Frisches fisch zu hause in Frankfurt am Main, Hessen

Im Herzen von Frankfurt am Main, genauer gesagt in der geschäftigen Wallstraße, erwartet Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant Nihonryori Tokyoya steht für authentische japanische Kochkunst auf höchstem Niveau. Zu den exklusiven Angeboten des Hauses gehört ein traditionelles Omakase-Menü, bei dem der Koch die Speisenfolge persönlich für Sie zusammenstellt. Auf der Speisekarte finden Sie zudem meisterhaft zubereitetes Sushi aus handverlesenem, frischem Fisch sowie kräftige, traditionelle Ramen-Suppen.

“Leckeres, frisches Sushi. Perfekt, wenn man mal zwischendurch Appetit darauf hat.”

“Ich verstehe die schlechten Bewertungen ehrlich gesagt nicht. Da ich selbst Libanesin bin, kann ich das Essen beurteilen und sagen, dass es sehr lecker und bis zu einem gewissen Grad authentisch ist. Zumindest war es so, als ich es probiert habe. Ich habe Shawrma, Kafta und Sujuck probiert und sie werden alle auf libanesische Art zubereitet, wie sie in einigen kleinen Fastfood-Restaurants im Libanon zubereitet werden. Der Besitzer ist freundlich und er ist selbst Libanese und er bereitet auch das Essen zu, also versucht er, es so authentisch wie möglich zu machen, anders als in anderen Restaurants, die ich gesehen habe, die auch libanesische Namen haben, aber niemand, der darin arbeitet, ist Libanese und sie machen das Essen falsch. Sie müssen auch verstehen, dass Shawrma in jedem Land im Nahen Osten anders zubereitet wird. Die Atmosphäre ist privat, da Sie in einer von der Straße abgeschirmten Ecke sitzen. Die Öffnungszeiten sind verständlich, da die Gegend, in der es sich befindet, nur am Freitag- und Samstagabend zum Leben erwacht. Die Preise sind auch verständlich, wenn Sie alle Kosten berücksichtigen.”