Griechische in Gelnhausen, Hessen

“Historisches Gemäuer trifft sommerliche Pflanzenpracht - schon der Außenbereich vor dem Restaurant und dem angrenzenden Hotel Burg-Mühle macht Lust auf ein entspanntes Abendessen. Die jungen Damen und Herren vom Service verhalten sich wie perfekte Gastgeber. Sie sind engagiert, freundlich und aufmerksam. Ich hatte in meiner Reservierung erwähnt, das wir anlässlich des Geburtstages meiner Frau zum Essen kommen. Ich überlasse es jedes Jahr der Phantasie der Gastgebenden, ob und wie sie darauf eingehen. In diesem Fall bekamen wir zum Empfang je ein Getränk, auf Kosten des Hauses. Damit wurden meine Erwartung deutlich übertroffen. Wow! Mindestens die Hälfte der angebotenen Gerichte ist vegan. Vegetarische Speisen werden auf Wunsch "veganisiert". Das es auch fleischhaltige Alternativen gibt für Menschen, die sich noch nicht von alten Ernährungsgewohnheiten lösen konnten, begrüße ich sehr. Das sagt mir: nicht Ideologie ist der Antrieb der Betreiber*innen, sondern der Wunsch nach Genuss. Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren sehr ansprechend und liebevoll präsentiert, sie waren wunderbar frisch und haben ausgezeichnet geschmeckt. Spannend fand ich den veganen Obazda. Den werde ich versuchen, zu Hause "nachzubauen". Allerdings werde ich die Cashewnüsse kleinteiliger verarbeiten, um eine bessere Streichfähigkeit zu erreichen. Der panierte Blumenkohl war auch großartig, stellenweise jedoch ausgeprägt salzig. Leider auch ein wenig zu salzig war mein Ziegenbraten, was ich in diesem Fall auch nach dem Essen als Feedback an den Service gegeben habe. Die Reaktion darauf war bemerkenswert positiv. Ich bekam eine Rückmeldung aus der Küche, das mein Hinweis berechtigt gewesen sei und der "Fehler" wurde zudem völlig unerwartet kompensiert - Wow! Auch an anderer Stelle hat mich das Muehlrad überzeugt: Wegen Herausforderungen bei Einführung eines neuen Kassensystems war an diesem Tag ausnahmsweise keine Kartenzahlung möglich. Alternativ wurde mir die Rechnungsabwicklung über einen allseits bekannten US-Zahlungsdienstleisters angeboten. Endlich mal ein Haus, wo man nicht ständig hört, was alles nicht geht, sondern wo man in Lösungen denkt. Zum dritten Mal: Wow! Ich bin restlos begeistert vom Zum Muehlrad in Gelnhausen und habe die Absicht, bald wieder dort essen zu gehen.”

“Einfach köstlich Waren jetzt schon 2 x hier. Leider nur Barzahlung, daher 1 Stern Abzug”

“Preis/Leistung absolut fair und angemessen. Die Zimmer sind wie beschrieben in Größe und den Bildern entsprechend. Wer kein Luxus und nagelneuen Schickimicki braucht ist hier bestens aufgehoben. Das Bett war gemütlich, wie das Zimmer an sich und die Nacht war ruhig. Das Frühstück wird individuell gedeckt und beinhaltet fast alles, was man von Hotelbuffets kennt. Der Kaffee ist lecker und man wird satt. Von der Lage her ist das in Fachwerk erbaute Hotel schön im Altstadtkern gelegen und wer feiern will, hat es nicht weit zu den entsprechenden Locations. Komme gerne wieder!! Aufgrund des Alters ist dieses Hotel nicht barrierefrei und für Rollifahrer gänzlich ungeeignet! Treppen, wohin das Auge reicht. Aber vom Ambiente her eine alte Schönheit.”

“Essen war super . Was ich sehr gut fand die Zeit zwischen Vorspeise,Salat und Hauptspeise ist super abgestimmt. Es gab nie lange Wartezeiten. Die Bedienung war sehr aufmerksam und immer nett und freundlich. Wir empfehlen euch sehr gerne weiter und kommen wieder.”

“Sehr zu empfehlen. Sehr schönes Ambiente. Sehr nettes Personal. Essen super lecker.”