Italienischer herbst in Hessen

“Die Fattoria La Vialla ist ein biologisches zertifiziertes landwirtschaftliches Unternehmen in Italien. Dort werden die in der Speisekammer Frankfurt verkauften Produkte auf der größten Demeter zertifizierten Fläche Italiens produziert. Die Produkte haben eine hervorragende Qualität und schmecken nach gut bürgerlicher bäuerlicher italienischer Küche. Das Geschäft liegt im Cassellapark Offenbach und hat ein einzigartiges Konzept. So erhalten Bestandskunden zum Beispiel eine hölzerne Zutrittskarte um in das Geschäft zu kommen. In dem Geschäft wird nur den eigenen Produkten gekocht und man kann sich durchprobieren. Natürlich inclusive Weine und hervorragendem Olivenöl. Besonders zu empfehlen sind auch die Steingemalenen Halbvollkorn Nudeln mit der Wildschwein Sauce, den Chianti oder das Mehl mit Rezept für Pizzateig. Die Produkte eigen sich auch perfekt, wenn man mal schnell was leckeres zaubern muss. Einfach Nudelwasser kochen und parallel eine der Saucen in einer Pfanne erhitzen. Diese ergänze ich gerne mit frischen Zwiebeln, Knoblauch und andern Zutaten, wie Sardellen oder Gemüse. Dann die Nudeln nach Vorgabe kochen und zum Feriggaren in die Sauce geben. Mit etwas frisch geriebenen Parmesan und einer passenden Flasche Wein hat man mit hochwertigen Produkten in 30 Minuten ein Essen gezaubert, bei dem einige italienische Restaurants nicht mithalten können.”

“Sehr gutes Restaurant. Große Auswahl an Pizzen,pastas und auch schnitzel-/Steak gerichte.auch für die kleinen Gäste ist was dabei. Sehr leckeres Essen und auch sehr reichlich. Wir können es sehr empfehlen”

“Trotz fehlender Reservierung und vollem Haus, hat man für uns noch einen Tisch frei machen können. Service super und sehr nett. Essen ebenfalls sehr lecker. Preis-Leistung passt. Es gibt nicht nur glutenfreie Pizza, wie auf der Website zu finden, sondern auch gf Pasta. Alles in allem waren wir sehr zufrieden.”

“Der Besitzer hat extra wegen Uns (3 Erwachsene, 2 Kleinkinder) die Küche nochmal aufgemacht, das Essen war wirklich sehr, sehr gut, lange nicht mehr solch eine gute Pizza gegessen!!! Der ganzen Familie hat es sehr gut geschmeckt. Der Besitzer, das Personal ausgesprochen freundlich. Das wird definitiv meine Stammpizzeria wenn ich in Mannheim bin. Macht bitte weiter so!!!”

“Sehr sehr lecker gegessen. Kalbsteak mit Trüffelcreme und gefüllten Ravioli. Sehr aufmerksames Personal und vor allem freundlich. Danke Mario für den tollen Abend.”

“Wir waren mit drei Personen zum Tapas essen( All you can eat) Es war ein tolles Erlebnis mit absolut, reichhaltigen und leckeren Speisen. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Es war vollumfänglich ein toller Abend in sehr netten Ambiente.”

“Tolle und vorallem freundliche Beratung. Schöne Auswahl an Kleidung. Auch große Auswahl an Babykleidung vorhanden.”

“Der Hirschgarten liegt in einer schönen Umgebung, im Wald. Das Essen war hervorragend. Alles vom Wild, wir hatten eine Wildplatte mit einer Auswahl an Speisen. Die Bedienung ist professionell und nett. Insgesamt ist dieses Restaurant sehr empfehlenswert.”

“Sehr schönes Restaurant mit Gastfreundlichkeit zum verweilen. Essen war sehr lecker. Lamm Spieß mit Reis, Tomate und einer Walnuss-Granatapfel Sauce. Sehr freundliches Personal. Am Ende gab’s nochmal einen Tee oder Hausschnaps.”

“Absolut empfehlenswert. Das Essen war sehr, sehr gut und preislich unschlagbar. Die Bedienung sehr nett, zuvorkommend und immer für ein Späßchen zu haben. Ein rundherum gelungener Abend :))”

“Schöner kleiner Laden mit besten italienischen Produkten zu guten Preisen. Es gibt TK-Ware, eine frische Theke für Aufschnitt und Käse. Frische Backwaren sind auch vorhanden. Wir kommen ganz sicher wieder.”

“Wir haben heute für die Klasse 3 x Familienpizzen bestellt und ich muss sagen was für ein Gemüsepizza war das einfach Gigantisch lecker und Saftig auch die Pizza mit frischen Pilzen war sehr gut.”

“Wir waren mit dem Schlemmerblock dort, hatten einen schönen Abend und saßen draußen im Hof. Der Service war freundlich und schnell. Wir haben gegrillten Wolfsbarsch und Rumpsteak mit Pfifferlingen gegessen. Beides war sehr lecker, absolut frisch und sehr gut abgeschmeckt. Extrawünsche stellten kein Problem dar. Schön war auch der Gruß aus der Küche mit eingelegten Oliven und frisch gebackenem Ciabatta.”

“Pizza hat geschmeckt und die Pasta auch. Wir konnten auch vor Ort essen. Es gibt 3 oder 4 Tische.”