Japanischer sake in Frankfurt am Main, Hessen

Das Nihonryori KEN bringt die authentische Kunst der traditionellen japanischen Küche direkt nach Frankfurt am Main. Gelegen im lebendigen Stadtteil Sachsenhausen, erwartet Gäste hier ein stilvolles und minimalistisches Ambiente. Das Restaurant ist auf exklusive Kaiseki- und Omakase-Menüs spezialisiert, die in mehreren feinen Gängen serviert werden. Ein besonderes Highlight ist die Zubereitung frischer Fischspezialitäten und warmer Köstlichkeiten direkt an der Theke vor den Augen der Gäste.

Im Herzen von Frankfurt am Main, genauer gesagt in der geschäftigen Wallstraße, erwartet Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant Nihonryori Tokyoya steht für authentische japanische Kochkunst auf höchstem Niveau. Zu den exklusiven Angeboten des Hauses gehört ein traditionelles Omakase-Menü, bei dem der Koch die Speisenfolge persönlich für Sie zusammenstellt. Auf der Speisekarte finden Sie zudem meisterhaft zubereitetes Sushi aus handverlesenem, frischem Fisch sowie kräftige, traditionelle Ramen-Suppen.

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Masa Japanese Cuisine entführt Sie im Frankfurter Ostend in die Welt der gehobenen japanischen Kochkunst. In einem eleganten und stilvollen Ambiente erwartet Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Das Herzstück des Angebots ist das exquisite Omakase-Menü, bei dem die Gerichte vom Küchenchef kreativ zusammengestellt werden. Jedes Gericht wird mit größter Sorgfalt, Liebe zum Detail und aus absolut frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet.

“Das Restaurant hat das Potenzial, einen Michelin-Stern zu erhalten. Der Meister setzt seine Sushikünste meisterhaft um und das Ergebnis ist einfach perfekt. Jedes Gericht ist eine Geschmacksexplosion und von höchster Qualität. Die Atmosphäre ist ansprechend und das Personal ist sehr aufmerksam. Allerdings ist das Erlebnis nicht günstig. Trotz des Preises war es jedoch jeden Cent wert. Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das definitiv zu den besten in Frankfurt zählt.”

“Ein versteckter Insider Spot Ich bin durch Zufall nach meinem Sport dort förmlich “gelandet“ und wurde von der Authentizität und Qualität des Sushis überrascht. Ich habe nur die kleine Sushi Platte bestellt weil ich nur schnelle was essen wollte. Ich werde das nächste Mal auf jede mit Reservierung hingehen und verschiedenes ausprobieren. Es ist scheint immer sehr gut ausgebucht zu sein, was mich nicht wundert…”

“Neben dem Iwase eines unserer Lieblings-Sushi-Restaurants in Frankfurt mit einem super-freundlichen Team. Nicht nur das Sushi, auch die anderen Gerichte sind sehr lecker und empfehlenswert. Mittags gibt es verschiedene Menüs, immer mit Reis, Miso-Suppe und Salat. Ich empfehle zu reservieren, es ist regelmäßig gut besucht und wenn der Garten nicht offen ist, ist die Platzzahl sehr begrenzt. Gut erreichbar mit der Tram, mit Parkplätzen hatten wir bisher auch immer Glück.”

“Top Sushi à la duc ngo! Haben heute nur ein kleines Intermezzo genossen. Als uns der offene Wein nach dem von uns ausgewähltem Flaschenwein nicht zugesagt hat, haben wir direkt alternativen angeboten bekommen. Der Service Mitarbeiter hat sich interessiert auf unsere Anmerkungen eingelassen und einen top Wein für uns gefunden. Selten so erlebt. Danke. Probiert es gerne aus. Hat seinen Preis, aber definitiv gerechtfertigt”

“Wow. Das Sushi ist großartig. Als Berliner sind wir normalerweise eher Enttäuschungen gewohnt, was Sushi betrifft. Aber hier nicht. Ich kann definitiv sagen dass ich noch niemals Sushi in Berlin hatte, dass mit diesem mithalten hätte können. Sowohl was Qualität und Auswahl der Fische, aber auch was die Zubereitung betrifft. Der Fisch ist hier Star der Show und versteckt sich nicht schüchtern hinter Unmengen Reis. Davor bekamen wir eine miso Suppe aufs Haus und das war definitiv die beste die ich je hatte. Der Service ist sehr schnell und freundlich - und auch super nett und aufmerksam Kindern gegenüber! Ich kann das Restaurant nur wärmstens empfehlen. Besser geht's kaum!”

“Ich war im Zenzakan in Frankfurt und bin wirklich begeistert! Der Service und das Ambiente sind einfach erstklassig – stilvoll, aufmerksam und trotzdem angenehm locker. Das Essen war hervorragend, jedes Gericht war geschmacklich perfekt abgestimmt und wunderschön angerichtet. Besonders positiv hervorheben möchte ich auch den Valet-Service: Ich konnte mein Auto bequem vor dem Ivory Club abgeben. Das kostet normalerweise nur 5 €, aber ich habe den Jungs natürlich noch ein Trinkgeld gegeben – ein unfassbar guter Service für sehr wenig Geld, vor allem in der Frankfurter Innenstadt, wo Parkhäuser teuer und öffentliche Parkplätze rar sind. Ja, das Essen ist nicht günstig, aber das sollte man in einem Restaurant dieser Klasse auch nicht erwarten. Für das, was man bekommt – Qualität, Service, Atmosphäre – ist es absolut sein Geld wert. Ich komme auf jeden Fall wieder!”