Frisches fleisch fisch in Darmstadt, Hessen

“Hier hat es sehr gut geschmeckt, genau so wie es sein soll. Wir haben uns in der Zeit, in dem wir da waren, wie in Portugal gefühlt. Das Ambiente ist echt toll, die Bedienung sehr nett.”

“Ein exklusives Restaurant in Darmstadt-Eberstadt! Seit einigen Jahren besuchen wir Bella Sardegna. Immer wieder ist es ein neues Erlebnis. In diesem Lokal merkt man wie die Passion lebt, denn der Chef Koch Pasquale Carlomagno bereitet jedes mal aufs Neue einzigartige Gerichte vor, die auch wirklich sehr toll dekoriert werden. Die Signora Morena empfängt immer die Gäste mit einem Lächeln, wodurch man sich in dem Lokal sehr wohl fühlt. Der Service ist stets freundlich und aufmerksam. Es wird sehr viel Wert auf den Abstand und die Hygieneregeln gelegt. Immer wenn ich Freunde in das Restaurant einlade sind sie total begeistert. Insgesamt kann ich das Lokal Bella Sardegna auf jeden Fall weiterempfehlen.”

“Schon länger geplant, sind wir heute doch mehr zufällig im Viletta da Angelo eingekehrt, um den Mittagstisch zu testen. Trotz wirklich komplett belegten Tischen fand der Service noch einen Tisch für uns im äußersten Winkel des Gastraumes.^^ Durch diverse Weihnachtsfeierbelegung hatte der Service viel zu laufen, fand aber zeitlich relativ nah auch den Weg an unseren kleinen Tisch. Der Tisch wurde schnell aufgeräumt und gesäubert und unsere Bestellung entgegengenommen. Trotz allem Stress hatten die Servicekräfte Noch den einen oder anderen flotten Spruch auf den Lippen. Nach einer angemessenen Wartezeit und einem kleinen Gruß aus der Küche kam dann auch das Essen. Zwar war es bei mir nicht das bestellte Menü, sondern ein anderes, da es aber optisch sehr ansprechend aussah, nahm ich das gebrachte Essen trotzdem. Und ich muss sagen, dass ich absolut nicht enttäuscht wurde. Die Lendchen waren auf den Punkt gegart, Die Pommes Frites frisch und genau richtig knusprig, die Soße schmackhaft. Die Spaghettis aus dem Parmesan meines Partners muss diesem Koch erst einmal jemand nachmachen, schön cremig mit viel Parmesan, gut gewürzt, nicht zu trocken , nicht Klumpick, einfach lecker. Ein ganz großes Lob an die Küche. Als Abrundung wurde uns ein Espresso gereicht, der besser nicht hätte sein können. Auch diese Qualität findet man selten. Fazit dieses Besuches: wir waren selten so überrascht von einem Restaurant wie von diesem und werden ganz bestimmt Wiederkommen.”

“Fantastisches Essen und sehr freundliches Personal. Die Lasagne und das Vitello Tonnato sind hervorragend und dazu noch preislich top. Wir waren schon mehrfach dort.“”

“Die Mitarbeiter und der Chef vor Ort sind super freundlich und immer Hilfsbereit. Ich bin froh das wir so tolle Menschen in Eberstadt haben”