Lecker rezepte in Marburg, Hessen

“Sehr gute Küche, nettes Personal, originelle Idee, in Marburg schwedische Küche anzubieten. Das findet man sehr selten, außer bei in schwedischen Einrichtungshäusern.”

“Also das war super lecker habe heute 13 Pizzen gekauft, 10 min Autofahrt gehabt und trotzdem war alles heiß als wir gegessen haben! Ich bin bei Essen super empfindlich und sehr anspruchsvoll und wenn ich sage es war LECKER, dann könnt ihr drauf vertrauen! Preise absolut in Ordnung.”

“Das ist ein sehr guter Ristorantn Es wird frisch gemacht und lecker”

“Joe’s Burger Gießen – eine saftige Entdeckung mit echter Wiederholungsgefahr! Gemeinsam mit meinem 11-jährigen Sohn – seines Zeichens kritischer Pommes-Inspektor – haben wir Joe’s Burger in der Marburger Straße ganz bewusst angesteuert. Und ja: Es hat sich mehr als gelohnt! Unsere Wahl fiel auf den Cheeseburger und den Farmburger mit hausgemachter BBQ-Sauce und Cheddar (geschmacklich absolut stimmig). Das Brioche-Brötchen war herrlich weich und fluffig, ohne sich in der Hand gleich aufzulösen – ein echtes Wohlfühlkissen für die Burger-Inhalte. Die Beilagen waren frisch und clever abgestimmt: knackiger Salat, würzige Gurken, milde Zwiebeln – nichts drängte sich in den Vordergrund, aber alles war da, wo es hingehört. Ein Burger mit Balancegefühl – das hat man oft zu selten! Und dann: die Pommes. Goldgelb, außen schön kross, innen weich und exakt so salzig, dass sie weder langweilig noch überwürzt waren. Mein Sohn hat sie mit leuchtenden Augen gefeiert – was bei ihm in etwa der höchsten kulinarischen Auszeichnung gleichkommt. Besonders positiv fiel uns auch der Service auf: superfreundlich, aufmerksam und trotz gutem Betrieb entspannt und herzlich. Man spürt: Hier hat das Team Lust auf gute Burger – und auf zufriedene Gäste. Fazit: Joe’s ist kein überhyptes Burger-Mekka, sondern eine richtig gute Überraschung für Gießen. Wer auf solide Burger mit durchdachtem Aufbau und ehrlichen Geschmack steht, sollte mal vorbeischauen. Mein Sohn hat schon gefragt, ob wir nächstes Wochenende wieder hinfahren. Und wenn ein 11-Jähriger das sagt, ist das quasi ein Michelin-Stern.”

“Schnitsel, pizza.. sehr gut ..feundliche bedienung..”

“Wer auf den links alternativen Charme der 80 Jahre, mit der Gemütlichkeit eines Wohnzimmers steht, ist hier genau richtig. Im inneren ist es rustikal und sehr gemütlich. Man bekommt das Gefühl in einem alten Raum zu stehen, der einige Geschichten erzählen kann. Die Holzoptik und die teilweise abgewetzten Möbel passen sehr gut zueinander. Der Außenbereich ist für mich das eigentliche Highlight. Direkt an der Lahn gelegen, hat man einen wunderbaren Blick auf das Wasser und die andere Seite des Flusses. Das Essen und der Kaffee schmeckt sehr gut. Wir kommen gerne wieder.”

“Weiterhin eine schöne Oase in Marburg zum Essen oder Kaffeetrinken gehen. Hatte dieses Mal das Mittagessen gewählt und wurde nicht enttäuscht. Auch der Service durch einen netten Herrn war zuvorkommend. Klasse, weiter so.”

“Waren heute Abend hier essen. Hatten als Vorspeise das rote Beete carpaccio. Sehr lecker und danach Burger mit Hühnchen die auch toll zubereitet waren. Wir wurden sehr freundlich und aufmerksam bedient und zum Schluss wurde uns ein Grappa angeboten auf Kosten des Hauses. Auch das Ambiente ist sehr ansprechend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.”

“Noch Orginal Italienische Pizza. Hat super Teig und Belag. Lieferung schneit und freundlich.”

“Sehr leckere Pizza, trotz Lieferung und aus dem Karton :) Vor Ort hätte sie bestimmt noch besser geschmeckt!”

“Ein sehr typisches Cafe für Marburg! Spiegelt sehr das Ambiente der Stadt wieder. Das Essen war sehr lecker! Nur die Bedienung hätte etwas schneller sein können (Habe selber lange gekellnert).”

“Total leckeres Frühstück und super freundlicher Service.”