und dabei jederzeit freundlich – so wünscht man sich das. Hier merkt man, dass das Team eingespielt ist und den Gästen echte Wertschätzung entgegenbringt. Auch kulinarisch lässt das Borussia keine Wünsche offen. Die Speisen sind stets frisch, geschmacklich hervorragend und von gleichbleibend hoher Qualität. Dazu kommt ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, das man heutzutage nicht überall findet. Die Location ist ebenfalls ansprechend – angenehme Atmosphäre, gepflegtes Ambiente, ideal sowohl für ein entspanntes Essen als auch für geschäftliche oder private Treffen. Ich bin regelmäßig hier und wurde noch nie enttäuscht – im Gegenteil, das Team schafft es jedes Mal, den Besuch zu einem durchweg positiven Erlebnis zu machen. Fazit: Wer Wert auf sehr guten Service, leckeres Essen und ein stimmiges Gesamtpaket legt, ist hier genau richtig.”

“Sehr gutes Essen und freundliches Personal! Das Schnitzel mit Rahmsoße und Champignons ist eine absolute Empfehlung! Super Preis/Leistungsverhältnis für heutige Verhältnisse. Auf jeden Fall eine Empfehlung, wenn man in Frankfurt ist und traditionelle deutsche Küche gern hat.”

“Ich habe hier schon öfters fotografiert und dabei auch mit gegessen. Super Essen, toller Service und die Mitarbeiter sind schnell, freundlich und zuvorkommend. Es ist ein tolles Ambiente, es empfiehlt sich hier vorher zu reservieren. Was die Küche leistet, ich kann es ja sagen, da ich auch immer hinter die Kulissen blicke, einfach mega gut. Wir können froh sein hier in Frankfurt, dass wir so gut essen können. Das Restaurant wird öfters auch von Firmen gebucht. Draußen gibt es nur wenige Plätze, drinnen ist es auf jeden Fall auch gemütlich und der italienische Flair kommt voll zur Geltung.”

“Uhrig, sehr gute Äppler, Schnitzel sind zwar nicht die größten aber mache satt, schmecken gut und die Bratkartoffeln finde ich ein Traum. Mittags auch gut zu besuchen.”

“Tolle Kneipe. Mega leckeres Essen. Frisch zubereitete deutsche Hausmannskost, so wie sie sein soll. Inhaber sehr nett, so dass man sich gleich wohlfühlt. Der Handkäs mit Musik und frischen Brot war so gut, dass er es nicht auf ein Bild geschafft hat. Schön dass es noch solche Kneipen gibt und hoffentlich noch weiter geben wird. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen und freuen uns schon sehr darauf. Vielen Dank für den schönen Abend bei Euch”

“Wir hatten einen Firmenevent als internen Weihnachtsmarkt hier. Dank aufgespannter Schirme und Heizungen war es sehr gemütlich. Das Essen war gut bürgerlich und lecker. Das Personal freundlich und aufmerksam. Es hat allen Beteiligten super gefallen. Die Anreise mit Bahn oder Auto war unkompliziert. Das Best Western Hotel gegenüber gehört dazu und betreibt das Lokal nebst Tiefgarage. Wir haben uns abgeholt gefühlt. Gerne wieder.”

“In Frankfurt habe ich viele Lokale besucht, aber selten ein Restaurant gesehen, das sowohl Rind- als auch Hähnchenfleisch anbietet. Hier gibt es beides – und dazu schmeckt es wirklich hervorragend. Sehr zu empfehlen!”

“Sehr leckeres Essen, sehr freudliches Personal ! Alles Richtig !!”

“Für mich eine der verlässlichsten Adressen in Sachsenhausen. Essen und Trinken auf hohem Niveau, und das in einer gemütlichen und zeitgemäßen Atmosphäre - das Rezept für einen gelungenen Abend. Aber von vorne: Die Speisekarte bietet eine überschaubare, aber abwechselungsreiche Auswahl an Gerichten. Die Karte wechselt saisonal, allerdings bleibt dem Gast der eine oder andere Klassiker erhalten; im Augenblick ist es die Lobster Roll (siehe Foto). Alle Gerichte wirken modern inspiriert, ohne abgehoben zu sein - und sind auf ihre Art immer etwas besonders, z.B. die Vorspeise Kimchi Fried Rice (siehe Foto); hier hätte es aber eine Scheibe des knusprigen Schweinebauchs weniger getan, um noch genügend Platz für das Hauptgericht zu lassen... Sowohl unter den Vor- als auch Hauptspeisen findet sich immer auch ein veganes Gericht. Unbedingt das phänomenale Brot mitbestellen, sonst verpasst man etwas! Die Gerichte werden ebenso als Drei-Gänge-Menü angeboten, dann ist Brot und Butter bereits enthalten. Die Weinkarte ist umfassend und bietet interessante Gewächse im mittleren und leicht gehobenen Segment an. Sollte man sich nicht entscheiden können, hilft der Service mit einer soliden Weinberatung weiter. Ebenso gibt es eine kleine Auswahl an offenen Weinen inklusive dem Champagner oder Winzersekt vorweg. Und da sich im vorderen Bereich des Restaurants eine Bar befindet, gibt es natürlich auch eine angemessene Cocktailauswahl, die in Form einer Barkarte neben der Getränke- und Speisekarte gereicht wird. Fazit: Qualitativ hochwertige Küche, interessante Weinauswahl, freundlicher und präsenter Service - und dieses Niveau wird nun auch schon seit geraumer Zeit gehalten. Unbedingt empfehlenswert!”

“Dort gibt es günstiges Essen für Menschen die sich kein teures essen leisten können. Das Essen und der Service sind außerordentlich gut. Am Montag gibt es dort auch eine kostenlose Sozialberatung von Fachkräften.”

“Im Gallus-Viertel das beste Restaurant! Sehr freundliche Bedienung, schmackhaftes Essen, leckere deutsche Küche, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis !!! Kommen gerne wieder :-)”

“Man kann dort gemütlich ein Bierchen trinken dabei Fußball gucken oder eine runde Darten”

“Schöner Außenbereich. Informative Ausstellung nebenan. Prima Ausgangspunkt für die Erkundung der Umgebung.”

“Wir kommen immer wieder gerne in die Gaststätte Zur Germania. Man wird hier stets freundlich empfangen, was wir sehr schätzen. Es ist eine echte, alte Frankfurter Kneipe mit Tradition. Besonders gefällt uns, dass es neben der festen Speisekarte auch regelmäßig wechselnde Gerichte gibt. Der Äppler ist ebenfalls hervorragend! Insgesamt: sehr freundlicher Service und eine richtig gute Küche. Absolute Empfehlung!”

“Eine richtig kultige Location in zentraler Lage direkt an der Berger Straße im Frankfurter Stadtteil Bornheim! Tolle Karte mit vielen Leckereien! Die Tomatensuppe ist der Hit und der Apfelwein schmeckt hervorragend! Der Service ist 1A. Man hat viele Sitzmöglichkeiten im Freien und kann sich klassisch hessisch verwöhnen lassen!”

“Hani ist das beste persische Restaurant das ich bislang in Deutschland besucht habe - ich komme regelmäßig alle 2/3 Wochen seit 10 Jahren hier her und das nicht aus der Nähe (100km) - hier fühl ich mich wie in der Heimat und das Essen ist das leckerste und in dieser Form nicht wieder zu finden! Absolute Empfehlung”

“Ich finde das Restaurant sehr gut! Es gibt verschiedene Speisen auf der Speisekarte und es schmeckt sehr lecker! Wir hatten wirklich sehr viel Appetit. Die Kellner waren sehr Gastfreundlich. Mehmet der Kellner war sehr Hilfsbereit und Fürsorglich. Äußerst Bemerkenswert! Minka würde ich sehr empfelen.”

“Es ist ein bisschen schwer zu finden da es im Hotel drin ist. Aber dafür lohnt sich der Blick. Bedienung freundlich. Essen super lecker. Wir hatten Vorspeisen und Hauptgang. Mein Favorit : Familien Glück 301 Und die Suppe Nummer 4”

“Fantastisches Essen, hervorragender Service und auf jeden Fall nicht das letzte Mal dass wir hier hingehen. Ein Gastgeber der leidenschaftlich Gastgeber ist.”